Em Portland, os passageiros desfrutam de uma festa mensal de café da manhã por bicicleta: NPR

Se você optar por viajar de bicicleta, há muito que você pode encontrar em seu passeio matinal – coisas agradáveis ​​como flores da primavera … ou não coisas tão boas, como motoristas raivosos.

Mas na última sexta-feira de cada mês, em Portland, Oregon, você também encontrará café fresco, rosquinhas e outras guloseimas matinais.

É um evento chamado “Café da manhã nas pontes“Onde os voluntários criam uma espécie de festas de café da manhã móvel para passageiros de bicicleta (e pedestres, e qualquer outra pessoa que passe por). E isso está indo há mais de 20 anos.

“Uma comunidade muito legal”

A Blumenauer Bridge é uma travessia livre de carros pela estrada para pedestres, passageiros e crianças em sua viagem para a escola.

Celeste Noche/para NPR

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Durante o evento de abril na ponte Blumenauer, os voluntários haviam montado mesas dobráveis ​​na calçada perto da entrada e estavam fazendo panquecas em uma chapa – e distribuindo outros lanches de café da manhã.

Portlander Ian Lindsay parou com sua filha, Maren, a caminho do trabalho (e entrega da escola). Ele se lembrou da primeira vez que encontrou café da manhã nas pontes há alguns anos.

“Estávamos fazendo nosso passeio normal de bicicleta e de repente havia uma barraca cheia de rosquinhas. Que pensávamos ‘o que está acontecendo?’ “Riu Lindsay. “Então, sim, paramos.”

O café da manhã nas ofertas das pontes variam mês a mês (e a ponte a ponte), incluindo tudo, de panquecas cozidas frescas a bacon a rosquinhas.

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Agora Lindsay faz um ritual mensal disso. Na primeira visita, Maren foi um jardim de infância amarrado à sua bicicleta; Agora ela está pedalando sua própria bicicleta. De fato, muitas crianças param em sua viagem para a escola – e, como Maren explicou, os anfitriões se adaptaram.

“Quando começamos a vir aqui, havia café e, tipo, leite. E então viemos, e eles viram que havia crianças chegando o tempo todo. Então agora elas têm suco de laranja e eles têm rosquinhas. E agora estão adicionando panquecas, o que estou amando”, disse Maren.

Enquanto as crianças saíram rapidamente para chegar à escola antes do sino da manhã, aposentados como Robyn Jensen permaneceram para uma manhã tranquila.

Lance Poehler (Blue Cap), é um dos organizadores do café da manhã de Blumenauer Bridge. Enquanto café e café da manhã são apreciados, muitos param para a comunidade.

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“É realmente maravilhoso. É uma comunidade muito boa – conhecer novas pessoas”, disse Jensen. “Quero dizer, olhe para este banquete.”

Houve ciclistas encontrando o evento pela primeira vez, atraídos por gritos de “Coffee! Donuts!” por aqueles que já estavam gostando das ofertas. E também houve breakfasters experientes como Quinn Segal, que tentou acertar todas as pontes em uma única manhã.

“Esta é a minha terceira ponte do dia”, riu Segal. “Havia ovos cozidos no primeiro. E agora há donuts aqui, café em todos eles”.

Maio é o Mês Nacional da Bicicleta, “Uma celebração do ciclismo como transporte, como recreação, como essencial para o nosso bem-estar e a vida cotidiana”, de acordo com a Liga dos ciclistas americanos.

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Os amigos se cumprimentaram e os estranhos perguntaram sobre as luzes e os panniers um do outro. O voluntário que virou Timo Forsberg comparou a uma festa.

“O café da manhã nas pontes é ótimo, porque as pessoas simplesmente caminham e conversam com você”, disse Forsberg.

“Houve uma vez em que havia uma jovem muito atraente que apareceu e começou a conversar comigo … e eu fico tipo: ‘Isso é muito estranho. Não sei por que ela está fazendo isso.’ Mas agora somos casados ​​”, disse ele. “Então, o café da manhã na ponte me trouxe uma esposa feliz, uma vida feliz.”

O primeiro café da manhã

Os suprimentos para o café da manhã nas pontes – tudo, desde mesas, placas, xícaras de café e grade – são transportados por bicicletas de carga e reboques de bicicleta.

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Café da manhã nas pontes (também conhecido como Bonb) é a ideia de Ayleen Crotty. Ela veio com isso durante 2002’s Bicicleta verão festival. O evento de verão e voluntário é uma celebração do que Crotty chama de “diversão de bicicleta”-um calendário de passeios abertos que qualquer um pode participar, explorar a história do bairro ou caminhões de taco, ou “Midnight Mystery”, passeando para destinos desconhecidos.

Segundo Crotty, Portland já era conhecido por ser uma cidade adequada para bicicletas. Tinha advocacia e investimentos robustos de bicicleta em pistas de bicicleta, e estava a caminho de uma designação como uma comunidade de bicicletas em nível de platina pelo Liga de ciclistas americanos. Mas Crotty disse que, além de tornar o ciclismo seguro, Portlanders também queria fazer isso diversão.

Andrew Kreps, um dos organizadores do café da manhã de Blumenauer Bridge, segura grãos de café que ele se assou.

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“‘Bike Fun’ é essa força poderosa e pouco reconhecida”, disse Crotty. “Um panfleto ou um site não vai me fazer andar de bicicleta.” Mas estar na comunidade e ter essas experiências, ela disse, pode ser transformadora.

Crotty organizou um café da manhã na Broadway Bridge, em Portland, três vezes no primeiro verão – apresentando uma grande disseminação de muffins, café e biscoitos – e foi um sucesso que ela e uma equipe de voluntários decidiram continuar o ano todo. E então … eles continuaram indo.

“É uma fórmula muito simples, mas de alguma forma ainda funciona. É legal parar em algum lugar e ter um micro-evento no caminho para o trabalho-você quase sente que está se safando de alguma coisa”, riu Crotty.

Subindo a diversão da bicicleta

O voluntário Lance Poehler (Blue Cap) fornece pratos de panquecas cozidas frescas para pessoas que querem parar e comer, mas algumas, como o comasco Leah Brown, levam as suas.

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Ao longo dos anos, Bonb ficou mais deluxe. Ele se espalhou de uma ponte para outras. E as diferentes pontes tentam se superar.

É claro que o café é obrigatório – a maioria das pontes passa por cerca de cinco galões em um determinado dia do café da manhã, com feijões doados por uma torrefadora local. Há também doações de donuts locais. E as panquecas. Mas também burritos caseiros de café da manhã e fritadeiras que aparecem beignets frescos.

Além dos 5 galões de café francês de imprensa fabricados para o evento Blumenauer Bridge na última sexta -feira de abril, Andrew Kreps também preparou tiros de café expresso do feijão que assou.

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Todos os ingredientes, utensílios de cozinha, canecas de café e mesas são transportados pela bicicleta, é claro. Além do que os doadores e hosts fornecem, os ciclistas individuais também contribuirão-deixando um lote de biscoitos ou uma caixa de pizza cheia de bacon cozido.

Lance Poehler, que coordena o café da manhã na ponte Blumenauer, diz que cada um dos anfitriões se orgulha de sua própria ponte. “Muitas vezes nos envolvemos em uma competição amigável, servindo mais café ou hospedando dias de comida especial como ‘Taco Tilikum'”, disse ele, referenciando outra das pontes de Portland.

Nos feriados, os anfitriões celebrarão a ocasião – vestindo Trajes de Halloween ou St. Dia de Lucia coroas, ou criação de namorados. Gastar muito tempo saindo na ponte? Bonb escreverá um deslize tardio para sua escola/empregador (sem vincular, infelizmente).

Mesmo se você não encontrar o amor da sua vida, como Timo Forsberg, ainda poderá acabar com um bom passeio de bicicleta, um belo jarro de comunidade e um ótimo café da manhã.

Alguns pilotos tentam passar por cada uma das quatro pontes participantes em uma única manhã, para apreciar as várias opções de café da manhã e uma atmosfera de festa.

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