A mídia social diz o que comer? Veja como acessar informações precisas dos alimentos

Você começa sua manhã com toxinas, sementes de linhaça, sementes de chia e colágeno à pele durante o dia e adiciona uma dose de magnésio ao bom sono? Se sua resposta for sim, então você não está sozinho.

O mercado global de saúde e bem -estar totalizou US $ 1,4 trilhão em 2024, de acordo com um relatório emitido pela McKinsey, o consultor multinacional. O relatório destacou que as pessoas dão prioridade ao bem -estar do que nunca e estão procurando produtos com apoio da ciência.

Como o bem -estar e a nutrição é uma narração central de nossas conversas nos dias de hoje? “Hoje, o símbolo final é a saúde e a vitalidade. Pele brilhante, um estilo de vida de alta energia e a aptidão apropriada é as novas aspirações. A mídia social é o estágio ideal desta oferta”, disse Amita Jader.

No entanto, em um mundo cheio de informações, as pessoas estão lutando para entender a ciência da nutrição, que já é um campo de estudo Complexo.

PUm estudo de revisão de seu equivalente ECENT Ela destacou os estudantes indianos como “as mídias sociais afetam os padrões de comer o indivíduo trabalhando como um incentivo para o consumo imediato de alimentos e o desejo de uma tentativa”. durar Bilhete Na África do Sul, também descobri que as mídias sociais são usadas “para acessar e implementar informações nutricionais, mostrando a incapacidade dos participantes de avaliar se as informações nutricionais nas mídias sociais dependem de evidências e corretas”.

A simples pesquisa do Google nos diz o que comemos ou bebemos e a quantidade de peso relacionada ao peso, medos da pele ou até diabetes. No entanto, essas informações nem sempre são precisas, porque às vezes não são suportadas por fortes evidências científicas, podem aprimorar visões conflitantes e podem até distorcer resultados científicos para aprimorar um elemento ou produto específico de alimentos. “Embora as mídias sociais tenham causado conscientização, foi criada simultaneamente” um oeste selvagem “de informações que fortaleceram bastante a compreensão da nutrição do público”.

Então, qual é a ciência por trás da nutrição e da comida?

Comer cinco laranjas não lhe dará uma pele brilhante durante a noite

Vikrant Ganikar, oficial científico e biologia no Centro de Ensino Humi Bahbha, explicou que o intestino delgado tem amplo suprimentos de vasos sanguíneos para facilitar a absorção de alimentos. Ele acrescentou que “o excesso de vitaminas, os minerais podem não dar benefícios imediatos porque as vitaminas que são solúveis em água (vitamina B e vitamina C são perdidas através de fluidos corporais (urina). Vitaminas solúveis em óleo excessivo podem ser prejudiciais ao metabolismo.

A Sra. Jader explicou como um alimento pode não afetar imediatamente nossa saúde. “Tome a vitamina C como um exemplo (de laranjas). É solúvel em água, para que seja absorvido pelo intestino delgado e o carrega no sangue. Seu corpo só pega o que precisa. O resto é excretado na urina.

Comida como tratamento

O que muitas pessoas lutam para entender ou frequentemente entender é se os alimentos podem tratar doenças ou condições médicas. Krish Ashok, autor do livro Laboratório Masala Ele explicou que “a boa comida fornece ingredientes para o sistema imunológico do corpo trabalhar com o melhor de seu poder (geneticamente definido). Mas então, a comida não pode se comportar como medicina”.

É o mesmo com sementes, especiarias e água. Segundo a sra. Jader, os componentes da cozinha, como sementes de cromo ou sementes de erva -doce (Ajinin, Dalshini, Jira, som) Ótimas doses de culinária e têm os benefícios do sistema digestivo tradicional. Quando perguntada se eles podem ajudar a perder peso, ela disse: “A antecipação da obesidade ou do diabetes leva isso longe demais. Comer alimentos ultra -não requer alimentação excessiva ou falta de atividade. A perda de peso e a saúde do metabolismo requerem exercícios, gerenciamento de estresse e equilíbrio de calorias”.

Comentando os requisitos diários de água, ela disse: “A hidratação é vital, mas a regra que consiste em 8 pares gerais. A decomposição excessiva pode levar a um desequilíbrio no eletrólito. Há uma boa base de polegar: a bebida quando você está com sede, a água não flui mais. A água não flui. ”

A última mania da Internet

Procurando palavras -chave simples – “Como perder peso” abre muito. Os resultados da pesquisa levam a vários vídeos que explicam como perder peso com a ajuda de “Ozempic Natural”. Esses vídeos dizem que um grupo de vegetais como pepino, aipo e abóbora amarga constituem sua “natureza” e afirma que isso pode reduzir o açúcar no sangue e derreter a gordura.

Ozempic é um medicamento anti -diabetes e anti -diabetes que é prescrito sob a supervisão médica do gerenciamento de peso.

Existem muitos vídeos que aprimoram e bebem alguns sucos vegetais no estômago vazio para perda de peso. Ms. Jader, who is attached to this trend, explained: “There is no clinical evidence that supports these drinks for losing sustainable weight. Moreover, OzemPIC is the GLP-1 prescription used for type 2 diabetes under strict medical supervision. It also warned that“ excessive consumption of raw vegetable juices can cause bloating, nutrient imbalances, kidney stones, and kidney stones, and kidney stones, and kidney Pedras, pedras nos rins, pedras nos rins, pedras nos rins e pedras nos rins e risco de rim, pedras nos rins. Até o açúcar no sangue diminui se não forem combinados com as refeições. “

Riscos de informações alimentares relacionadas às mídias sociais

Enquanto as mídias sociais promovem alguns alimentos, eles também temem alguns produtos alimentícios. Isso torna a compreensão do que comer e o que não é mais complicado.

Tanto o açúcar quanto os carboidratos ganharam uma má reputação nas mídias sociais. Embora muitos deles possam ser prejudiciais, muitos tomam medidas extremistas para conter -as de sua dieta. A Mayo Clinic descreve: “As pessoas precisam de pelo menos 130 gramas de carboidratos todos os dias para atender às necessidades de energia no corpo”. “Nosso corpo é açúcar. Removendo fontes naturais de açúcar e outros carboidratos de sua dieta – frutas, laticínios e grãos – não uma opção saudável”. Ela diz que dietas que cortam todos os carboidratos e açúcares, como a dieta cetona, podem ser prejudiciais à sua saúde.

Jader acrescentou: “A mídia social é prosperada no pensamento em preto e branco. A ciência da nutrição é tudo sobre contexto, dose e indivíduo. O açúcar é” ruim “?

As nuances de ciências nutricionais

Quando se trata de uma compreensão precisa das ciências nutricionais, as esferas controladas são o padrão dourado para entender como e por que alguns alimentos são absorvidos pelo corpo facilmente. Mas muitas reivindicações dependem de observações e estudos baseados na observação e, portanto, não podem ser aplicados ou não podem ser aplicados a todos.

estudar Pela American Diabetes Association explora o que dificulta a pesquisa de nutrição e a explica. Isso estipula: “Os estudos de monitoramento têm sido usados para rastrear a renda alimentar em um grande número de participantes e podem ser usados para rastrear esses dados por muitos anos. Observando estudos cuidadosamente baseados em base não são cuidadosamente controlados como ensaios clínicos e, portanto, seus resultados podem ser menos confiáveis”.

Como vai você?Mobilidade em informações alimentares erradas? Aqui estão algumas dicas que podem ajudar:

• Siga as contas verificadas e verifique a credibilidade da pessoa que publica o vídeo.

• Não siga nada na internet cegamente. Sempre verifique – verifique, leia e use várias fontes.

• Cuidado com a heresia, soluções fáceis e tratamentos mágicos.

• Se você estiver em dúvida, ou se tiver uma condição médica existente, sempre consulte seu médico antes de iniciar ou interromper qualquer coisa

(Nabeela Khan é jornalista de saúde e ciências com sede em Delhi.