Cacau, café e trigo: importações de alimentos da UE ameaçadas pela biodiversidade e crise climática
Por Euronews Green
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A perda de biodiversidade e mudanças climáticas ameaçam cada vez mais seis dos principais alimentos importados pela Europa, de acordo com um novo relatório. Por Comissão da Iniciativa Filantrópica Fundação Europeia, a Consultoria de Transições para Precisão Britânica examinou a vulnerabilidade das culturas básicas de milho, arroz e trigo, bem comoCacau, café e sojaMatérias -primas fundamentais para a produção e exportações de alimentos agri da UE.
Eles descobriram que mais da metade das importações desses seis alimentos vinha de países vulneráveis ao clima com recursos limitados para se adaptar. No caso de três deles -Rrigo, milho e cacau, dois terços das importações vêm de países cuja biodiversidade é considerada intacta.
“Não se trata de ameaças abstratas”diz Camilla Hyslop, principal autor do relatório. “Eles já estão se manifestando de maneiras que afetam negativamente as empresas e o emprego, bem como a disponibilidade e o preço dos alimentos para os consumidores e só pioram”.
A indústria de chocolate da UE, com risco sem precedentes
Como o maior produtor e exportador de chocolate, é a indústria de chocolate da UE – com um valor estimado de 44.000 milhões de euros – aquele que enfrenta a maior ameaça desses dois fatores ambientais. Cerca de 97% do ingrediente principal de chocolate, CacauEle vem de países com uma pontuação climática de baixa mídia ou menor, de acordo com o Índice de Adaptação Global de Notre Dame. Esta ferramenta combina a vulnerabilidade de um país a danos climáticos com o acesso a ajuda financeira e institucional.
Y 77% do cacau vem de países com biodiversidade média ou menor, de acordo com a classificação da biodiversidade intacta do Museu de História Natural do Reino Unido, que compara a abundância atual de espécies selvagens com os níveis pré -modernos. Os pesquisadores compararam os dados comerciais do Eurostat com essas duas classificações de segurança ambiental para os seis produtos básicos. E
No caso do cacau, as importações européias vêm de alguns países principais da África Ocidental -Avish, Gana, Camarões, Nigéria-Todos estão experimentando impactos climáticos e biodiversidade que se sobrepõem e se intensificam.
“A União Europeia pagou um preço crescente Para as importações de cacau como resultado dessas pressões ambientais, e o valor total das importações aumentou 41% no ano passado “, diz Hyslop.
O aumento do valor também foi impulsionado pelos aumentos no preço do açúcar relacionado ao clima, que destaca o “Double Hap” Environmental Para os quais não apenas os chocolates enfrentam, mas também outros tipos de produtores que usam vários suprimentos sensíveis ao ambiente. ”
Os preços do chocolate aumentaram 43% nos últimos três anos, de acordo com uma análise recente do grupo de especialistas em ambientais e unidade de inteligência climática (ECIU), com uma óbvia “chocflation” nas prateleiras dos supermercados.
A perda da biodiversidade piora o impacto climático
Embora estudos anteriores tenham avaliado a vulnerabilidade climática das importações de alimentos, a nova pesquisa se destaca por se concentrar no perda de biodiversidade e como esses dois fatores ambientais interagem. “A perda da biodiversidade agrava o impacto das mudanças climáticas, uma vez que torna as fazendas agrícolas e os ecossistemas circundantes muito menos resistentes a distúrbios climáticos e outros”, explica Hyslop.
“Menos fazendas de biodiverso não são apenas menos resistente a doenças de colheitaMas essas doenças geralmente surgem devido à diminuição da biodiversidade. “Além disso, os rendimentos diminuem devido à derrubada da vegetação nativa, que pode alterar os microclimatos locais. Práticas como a monocultura – na qual um produto como o trigo – esgotar o solo do qual a produção de alimentos depende exclusivamente.
Os efeitos das mudanças climáticas tornam a UE mais dependente das importações
Uma resposta a essa crescente insegurança nas cadeias de suprimentos européias é produzir mais alimentos no continente. Mas, de acordo com o Dr. Mark Workman, diretor de transições de previsão e co -autor do relatório, essa “realocação” seria uma resposta totalmente insuficiente: “A UE não apenas teria dificuldade em cultivar alguns desses produtos básicos em grandes quantidades, mas também enfrenta suas próprias ameaças climáticas e biodiversidade, sem mencionar as implicações desagradáveis para os usuários dos alimentos.
Hyslop também destaca a natureza global da crise climática. Enquanto o aumento da chuva em 2024 fez com que o cacau apodrecesse na África Ocidental, escreve, o Inundações no Reino Unido e na França Eles reduziram a produção de trigo e altas temperaturas na Europa Oriental perturbaram as culturas de milho, o que torna as importações cruciais para a segurança alimentar.
“Portanto, os líderes políticos da UE estão interessados em investir seriamente no Resistência climática Dos produtores associados, bem como em infraestruturas comerciais no exterior, como portos, que apóiam esse comércio e também estão sujeitos a tensões ambientais “, diz Workman.
ANÚNCIO“Esta é uma mensagem importante a ser transmitida em um momento em que Ajuda os orçamentosexterior Eles geralmente contrastam com os investimentos Em defesa e segurançaMas a verdade é que existem dois lados da mesma moeda. “Entre as recomendações políticas do relatório estão apoiando medidas para pequenos agricultores, que fornecem a maior parte do cacau à UE. E” o mais óbvio “, políticas firmes de Mitigação das mudanças climáticasque terão benefícios positivos para todos os países de fornecedores.
