Os anúncios de fast food fazem as crianças comem mais, mesmo que o anúncio não apareça!
As novas evidências parecem até uma breve exposição à marketing de alimentos indesejados, via televisão, mídia social, rádio ou painéis de publicidade, levando a uma alimentação excessiva em crianças. Com a evidência de anúncios da marca apenas na mesma medida, os pesquisadores pedem restrições urgentes de publicidade global para proteger a saúde das crianças.
Imagem de crédito: Nazarovsergey / Shutterstock
A exposição a anúncios de alimentos indesejados (em relação a não alimentares) leva a crianças e os adolescentes consomem mais calorias durante o dia, independentemente do tipo de anúncio da mídia, de acordo com a experiência de um crossover aleatório apresentado no Congresso Europeu para este ano sobre obesidade (OCO) em Malaga, Espanha (11-4 de maio).
O estudo constatou que as crianças entre 7 e 15 anos são expostas por apenas 5 minutos de alimentos altos em gorduras saturadas, o açúcar e/ou sal (HFSS) consomem 130 kg de kalry por dia, o que equivale a calorias em duas fatias de pão.
Pesquisas oportunas são apresentadas porque muitos países da Europa e do mundo estão estudando a implementação de restrições a anúncios prejudiciais de alimentos para tratar o aumento dos níveis de obesidade infantil.
“Os resultados que alcançamos são novas informações importantes sobre a extensão, a natureza e o impacto da marketing de alimentos prejudiciais através de vários tipos de mídia sobre o comportamento dos jovens em comer”, disse a professora Emma Boilland, da Universidade de Liverpool, no Reino Unido. “Mesmo curta exposição ao alto marketing de alimentos em gorduras, sal e açúcar podem pagar calorias excessivas e talvez ganho de peso, especialmente nos jovens mais vulneráveis a anúncios e que afetam os padrões alimentares que afetam sua vida pela vida”.
As causas da obesidade são complexas e são afetadas por muitos fatores. Embora a pesquisa tenha destacado os vínculos entre o anúncio baseado em alimentos do HFSS na mídia auditiva e visual imediata (1) e o consumo subsequente (2), não se sabe muito sobre o impacto de outras formas de mídia, incluindo apenas a marca (por exemplo, anúncios que são caracterizados pelo custo das marcas como slogans, mas não existem produtos alimentares ou produtos fáceis).
Também não está claro se os efeitos da publicidade de alimentos variam de acordo com as características sociais e demográficas dos indivíduos e como eles podem contribuir para a desigualdade de saúde.
Para explorar isso, os pesquisadores conduziram uma experiência de crossover aleatória para determinar o efeito de alimentos de anúncios (para não -mébitos) na alimentação imediata e atrasada das crianças para crianças, e avaliar isso se o conteúdo de publicidade (alguma marca) e o tipo de mídia (por exemplo, ou TV) contra visuais foram supervisionados por características sociais e demográficas.
No total, 240 voluntários entre 7 e 15 escolas via Mercyside, Reino Unido, participaram do estudo. Em duas ocasiões diferentes, os participantes são expostos a cinco minutos de alimento HFSS e, em seguida, os anúncios não alimentares que eram apenas a marca ou baseados no produto por meio de uma das quatro mídias diferentes.
Em seguida, os pesquisadores mediram a quantidade de lanches subsequentes das crianças, almoço, comprimento e peso para calcular o IMC (IMC). Os símbolos postais domésticos foram usados para calcular o status conjugal e econômico no nível da região (SES) usando o índice em inglês de 2019 de privação múltipla.
A análise constatou que, após a exposição a anúncios de alimentos para HFSS, as crianças consumiam mais lanches (+58,4 kW), mais almoço (+72,5 kg) e mais comida em geral (lanches e almoço combinados, +130,90 quilogramas) mais do que a exposição a estruturas não -superpersuturas.
Curiosamente, o conteúdo da publicidade não reduziu esse efeito, de modo que os anúncios da marca foram eficazes apenas como anúncios de produtos no aumento da renda.
Embora o tipo de mídia (ou seja, audiovisual, visual, som ou fixo) ou moderado status social e econômico, os pesquisadores descobriram que, para cada unidade uniforme no grau de índice de massa corporal (ZBMI, foi modificado para a idade e sexo da criança), as crianças consumiam 17 quilos de leão em geral. De acordo com o professor Poilland, “nossos resultados mostram que a marketing de alimentos não saudáveis leva a aumentos sustentáveis na ingestão de calorias em jovens com um nível suficiente de ganho de peso ao longo do tempo. Este estudo é o primeiro a provar que apenas marcas comerciais com marcas, que atualmente não são uma política de publicidade vinculada globalmente e aumentando a comida infantil.
