“Isso me faz lavar a comida em más condições e colocá -lo com uma tampa”: o novo escândalo viral descoberto pelo garçom de soja
Um prato simples de tapas pode ocultar mais do que parece. Em alguns casos, as cozinhas podem ser locais de abuso de mão -de -obra, práticas ilegais e precariedade que geralmente está escondida a olho nu. Jesús Soriano, mais conhecido como eu sou um garçom, tem sido a voz desconfortável de uma parte do setor hoteleiro há anos.
Através da sua conta de mídia social @soycamarero, Compartilhe experiências reais que muitos trabalhadores em bares e restaurantes têm que viver. Javier recebe essas informações de trabalhadores anônimos e os compartilha para divulgar a situação.
O último caso aumentou o alarme de todos os seus seguidores
“O chefe o obriga a lavar os alimentos em más condições e colocá -lo em tapas (Ele até o faz lavar os pauzinhos que colocam os hambúrgueres para reutilizar) “, Soriano escreve ao lado das imagens. Em um deles, o alimento deteriorado pode ser visto, em outro os paus ao lado de talheres supostamente reciclados.
No entanto, a queixa não termina aí. O trabalhador afetado, em suas próprias palavras, resume o que ele vive diariamente. “Isso é o que meu chefe me faz colocar nas tapas do bar. Nojento e angustiante. Isso me faz lavá -lo com água e colocar “, diz ele, referindo -se a alimentos e utensílios que devem ser de um único uso.
Queixas em correntes
Embora logicamente esses tipos de situações não representem toda a hospitalidade, a verdade é que o caso descobriu uma onda de testemunhos semelhantes. Diferentes usuários de mídia social não adotaram para compartilhar experiências semelhantes, onde afirmam ter sido forçadas a executar práticas muito semelhantes.
“Eles me forçaram a lavar os filetes traseiros com molho sobrando sobre o menu para reutilizá -los Em Pepitos. Eles também nos forçaram a coletar coisas já congeladas às sextas -feiras “, diz um deles.
Ações no assunto foram tomadas
Dada a seriedade dos fatos do primeiro caso, Soriano deu outro passo e decidiu intervir. “Jesús Soriano guiou o trabalhador a inspeção trabalhista para fornecer os dados e testes e vir”Ele indicou, acrescentando que o garçom já possui o telefone e o link para arquivar a reclamação correspondente.
