As forças coloniais tentaram eliminar os cravo dos habitantes locais da Ternet da Ilha Indonésia Oriental, para proteger seu monopólio em uma valiosa colheita. Os agricultores disseram hoje que uma séria ameaça às suas plantas é uma mudança climática.
“Hoje … a chuva é alta. Não há problema em plantá -la, mas é incerto para a colheita. Isso geralmente é imprevisível”, disse a AFP do fazendeiro Jouhar Mahmood, 61 anos.
Jouhar, que está na fértil região montanhosa do vulcão Mount Nagalama, na Indonésia, mostra orgulhosamente sua árvore de cravo favorita, que já forneceu produtos de maneira confiável.
Os botões de flores que formam especiarias fornecem apenas seu valioso aroma e sabor na faixa específica de temperatura e umidade.
Durante a boa temporada, os melhores dos 150 troncos mais altos de Zauhar são o remédio, perfumes, cigarros e especiarias usados para sabores de alimentos podem aumentar 30 kg de especiarias aromáticas.
Mas o mau tempo está se tornando mais frequente, o que causa incerteza, causando que os preços sejam de 30,30 a 40 7,40 por quilograma e a vida é muito difícil para os agricultores.
Nas últimas duas décadas, os dados da empresa de alimentos e agricultores serão significativamente mais do que os rendimentos de cravo da Indonésia e mais do que produtores rivais. Rendimento em 2023, os dados disponíveis no ano passado, que é quase um quarto que o pico de 2010.
“Estamos realmente perdendo dinheiro. Os dentes de cravo não são em vão todos os anos. Eles dependem desta temporada”, disse Zouhar, que representa 36 cravos da ilha.
Muitos outros empregos estão sendo considerados como rendimento em agosto e setembro.
Zauhar vende bebidas e bambu inspiradas em picante, para atingir as extremidades, e outros planejam abandonar completamente a colheita.
“Os agricultores agora estão relutantes na colheita devido ao alto custo e aos baixos retornos”, disse ele.
A produção global de cravo da Indonésia é de mais de dois terços, de acordo com a FAO, a maioria é consumida internamente.
Desde 2020, ficou para trás do Madagascar, que mostra os dados do comércio do Banco Mundial como um exportador picante no mundo.
– Aumento da chuva –
Séculos atrás, os agricultores de Ternet haviam desafiado as ordens dos migrantes para erradicar seus cravo, plantando os holandeses.
A atmosfera então favorável da ilha manteve a colheita viva.
As árvores do cravo levam mais de uma década para a maturidade, e as flores são cultivadas apenas em uma pequena janela, o que depende em grande parte das condições climáticas.
Mas as mudanças climáticas mudaram principalmente amostras climáticas globais devido ao disparo de combustíveis fósseis, como o carvão.
Todo o ternato está seco, mas quando a chuva chega, geralmente está em explosões graves e prejudiciais.
Isso está de acordo com as grandes tendências conectadas às mudanças climáticas. O clima quente é mais umidade e, quando a chuva chega, irrealistas e grandes quantidades são descartadas.
Agricultores como Lakina, que têm 10 árvores de cravo, não darão mais o mesmo retorno.
“No passado, eu posso obter de cinco a seis bastardos em uma colheita”, disse o ano de 52 anos. Agora ela enche de dois a três bastardos, disse ela.
A mudança do clima afeta outros aspectos do comércio.
O cravo de 62 anos com 70 árvores leva três dias e meio para secar o INA e o cravo, mas agora leva pelo menos cinco dias.
A pesquisa científica contém observações dos agricultores.
Em 2023, pesquisadores da Universidade da Universidade da Indonésia encontraram rendimentos de cravo na ilha ao sul de Ternate.
Eles disseram que as chuvas aumentaram 15 % nas últimas décadas, juntamente com eventos climáticos graves que podem prejudicar as culturas.
Está lutando com os agricultores de cravo.
“Os tribunais que vivem em áreas costeiras e pequenas ilhas são particularmente prejudiciais”, disse Ari Rompas, líder da equipe da campanha florestal do Greenpeace.
“A produtividade de suas preciosas árvores de cravo e noz -moscada está caindo e estão enfrentando problemas pós -colheita com maior calor e umidade”.
– ‘Orgulho para as gerações futuras’ –
Na loja de classificação de tempero, os trabalhadores encheram o cheiro quente do cravo com uma pilha de sacolas por peso.
Os homens os enviam para um armazém, onde a bandeja de classificação mecânica move dentes e remove a sujeira e as folhas indesejadas antes de exportar para a China.
Para este vendedor de cravo, a mudança climática significa baixa qualidade e queda de preços.
“Se estiver muito quente, a colheita não é boa. Não há mais chuva, nenhuma colheita. Há muita chuva este ano”, disse Rumen.
Ele disse que os preços caíram Rs 150.000 para Rs 80.000 por quilograma desde o início do ano passado, mas o suprimento caiu para 115.000 hoje.
Nos últimos anos, o produto foi “provavelmente de 30 a 40 %”.
Jauhur pediu “para ameaçar seu futuro” para “pensar em questões climáticas globais” países ricos em especiarias.
Apesar dos desafios, existem poderosas “causas históricas e emocionais” para manter a agricultura, disse ele.
“Nossos pais organizaram dentes na região antiga do cravo do mundo”, disse ele.
“Eles foram plantados … para trazer orgulho para as gerações futuras”.
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