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A Série 1 do Espresso é a nova jóia da coroa na linha de gadgets de café do Fellow

Companheiro tem crescido lentamente sua coleção de gadgets de café com seu cervejeirosAssim, escalaAssim, trituradores e mais. Mas até agora, sempre houve um grande buraco em sua programação. Isso muda hoje com a chegada da primeira máquina de café expresso da empresa: a Série 1 do Espresso.

Quando fui experimentado há algumas semanas antes do lançamento, o colega Jake Miller disse que o objetivo era fazer um dispositivo que “os baristas ficariam empolgados em usar e que eles realmente poderiam pagar”. Dito isto, por US $ 1.500, certamente não é barato. No entanto, quando você começa a comparar os recursos da Série 1 do Espresso com as máquinas concorrentes, esse preço rapidamente começa a fazer muito sentido. Isso ocorre porque, diferentemente de muitos rivais com preços iguais, a oferta da Fellow oferece várias maneiras de personalizar e ajustar o processo de fabricação de cerveja, que inclui controle não apenas de temperatura, mas também de pressão, tempo de extração, vapor e capacidade de criar ou baixar perfis para feijões específicos.

Sam Rutherford para Engadget

Quando comparado a outras máquinas modernas, concorrentes como os US $ 1.350 Meticuloso Suportar perfis personalizados e configurações de pressão, mas ele não possui um vapor embutido para leite como a série 1. E se você quiser muito controle sobre tudo, os entusiastas do café expresso geralmente procuram opções ainda mais complexas e caras, como a Decenteque custa mais de US $ 3.000. Portanto, embora o mais recente produto do companheiro possa parecer caro, ele parece muito razoável no contexto.

Agora, admito que, quando vi a série 1 em sua cor do herói vermelha de cereja, pensei que o companheiro havia partido de sua linguagem de design anterior. Mas, após uma inspeção mais detalhada, fica claro que a empresa ainda mantém seu foco em linhas limpas enquanto ainda facilita o uso do dispositivo. Agora, ele tem um pouco mais de personagem, graças a elementos como a cervejaria de metal inoxidável polida e os detalhes em madeira na alça do portafilter de 58 mm. O kit de base da série 1 vem com uma cesta de tiro dupla de parede única e uma cesta de dupla foto pressurizada. O sujeito chegou a se esforçar para criar uma caixa traseira feita de uma única folha de metal com cantos curvilíneos, porque a empresa queria que as costas pareciam tão boas quanto a frente.

Semelhante a o Aiden, A série 1 apresenta uma tela circular, exceto que desta vez é um pouco maior. E embora você possa ajustar tudo usando o mostrador de controle único da máquina de café expresso, para tarefas mais complexas, como criar perfis personalizados, provavelmente será mais fácil usar o aplicativo Companion Free do Fellow (iOS e Android).

Quando se trata de fabricação de cerveja, eu realmente aprecio que, se você quiser apenas uma xícara de café expresso, a série 1 simplifica as coisas e facilita a saída de uma xícara rapidamente. Existem três botões bastante auto-explicativos no topo para café expresso, fumegando e distribuindo água quente. Além disso, existem uma tonelada de recursos pequenos, mas úteis, como uma varinha de detecção de temperatura (com purgo automático) que ajuda a tirar muitas adivinhação em fazer leite perfeitamente espumoso. O companheiro até pensou em coisas como o fluxo de trabalho diário de alguém, e é por isso que há um pequeno tapete emborrachado no topo da máquina para armazenar xícaras de demitosse.

O colega Série 1 do Espresso é naturalmente com um portafilter incluído.

Sam Rutherford para Engadget

Obviamente, a prova está no café expresso. A série 1 produziu um copo com uma quantidade surpreendente de crema que destacou as notas frutadas dos feijões. Era rico, suave e praticamente tudo o que eu quero em uma foto de java. Também tornou o processo de fabricação de cerveja muito acessível, porque para pessoas que podem não ter uma tonelada de experiência, também existem configurações de bebidas guiadas.

Normalmente, quando quero café expresso, vou a uma cafeteria porque ainda não encontrei uma máquina que atinja o equilíbrio certo entre o estilo moderno e a facilidade de uso, enquanto ainda tenho a capacidade de ajustar e mexer nas configurações. Mas com a Série 1 do Espresso, parece que o companheiro criou uma máquina que oferece tudo o que todos os níveis de entusiastas podem entrar.

Uma xícara de café expresso feita pela Série 1 de Espresso do Fellow.

Sam Rutherford para Engadget

A Série 1 do Espresso estará disponível por US $ 1.500 em três cores: vermelho cereja, chocolate maltado e preto. No entanto, Amigo Diz que os primeiros compradores podem obter um preço de lançamento especial de US $ 1.200, que inclui um crédito de US $ 100 para o programa Drops da empresa que oferece uma seleção com curadoria de grãos de café para compra.

Este artigo apareceu originalmente em Engadget em https://www.engadget.com/home/kitchen-tech/the-espresso-series-1-is-the-new-crown-jewel-in-fellows-coffee-gadget-lineup-170008473.html?src=rss

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