Anéis de abóbora crocantes com Permeno, uma deliciosa receita para aproveitar este vegetal sazonal
Existem pratos de reconciliação com simples. Esses aros de Abóbora Eles têm essa mágica com parmesão: Crispy, ouro E com o tempero que o convida a entrar em contato com a tabela.
Eles não exigem álbuns, ou longos preparativos ou ultra -procurados para conquistar. Apenas um bom produto, um pouco de mimos e o forno fazendo seu trabalho.
Eles são adequados para aqueles momentos em que você sente Um beijinho diferente ou Roubar a importância de roubar tempo.
Materiais
- 4 abóbora média
- 1 colher de sopa e ⅓ ⅓ ⅓ (20 ml) azeite de oliva extra -virgem extra
- ¾ colher de chá (3 g) sal marinho
- ¾ colher de chá (3 g) de alho em pó
- ¾ colher de chá (3 g) de cebola em pó
- ¾ colher de chá (3 g) ervas italianas misturadas
- 2 colheres de sopa e ⅔ ⅔ ⅔ (27 g) queijo parmesão ralado
Para o molho:
- 1 colher de chá e ⅓ ⅓ ⅓ (7 ml) azeite de oliva extra -virgem extra
- ½ limão ou medie grande
- 1 colher de sopa e ⅓ ⅓ ⅓ (20 ml) leite (que pode ser vegetais sem açúcar)
- 1 dentes de alho grandes ou 1½ pequeno
- ¾ colher de chá (3 g) de cebola em pó
- Prove sal e pimenta preta
- Opcional: substitua o parmesão por levedura nutricional e farinha de amêndoa para uma versão vegana ou leite.
Expansão
- Aqueça o forno a 200 ° C e cubra uma bandeja com papel vegetal.
- Corte a abóbora Pedaços grossos. Com o discernimento da Apple, remova a parte central com as sementes. Reserve as peças centrais para o molho.
- Coloque a bandeja de argolas e misture -os Azeite, sal, alho em pó, cebola em póErvas italianas e mistura parmesão até cobrirem bem.
- Passe-os na bandeja, polvilhe um pouco mais de ervas italianas por cima e asse até 20 a 25 minutos ou ouro e crocante.
Para o molho:
- Aqueça o azeite no fogo médio-alto da panela e pule as partes centrais da abóbora por 3 a 5 minutos, e eles pulam para o pálido.
- Envie -os para um pequeno processador de alimentos, adicione Suco de limão, leite, alho, cebola em pó, sal e pimenta. Esmague até obter uma mistura suave.
- Teste e ajuste o sal ou o limão, se necessário.
- Funciona junto com anéis de abóbora.
Dica culinária: Se você deseja que os aros sejam crocantes, coloque -os na grade de cozimento dentro da bandeja, para que o ar gire bem e não hidrate abaixo.
Propriedades da Calabasina
Fonte antioxidante: É rico em carotenóides, como lutina e geuxantina, especialmente em sua pele, ajudando a combater os radicais livres com os radicais livres. Esses antioxidantes protegem a pele prematura do envelhecimento, cuidam da saúde ocular e contribuem para as boas condições do sistema cardiovascular.
Apoie a digestão saudável:: É sua abundância em água e fibra –Solúvel e insolúvel– É adequado para uma pistaO NSIT intestinal regular reproduz microbiota e impede a constipação por irritação.
Controla a glicose no sangue em: Com baixa contribuição de carboidratos e fibras suficientes, ajuda a subir espontaneamente de AzuO carro mais tardeE eAlmoço. Esta é uma dieta interessante para aqueles com resistência à insulina ou diabetes tipo 2.
Benéfico para o coração:: Potássio, fibras solúveis e antioxidantes KalabasiTrabalhe juntos para lidar com a imprensaN as artérias em níveis suficientesNeos, assim contribui para Para a saúde do coração.
Proteger a saúde visual: Uma combinaçãoVitamina C, beterotência, LutisNA e Zeaxantine fortalecem a retina, impedem danos oxidativos e ajudam a proteger a inteligência visual, reduzindo o risco de catarata e deterioração macular.
É adequado para satisfação e controle de peso: Seu período de baixo conteúdoDinheiroTempo, permite que você mantenha um peso saudável de maneira equilibrada.
Instruções
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