O bem conhecido presunto de Salamanca que já está vendido online em Temu
As empresas espanholas desembarcam em Temu e o presunto ibérico abre o caminho. De Guijuelo, o centenário Don Iberian, uma referência na elaboração desses produtos, deu o salto para o comércio eletrônico na plataforma chinesa, que oferece ao produto nacional a possibilidade de alcançar consumidores de toda a Europa.
Don Iberian é uma empresa familiar cuja direção já passa pela quarta geração depois que Álex Fernández recebeu o alívio da empresa fundada por seu avô. Foi precisamente com Fernández quando a pandemia levantou um desafio crucial para a empresa: «Percebemos que precisávamos de mais do que um site informativo. Se quiséssemos sobreviver, tivemos que vender on -line ”, lembra Fernández.
O fechamento temporário da loja física em crise de saúde total da digitalização acelerou. Foi então que Fernández lançou uma loja on -line e criou uma nova marca, Monjamón, com uma imagem renovada e pensando em conquistar o paladar do público jovem e gourmet. A subida viria definitiva com a aparência de Temu a caminho.
Temu, mostra o produto nacional
A plataforma de comércio eletrônico provou ser um aliado para produtores como Don Iberian, que passou da distribuição exclusiva desde suas pequenas lojas gourmets, rejeitando grandes cadeias para preservar seu modelo artesanal, para vendê -las na Alemanha, na Suécia e em outros países europeus sem desistir de seus princípios.
Além disso, em Don Iberian, eles podem manter o controle sobre sua marca, alcançar novos clientes e manter preços justos sem sacrificar a qualidade. «Não produzimos em escala industrial. Trabalhamos com agricultores locais e controlamos cada etapa do processo. Queremos que o consumidor perceba essa diferença ”, diz Fernández.
Dessa forma, os tempos de remessa são consideravelmente reduzidos comprando esse tipo de produto através do TEMU, pois são identificados com o crachá “armazém local” e podem até chegar em um único dia útil.
Uma rede de produtos gourmet
Don Iberian não está sozinho. Outras empresas como todas deliciosas recorreram a Temu para alcançar o público global. Eles distribuem produtos espanhóis de alta qualidade, como o azeite extra -virgem da Jaencoop, e já planejam expandir na Europa.
“Queremos que o bom produto espanhol seja acessível a todos, não apenas a restaurantes, e Temu compartilha essa visão”, diz Juan Salguero, porta -voz da All Delicious.
Para proteger os consumidores e garantir a autenticidade dos produtos gourmet, a TEMU exige certificações como o IFS (Padrões Internacionais em destaque), que garantem segurança e qualidade em toda a cadeia.
“Pode ser um processo longo, mas vale a pena”, diz Salguero. “O cliente está confiante de que está comprando o autêntico”. Fernández concorda: «A tecnologia ajuda, mas não substitui quando você sabe como fazer. Nosso objetivo é preservar os métodos tradicionais. Isso mostra no sabor. E graças a Temu, mais pessoas podem verificar isso ».
