A beterraba reduz a pressão arterial em pessoas mais velhas, mudando o microbioma oral, o estudo mostra

Crédito: domínio público UNSPLASH/CC0
Em idosos, o efeito redutor da pressão arterial do suco de beterraba rico em nitrato pode ser devido ao seu tipo de maior estudo, devido a alterações específicas em seu microbioma oral.
Pesquisadores da Universidade de Exeter estudaram, Publicado No diário Biologia e medicina de radicais livresPara adultos jovens comparando respostas entre um grupo de adultos mais velhos. Pesquisas anteriores mostraram que uma dieta de alto nitrato pode reduzir Pressão arterialO que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. O título do papel é “Azing modifica reações vasculares para microbioma oral, biodisponibilidade de óxido nítrico e suplementação de nitrato de dieta”.
O nitrato é importante para o corpo e é consumido como parte natural de uma dieta vegetal. Quando os grandes adultos bebiam um suco de beterraba focado duas vezes por dia durante duas semanas, sua pressão arterial diminuiu – um efeito não visto no grupo de jovens.
O novo estudo evidencia que esse resultado provavelmente se deva à supressão de possíveis bactérias nocivas na boca.
A intimonial entre bactérias orais benéficas e prejudiciais pode reduzir a conversão de nitrato (abundante na dieta rica em vegetais) em óxido nítrico. O óxido nítrico é importante para o funcionamento saudável dos vasos sanguíneos e, portanto, a regulação da pressão arterial.
Os autores da professora de estudo Annie Vanhatlo, a Universidade de Exeter disseram: “Sabemos que há benefícios à saúde em uma dieta rica em nitrato, e as pessoas mais velhas produzem seus próprios menos óxido nítrico À medida que envelhecem. Eles também têm pressão alta, que pode ser associada a complicações cardiovasculares, como ataque cardíaco e derrame.
“Incentivar os velhos adultos a consumir mais vegetais ricos em nitrato pode ser importante a longo prazo. Instalações de saúdeA boa notícia é que, se você não gosta de beterraba, existem muitas opções ricas em nitrato, como espinafre, Arguula, erva-doce, aipo e Kail. , Assim,
O estudo recrutou 39 adultos, realizados em 39 e 36 adultos com menos de 30 anos e nos anos 70, na instalação de pesquisa clínica da NIHR Acner nos anos 60 e 70. O teste foi apoiado pela unidade de ensaios clínicos Exeter.
Cada grupo tomou doses regulares de suco de beterraba rico em nitrato e passou duas semanas em uma versão placebo do suco por duas semanas, nas quais o nitrato foi retirado. Em cada situação, houve um período de “lavagem” de duas semanas para reiniciar. A equipe então usou um método de sequenciamento de genes bacterianos para analisar quais bactérias estavam presentes na boca antes e depois de cada condição.
Nos dois grupos, a composição do microbioma oral mudou significativamente após o consumo de suco de beterraba rico em nitrato, mas essas mudanças variam entre grupos pequenos e mais antigos.
A faixa etária antiga sofreu uma diminuição significativa nas bactérias prevótela da boca depois de beber sucos ricos em nitrato e um aumento no desenvolvimento de bactérias conhecidas por beneficiar a saúde, como a Neeseria. O antigo grupo tinha alta pressão arterial média no início do estudo, que caiu após tomar beterraba rica em nitrato SucoMas não depois de tomar o suplemento placebo.
O professor Andy Jones, co-autor da Universidade de Exeter, disse: “Este estudo mostra que os alimentos ricos em nitrato mudam Microbioma oral De certa forma, pode resultar em baixa inflamação, bem como reduzir a pressão arterial em pessoas mais velhas. Isso abre o caminho para os grandes estudos detectarem fatores de estilo de vida e os efeitos do sexo biológico, como as pessoas respondem à suplementação de nitrato de dieta. , Assim,
Diretor Associado de Participação do Indústria e Pesquisa e Desenvolvimento Associado no BBSRC. Lee Beniston FRSB disse: “Esta pesquisa é um ótimo exemplo de como a biociência pode nos ajudar a entender melhor o vínculo complexo entre dieta, microbioma e envelhecimento saudável.
“Como destacar a dieta Nitrato Afeta bactérias orais e pressão arterial Adulto velhoO estudo abre novas oportunidades para melhorar a saúde vascular por meio de nutrição. O BBSRC tem orgulho de apoiar esta parceria inovadora Pesquisador acadêmico E indústrias para buscar conhecimento com benefícios do mundo real. , Assim,
Mais informações:
Anni Vanhatalo et al, Envelhecimento modifica reações vasculares ao microbioma oral, biodisponibilidade de óxido nítrico e suplementação de nitrato de dieta, Biologia e medicina de radicais livres (2025). Doi: 10.1016/j.fresadbiomed.2025.07.002
fornecido por
Universidade de Acuer
Citação: A beterraba reduz a pressão arterial em idosos, substituindo microbiomas orais (2025, 23 de julho) em 23 de julho de 2025 https://medicalxpress.com/news/news/2025-07 besouro- suco- Lightmre.html
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