Métodos são encontrados em todas as famosas bebidas do Reino Unido, com os piores criminosos em bebidas quentes

Do chá da manhã a uma bebida a gás frio, as bebidas do Reino Unido carregam muito plástico fino e bebidas quentes podem fornecer uma dose maior.

Ingressos: Plástico artificial de farinha em bebidas quentes e frias do mercado do Reino Unido: uma avaliação abrangente da exposição humana consumindo bebidas totais. Crédito da foto: estoque de sag / shutterstock

Em um artigo recente publicado na revista Ecologia geralOs pesquisadores avaliaram os níveis de microbiologia (deputados) aos quais as pessoas são expostas pela ingestão diária de fluidos usando a varredura do Reino Unido e a análise de laboratório.

Eles descobriram deputados em todas as bebidas que as pessoas relataram seu consumo e notaram concentrações mais altas em bebidas quentes, como chá, e talvez por causa da filtração de embalagens plásticas causadas pelo calor, com concentrações médias expressas em deputados por litro, que também foram relatados para comparação direta.

fundo

Os parlamentares, o conhecimento como moléculas artificiais que variam de 1 mícrons e cinco mm de tamanho, são poluentes ambientais em andamento presentes em ambientes marinhos, água doce, extremidades e atmosfera. Na prática, o limiar de descoberta deste estudo foi de 10 mícrons devido aos limites analíticos μ-ftir. Eles podem transportar produtos químicos tóxicos, entrar na cadeia alimentar e representar riscos potenciais para a saúde humana.

A exposição humana ocorre através de produtos de alimentos, água, ar e consumidores, mas os estudos de água potável dominam a pesquisa, indicando as concentrações variáveis de MP entre os países. As evidências também mostram deputados em bebidas como cerveja, chá, café e refrigerantes, com fontes em potencial, incluindo água usada, materiais de embalagem, processos de fabricação e métodos de preparação.

Embora alguns estudos sejam relatados por deputados nos tipos de bebidas individuais, não há uma avaliação abrangente de uma ampla gama de bebidas quentes e frias de um país. Além disso, a maioria das estimativas de exposição é considerada apenas a ingestão de água, ignorando o papel de outras bebidas no consumo total de fluidos.

Dado que as opções de bebidas diferem social e culturalmente, sua exclusão pode reduzir a exposição. Os pesquisadores abordaram essa lacuna criando dados básicos para os deputados para as bebidas do Reino Unido em larga escala, limpando as entradas diárias de bebidas entre adultos no Reino Unido e combinando esses dados para estimar a exposição dos deputados do consumo total de fluidos para fornecer uma avaliação mais realista necessária para avaliar possíveis riscos à saúde.

Sobre estudo

Neste estudo, os pesquisadores analisaram os deputados em 155 amostras de 5 amostras de 31 espécies de marcas famosas no Reino Unido, coletadas de supermercados e cafés em 2024. As bebidas incluíam café quente, gelo, chá quente, gelado, sucos, bebidas energéticas e refrigerantes.

As amostras foram tratadas em uma sala limpa sob rigorosos controles de poluição. As bebidas frias foram filtradas imediatamente, enquanto as bebidas quentes foram resfriadas por 30 minutos antes da filtração. Os MPs foram extraídos pela filtração de metal através dos filtros de membrana de prata 0,45 mícrons, seguidos pela digestão de materiais orgânicos usando peróxido de hidrogênio a 60 ° C por 24 horas.

A análise foi realizada usando métodos de análise espectral para determinar os tipos de propriedades de polímero e partículas com correspondência espectral de 70 % ou mais. Formas, tamanhos e cargas foram identificadas através da microscopia.

A pesquisa on -line para 201 adultos registrados diariamente foi combinada com os dados de concentração dos deputados (expressos em deputados/L em resultados preliminares e em deputados/copo para discutir o produto) deste estudo e dos estudos anteriores da água americana para estimar a exposição ao peso corporal/quilograma. O controle de qualidade incluiu amostras vazias e testes de recuperação. As análises estatísticas avaliam as diferenças entre os tipos de bebidas.

Os principais resultados

Os representantes foram descobertos em todas as 155 bebidas que foram analisadas. Com termos deputados/L, o café quente médio atingiu 43 ± 14 mps/l, café gelado 37 ± 6 mps/l, chá quente 60 ± 21 mps/l, chá gelado 31 ± 7 MPS/L, suco de frutas 30 ± 11 MPs/L, bebidas energéticas 25 ± 11 MPS/L e refrigerantes 17 ± 4 MP/L.

Para comparações de aplicação de produtos, o café quente médio em xícaras de papel que pode ser eliminado 16 deputados/xícaras é muito menor do que alguns estudos anteriores, pois as partículas baseadas na celulose foram excluídas e focadas apenas em polímeros artificiais com mais de 10 microns. O café em xícaras de vidro tinha menos deputados, enquanto as máquinas de café antigas lançavam mais deputados, com maior probabilidade de deteriorar os materiais. O café congelado médio em xícaras de polietileno teroviehtit (PET) atingiu 11 deputados/xícaras, a maioria deles animais de estimação, com possíveis contribuições de gelo. O gelo usado no café gelado foi anteriormente identificado como um possível MP de origem. O café quente continha muito mais do que café gelado.

O chá quente médio em xícaras de papel atingiu 22 deputados/xícaras, mais alto que o chá em xícaras de vidro (14 deputados/xícaras). Os saquinhos de chá mais caros foram o maior número de MP, com uma média de 27 ± 3 deputados/xícara. O chá de gelo em garrafas de estimação tinha menos deputados de chá quente, o que aprimora o papel do HEET na declaração do MP.

O suco de animais de estimação em garrafas de estimação possuía níveis superiores a MP (42 ± 4 deputados/L) de pacotes de desenhos animados (23 ± 3 deputados/L). As bebidas energéticas no pacote plástico contêm um número maior de deputados (40 ± 7 deputados/L) das versões enlatadas (18 ± 3 deputados/L). Os refrigerantes médios em garrafas plásticas atingiram 17 ± 4 deputados/L, de acordo com os estudos internacionais.

As partículas variaram principalmente de 10 a 200 mícrons, com chá gelado que contém as menores partículas e chá quente maior. Em todas as bebidas, fragmentos (72-93 %) dominam a fibra. Tipos de polímeros que coincidem com materiais de embalagem, com polipropileno (PP) em geral, seguido por poliestireno (PS), polietileno terraftito (PET) e polietileno (PE). A detecção de poliamida (PA) e Plelactec (PLA) foi ligada a algumas sacolas de chá e café com pressão deliberada na textura. Este pacote confirmado como uma importante fonte de programa MP, com contribuições adicionais de produção, processos de ar e água, incluindo depósitos de ar e uso de partes de máquinas de plástico.

Conclusões

Neste estudo, os pesquisadores revelaram poluição generalizada no MP através de famosas bebidas britânicas, com níveis mais altos de bebidas quentes, confirmando o papel da temperatura na aceleração da versão MP do pacote.

A composição do polímero reflete bastante os materiais de embalagem, mas fontes secundárias, como água contaminada, repercussões atmosféricas e equipamentos de produção, também contribuem. Os soquetes diários estimados de todas as bebidas foram 1,7 mps/quilograma de peso corporal/dia para mulheres e 1,6 mps/kg de peso/dia para homens, excedendo apenas álcool e água, indicando que as avaliações de exposição baseadas na água reduzem sua paixão real.

Os pontos fortes incluem um tamanho grande da amostra por meio de várias marcas, foco em polímeros artificiais e determinação do tipo de polímero. A inclusão da varredura de consumo local permitiu a exposição no mundo real.

As restrições incluem o uso de dados de consumo regional em vez de estatísticas nacionais, lacunas potenciais de representação de mercado e limitar, com exceção dos MPs inferiores a 10 mícrons. Essa restrição pode reduzir a carga total do deputado.

Em geral, os resultados fornecem fortes evidências de que o consumo de bebidas contribui muito para a deglutição de plástico preciso. A equipe de pesquisa destacou a necessidade de monitoramento mais abrangente, melhorando os materiais de embalagem, a conscientização do público, de acordo com a discussão no artigo.