Por que o conselho dado para não armazenar a Onion Batato na geladeira, qual é a melhor maneira de armazenamento?

Você deve ter ouvido ou pode ter visto que batatas e cebola não são mantidas com vegetais na geladeira. Por que isso acontece batata e cebola também vêm em vegetais. Então, por que as pessoas não as armazenam na geladeira? A questão é absolutamente vajih e cientista também. Então, deixe -nos saber a principal razão para isso por que esses dois vegetais não são armazenados na geladeira e qual é a melhor maneira de armazenar.
A cebola e as batatas são as melhores lojas no mesmo ambiente: local frio e seco. E ambos como um local ventilado, como sacos de papel, cestas ou caixas abertas. Ambos os vegetais podem durar meses quando armazenados corretamente.
Não mantenha batatas, cebolas juntas
Há um problema aqui: armazenar batatas e cebola juntos reduzirá significativamente sua vida útil. Razão? A cebola produz gás de etileno. Este é um gás que estraga as batatas prematuramente. Por outro lado, a cebola pode ser marrom e polpa devido ao excesso de umidade em batatas. Devido a isso, o agricultor ou o consumidor comum pode ter que suportar a perda.
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Como o gás de etileno é a razão para as batatas prematuras, você deve manter as cebolas e as batatas longe uma da outra, para que a ventilação normal possa mantê -las frescas. Isso significa que eles não devem ser mantidos na mesma bolsa, cesta, caixa ou gaveta. Seria bom manter os dois vegetais a uma distância de alguns metros em uma cozinha ventilada.
Como armazenar batatas
Mantenha as batatas em um local frio e escuro, onde há um bom movimento do ar. As batatas exigem que o ar fique fresco; portanto, mantenha -o em um recipiente como cesta, latas abertas ou sacos arejados. E não os mantenha na geladeira. A geladeira está muito fria e o amido de batata começará a se converter em açúcar. Isso vai estragar a batata em breve.
Como armazenar cebola
Escolha um lugar frio longe do sol para armazenar cebola. Eles podem ser armazenados em um andaime. A cebola gosta de ficar seca, por isso não os mantenha em nada que possa parar a umidade. Cesta de arame ou papel ou bolsa forjada é boa. E, como as batatas, o ambiente frio da geladeira converte amido de cebola em açúcar, o que aumenta as chances de se deteriorar. Portanto, não mantenha toda a cebola na geladeira.
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