O consumo de sacarose crônica em camundongos revela perturbações metabólicas específicas de órgãos

Pesquisadores da Unidade de Pesquisa Avançada sobre Metabolismo, Desenvolvimento e Envelhecimento (ARUMDA) no Instituto Tata de Pesquisa Fundamental (TIFR, Mumbai e Tifr Hyderabad) revelaram um entendimento abrangente dos efeitos nocivos de bebidas consumidas em chinês (SSBs) na saúde humana, que utilizam um incerto montado.

o estudo, Publicado Em Journal of Nutritional BioquímicaComo o terrível-quedas de sacarose crônica chora como chorar (10%) destaca o principal físico, molecular e Processos metabólicos O início de doenças como cruzamentos em vários órgãos, diabetes e obesidade.

Esta pesquisa fornece informações significativas sobre como o consumo crônico de SSB, mesmo em níveis relacionados ao ser humano, interrompe os processos físicos. O estudo integra especificamente mecanismos moleculares específicos de órgãos, fornecendo uma compreensão no nível do sistema de como a obesidade do SSB, diabetes e outros distúrbios metabólicos.

Estudos de nível populacional conduzidos por instituições como NHS, NIH e outros, juntamente com os achados da Divisão Pública das Nações Unidas e do banco de dados dietético global, indicaram claramente um aumento perigoso no consumo de bebidas para doces chineses em todo o mundo, incluindo a Índia. Isso torna as conclusões do estudo muito relevantes, pois elas podem contribuir para os esforços globais para lidar com distúrbios metabólicos associados à conscientização do SSB.

O estudo empregou um modelo fisicamente relevante no qual os ratos receberam água de sacarose a 10%, que imitam o consumo do antigo SSB humano. Os pesquisadores fizeram uma análise detalhada das reações moleculares, celulares e metabólicas em muitos tecidos, incluindo o fígado, músculos e intestinos, alimentados e em condições de jejum.

Principais descobertas

• Papel central do intestino delgado na deformidade metabólica: o estudo descobriu que Intestino delgado A glicose sistemática é um dos principais contribuintes para o desequilíbrio. O consumo excessivo de sacarose causa um “vício molecular” no revestimento intestinal, causando absorção desigual de glicose (açúcar hexose) em outros. Nutriente essencial Como aminoácidos e gordura. Esse desequilíbrio obstinado de nutrientes inova o metabolismo energético e aumenta a disfunção de outros órgãos, como fígado e músculos.

• Diferenças de estado alimentado e em jejum: o efeito de distúrbios alimentares crônicos que afetam a fisiologia de maneira diferente nos estados alimentados e em jejum tem sido menor. Nesse sentido, o estudo demonstrou reações metabólicas e catobólicas separadas em estados alimentados com jejum devido à ingestão crônica de sacarose. Esse desequilíbrio descreve ainda como a alocação de nutrientes e o sistema de elevação de recursos contribui para o sistema Transtorno metafóricoAssim,

• Efeitos hepáticos e musculares: apesar de um aumento na absorção de glicose, a glicose hepática não demonstra alterações relacionadas à expressão do gene metabólico. Em vez disso, a resistência sistêmica da insulina é desencadeada, aumento da gluconogênese (produção de glicose pelo fígado) que leva ao desequilíbrio metabólico. Nos músculos esqueléticos, Disfunção mitocondrial E eficiência reduzida em Glicose O uso de uso contribui para o estado metabólico prejudicado.

Implicação para a saúde pública

Conclusões enfatizam a necessidade imediata de políticas e campanhas de conscientização para reduzir o consumo de SSB, especialmente entre a população mais fraca.

A identificação de efeitos específicos de tecidos fornece um roteiro para desenvolver remédios direcionados para lidar com o crescente ônus global de doenças metabólicas associadas à alta ingestão de açúcar.

Ao identificar esses mecanismos específicos de tecidos, os pesquisadores propõem atingir rotas de transporte de nutrientes intestinais e funções mitocondriais nos tecidos como possíveis estratégias para reduzir os efeitos metabólicos do consumo de SSB.