Al -Sharq Al -awsat Newspaper -Um estranho geralmente na boca que pode levar a riscos à saúde ao coração

Walnut fornece gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais, e esses são apenas os benefícios à saúde mais importantes. Não é de admirar que as nozes também sejam conhecidas como “o rei dos nozes”. A demanda muito popular por essa pílula comum levou cientistas e especialistas do setor nos últimos cinquenta anos a se reunir anualmente na Conferência da Walnut da Califórnia para discutir as últimas pesquisas.

“A mudança em direção a (alimentos como remédios) se concentrou em nozes”, diz o Dr. Mohamed Anayet, fundador de uma clínica líder no Reino Unido no campo da longevidade. “Encorajo pacientes idosos a considerar os Nuts uma parte essencial de sua dieta diária para manter melhores funções musculares e melhor saúde cognitiva, com a idade”, acrescentou.

Os médicos aconselham que um pequeno punhado (cerca de 30 gramas ou 10-12 uma meia porca) é a quantidade diária perfeita. Aqui estão alguns dos benefícios mais importantes à saúde que podem ser obtidos de um pequeno grupo deles, de acordo com o jornal britânico “Telegraph”:

1. Ajuda a função cerebral

Graças ao seu conteúdo “ômega -3”, as nozes são frequentemente chamadas de “comida cerebral” – por um bom motivo. “As nozes são especialmente ricas em polifenóis e ácido dokosaxicóico, que é um tipo de ácido (ômega -3) essencial para as funções cognitivas”. Ele acrescenta: «Comer nozes está associado regularmente à melhoria da memória e das funções cognitivas em idosos, e é aspectos impressionantes que a estrutura da noz se assemelha ao cérebro humano – pode ser a chance, mas é impressionante.

Ao mesmo tempo, estudos conduzidos em animais, mostraram que as nozes suportadas por nozes podem ajudar a melhorar a aprendizagem e a memória, indicando que isso se deve à baixa oxidação do cérebro.

“Vários dos meus pacientes são benéficos para a sensação de mais foco e vigilância poucas semanas de algumas mudanças simples nos alimentos e para adicionar nozes à sua dieta”, diz o Dr. Anait. “Isso está de acordo com a pesquisa que indica que o NOTS melhora a elasticidade dos neurônios e reduz o risco de doenças neurológicas como a de Alzheimer”.

2. Reduz a inflamação

“A inflamação é a base de várias doenças crônicas, mas as nozes podem ser combates de infecções, pois são ricas em ácidos (ômega -3) e polifenóis”, diz o Dr. Jay Shah, cardiologista e diretor médico da HILO. Ele acrescenta: “Apenas um punhado está aumentando as defesas naturais do corpo e controlando a inflamação”.

Refere -se a um estudo realizado em 2020, o que indica que o consumo regular de nozes (incluindo nozes) está associado a baixos níveis de proteína SC interativa no sangue, o que é uma indicação de inflamação periférica. Ele acrescentou: “Alguns estudos notaram uma diminuição nos níveis interativos de proteínas em até 12-19 %, enquanto aumentam as nozes”.

3. Aumenta a saúde intestinal

“As nozes atuam como um antibiótico, pois nutre as bactérias intestinais benéficas”, diz Nicolas Ludlam-Rin, nutricionista credenciado e autor do livro “Como evitar alimentos muito processados”.

Indica um estudo realizado em 2018, mostrando altos níveis de bactérias intestinais benéficas depois de comer nozes diariamente. “Eu já vi pacientes com digestão lenta se beneficiando ao adicionar um pequeno punhado de nozes ao café da manhã, pois é especialmente útil ao comê -lo com alimentos ricos em fibras, como aveia ou frutas”.

4. Ajuda a gerenciar o peso e se sentir cheio

As nozes também podem ajudar a gerenciar o peso, graças à sua mistura de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, embora esteja cheia de energia e, nessa estrutura, Ludlam-rin diz: “A nozes ajuda as pessoas a se sentirem cheias por um período mais longo, o que pode reduzir a ingestão de espingos não estudados.

Dr. Anait observa que seus pacientes estão perdendo nozes dentro de uma dieta equilibrada. “Eles geralmente sentem menos desejo de comer alimentos açucarados”, acrescentou. Isso pode ser atribuído aos seus efeitos estimulantes da saciedade. ”

5. Pode ajudar a tratar o diabetes tipo 2

O diabetes é um dos problemas de saúde mais rápidos em todo o mundo, e as intervenções nutricionais são extremamente importantes em sua gestão e prevenção, diz o Dr. Anait.

Pesquisas indicam que as pessoas, que comem nozes regularmente, têm o risco de diabetes tipo 2 em até 24 %, e que sua inclusão em sua dieta pode melhorar os níveis de açúcar no sangue para pessoas que correm o risco de desenvolvê -lo ou aqueles que a administram. O teor de fibras e gordura também ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina, o que ajuda a estabilizar o açúcar no sangue.

O Dr. Anait explica: “Ao contrário de carboidratos repetidos ou gorduras saturadas, as gorduras saudáveis ​​na noz ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o que reduz as alturas da glicose após as refeições”.

6. A pressão arterial pode reduzir

“As nozes são ricas em gorduras não saturadas que são úteis para o coração e argan, um aminoácido que ajuda os vasos sanguíneos a relaxar, o que, por sua vez, ajuda a reduzir a pressão arterial”, diz o cardiologista, Dr. Shah.

Um experimento que se concentrou nas nozes em vez de nozes indicou apenas que uma dieta rica em nozes pode ajudar a manter níveis saudáveis ​​de pressão arterial.

7. A idade aumenta em boa saúde

O Dr. Anait afirma que o envelhecimento é um processo inevitável, mas como somos antigos é indubitavelmente afetado por nossas opções de vida.

A pesquisa indica que comer nozes está associado a um baixo risco de fraqueza e melhorar a saúde pública em idosos. O Dr. Shah acrescenta: “A idade em boa saúde não se limita a uma boa aparência, mas também inclui o desempenho do corpo para as funções mais completas, e as nozes podem desempenhar um papel nisso, pois é rico em antioxidantes e nutrientes básicos que ajudam a combater o estresse; uma das principais causas de doenças relacionadas à idade.”

Os dados indicam que o aumento do consumo de nozes está relacionado à duração da idade e ao baixo risco de desenvolver doenças crônicas associadas à idade, como doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer, diz Shah. Além disso, alguns estudos mostram que os idosos que consomem nozes, pelo menos cinco vezes por semana, têm menos probabilidade de morrer devido a causas comuns relacionadas à idade em 20 % durante certos períodos de acompanhamento, em comparação com os não consumidores.

8. A fertilidade dos homens melhora

Pesquisas recentes indicam que as nozes podem aumentar a fertilidade dos homens, diz Ludlam-rin. “Estudos mostraram que comer 45-75 gramas de nozes diariamente melhora a vitalidade e o movimento dos espermatozóides em homens saudáveis. Embora isso ainda esteja em seus estágios iniciais em termos de aplicação clínica, mas é um campo interessante.

9. reduz os níveis de gordura sanguínea

Se você deseja reduzir naturalmente o nível de colesterol, a noz é uma opção fácil, diz o Dr. Shah. Ele acrescenta: “É rico em gorduras não saturadas úteis para o coração, o que pode ajudar a reduzir o nível de colesterol nocivo em até 10 %”. Refere -se a uma análise estatística realizada em 2018 e concluiu que a inclusão de nozes nas dietas foi associada a uma diminuição significativa no colesterol total e na lipoproteína de baixa densidade (LDL), em comparação com as dietas comparadas.

Além disso, as nozes são o único tipo de nozes que contêm uma grande quantidade de ômega -3, conhecida por sua capacidade de reduzir os triglicerídeos. As gorduras triplas são um tipo comum de sangue no sangue, embora seja uma fonte essencial de energia, mas seus altos níveis podem aumentar o risco de doença cardíaca e derrame, de acordo com al-Bodlam-rin.