Suplementos alimentares que podem ajudar a prevenir diabetes e doenças cardiovasculares
Em 2021, quase seis por cento da população mundial, ou 529 milhões de pessoas que vivem com elas DiabéticoMuitas vezes Diabetes tipo 2 (T2D). No mesmo ano, 1,6 milhão de mortes foram atribuídas a esta doença.
T2D é uma doença complexa que se desenvolve ao longo do tempo quando o corpo não pode produzir insulina suficiente e/ou não pode usar a insulina com eficiência. Essas anomalias enfraquecem a capacidade do corpo de usar e armazenar açúcares, gorduras e proteínas adequadamente.
Isso tem consequências.
T2D aumenta o risco de muitas doenças, incluindo Doenças cardiovasculares Derrame, que é a principal causa de deficiência e morte em todo o mundo.
Felizmente, o T2D pode ser evitado.
Como pesquisador nutricional, meu trabalho se concentra na detecção de métodos alimentares que podem ajudar a impedir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares em indivíduos em risco.
Blood Apob e T2D
Em pessoas com T2D, um grande número de moléculas que carregam “colesterol ruim” (é chamado de lipoproteínas de baixa densidade ou LDL)-que são medidas como “sangue alto”-com o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Historicamente, acredita -se que a altura do sangue da apoB, que mede o sangue de LDL, é o resultado do T2D (o apoB é uma proteína no LDL necessária para formá -lo).
No entanto, dados clínicos da minha unidade de pesquisa sobre nutrição, proteínas gordurosas e doenças cardiovasculares no Instituto Rehashche Clinique de Montréal indica que a altura do sangue da apoB é uma causa e o resultado do T2D. Esses resultados foram confirmados através de grandes estudos populares.
No entanto, os mecanismos que conectam a altura do sangue a T2D e intervenções nutricionais para seu tratamento são desconhecidas.
Fatores de risco T2D
Uma análise recente de 67 estudos em humanos mostrou que o alto nível sanguíneo de ômega-ácido ácido 3-principalmente em óleo de peixe, EPA (Eicosapentanóico) e DHA (ácido docosaxaenóico) – associados a uma baixa taxa de DM2 e doença cardiovascular.
Para entender como os níveis sanguíneos de APOB e ômega-3 podem ajustar o risco de DT2, minha equipe empregou 40 voluntários saudáveis que não tomaram medicamentos para participar de um estudo clínico no Rechirche Clinique de Montreal entre 2013 e 2019.
Os participantes seguiram a intervenção de 12 semanas com suplementos ômega -3 de 2,7 gramas da Agência de Proteção Ambiental e DHA por dia, mantendo sua dieta usual. Medimos os carboidratos dos participantes, o metabolismo das gorduras e as respostas inflamatórias, especialmente no tecido adiposo (gordura) antes e depois dos suplementos de EPA e DHA.
É importante mencionar que a inflamação é um mecanismo de defesa natural que ajuda o corpo a combater a infecção. No entanto, quando dura muito tempo, mesmo sem uma infecção, aumenta o desenvolvimento de doenças crônicas, incluindo T2D e doenças cardiovasculares.
O objetivo deste estudo foi explorar se o LDL poderia estimular a inflamação crônica dos tecidos sebáceos dos participantes e se a EPA e o DHA poderiam tratá -lo.
Descobertas promissoras
Descobrimos que antes dos suplementos de EPA e DHA, as pessoas com infecção por tecidos sanguíneos altos tinham mais do que as pessoas com sangue diminuindo. A inflamação de Octo -Tentado está associada a pessoas com alto apoB no sangue com distorções em carboidratos e metabolismo de gordura que aumenta o risco de T2D e DCV.
Tomar suplementos de EPA e DHA por três meses reduziu a capacidade LDL para os participantes estimularem a inflamação em seus tecidos adipostos. Ele também removeu a ligação entre LDL ou outros operadores metabólicos e microbianos com muitos fatores de risco da DM2 e doenças cardiovasculares.
Além disso, a EPA e o DHA melhoraram a capacidade dos participantes de secretar a insulina em resposta ao aumento do açúcar no sangue e a eliminar a gordura do sangue depois de comer uma refeição de alta gordura. Quanto maior a Agência de Proteção Ambiental, especialmente o DHA, maior os fatores de risco e os vasos sanguíneos.
Esses resultados foram publicados em dois artigos na revista Relatórios científicos Em 2023 e 2024, os dados foram representados antes e depois dos suplementos ômega -3.
Gordura básica
A EPA e o DHA devem ser obtidas por meio de nossa dieta, pois nosso corpo não pode fabricá -los em quantidades suficientes.
O coração e o golpe do Canadá no Canadá recomendam comer duas partes de peixe por semana, especialmente peixes gordurosos, como arenque, salmão e cavala. Essa renda pode fornecer cerca de três gramas da Agência de Proteção Ambiental e DHA por semana.
Os ácidos graxos ômega -3 também podem ser encontrados em alimentos vegetais, como alimentos de linho e alimentos imunológicos. No entanto, o corpo humano não pode converter o ômega -3 baseado em ômega -3 em EPA e DHA em quantidades suficientes.
De acordo com a Health Canada, pode ajudar a levar até cinco gramas da Agência de Proteção Ambiental e o apoio diário do DHA e a manter a saúde cardiovascular, a saúde cognitiva, o equilíbrio cerebral e o equilíbrio de humor em adultos. EPA e DHA também podem ajudar a reduzir a gordura sanguínea, bem como a dor associada à artrite reumatóide.
Os suplementos de óleo de peixe são outra fonte de EPA e DHA. Mas é importante verificar se esses suplementos receberam o certificado ômega -3 verificado internacionalmente ou o certificado não de terceira parte que garante que o suplemento seja compatível com os padrões ômega -3 mais altos e eficazes.
Os resultados que encontramos indicam que direcionar as pessoas com altura da APOB com EPA e DHA podem ajudar a reduzir os riscos de DT2 e doenças cardiovasculares.
Em outras palavras, o óleo ômega -3 pode matar dois pássaros com uma pedra, impedindo dois pacientes comuns e pavimentados em todo o mundo.
Atualmente, minha equipe está estudando o paradoxo da causa do LDL para reduzir o sangue em alguns indivíduos que podem aumentar o risco de DM2, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares. Também exploramos o papel da EPA e DHA nesse fenômeno. A participação no estudo está aberta a todos os canadenses.
May Faraj é professor da Universidade de Montreal e cientista do Instituto de Pesquisa Clínica em Montreal (IRCM), Universidade de Montreal.
Este artigo da conversa é republicado sob o licenciamento da comunidade criativa. Ler O artigo original.
