Quando pensamos em saladas, o que é comum é lembrar a receita mais clássica: Salada russaReceita tradicional. No entanto, nos últimos anos, eles surgiram As variações mais especiais, uma delas é a salada de hackear. A deliciosa e saudável receita é ideal para quem procura alternativas refrescantes e leves e suaves.
Na Espanha, esses tipos de pratos são muito comuns para usar tapas em bares e restaurantes porque é considerado Prato leve e rápido, ideal para o verão. Devido à sua fácil expansão, sabor e bolsa de estudos, contribuiu para sua grande popularidade, Produz variações novas e originais.
Esta nova nova receita combina Sintomas de HakeForam, e ,, e ,, e, e .. Um peixe macio Melhora a pressão arterial e reduz o colesterol, Com Benefícios da batataAlimentos básicos e versáteis com carboidratos fornecem energia para o corpo e o cérebro e é ótimo em vitamina C, Nomeado antioxidante E ajude a operação do sistema imunológico.
Materiais
- Três batatas médias.
- Quatro teares de hack (não muito grandes).
- Três ovos.
- 100 g de presunto doce.
- 100 g de queijo macio.
- 100 g de maçã.
- Azeite virgem adicional.
- Vinagre de vinho branco.
- Sal.
- Chiv.
- Maionese.
Expansão
- As batatas descascam, corte -se em quadrados pequenos e cozinhe até ficarem lisos. Seque -os e deixe -os até que sejam contidos.
- Cozinhe o jato de vinagre em água salgada e 10 minutos. Depois do tempo, coloque os ovos com gelo.
- Cozinhe o hackeado por dois minutos e seque uma vez, uma vez pronto, seque com papel.
- Na tigela da batata, esmague tudo até que os ovos descascados, hackearem e prove.
- Adicione a namorada aos tackwitos, bem como queijo e maçãs.
- CRIV Show Winegret com azeite virgem extra, vinho branco e vinagre de sal. Remova tudo até que o emulsifica e jogue -o na salada de hackers até que esteja integrada.
- Desmonte a maionese, remova a gema picada e um pouco de cebola por cima.
Faça os recursos
O Famílias espanholas da fode, principalmente comendo peixes brancos. Na parte de trás da pele, é azul ou cinza metálico, claramente nas laterais ou laterais, e prata branca na barriga. Sua forma é feitiço e geralmente mede um e 1,3 metros de comprimento, embora atinja 1,8 metros. Essas espécies descritas são geralmente chamadas de Hake europeia. Existem diferentes espécies de sotaque e tamanho E seus nomes vêm da fonte da origem: argentina Hake, hackear do fim, American Hake, Pacific, etc.
De acordo com a Federação Espanhola de Nutrição (FEN), o hack faz parte de peixes brancos ou finos, menos de 3%de gordura, da qual Ele destaca o conteúdo dos polihs ômega -3. Fornece alto teor de proteína de alto valor biológico; É uma fonte de minerais como selênio, fósforo e potássio. No que diz respeito às vitaminas, a vitamina B12 é muito boa (ração de Hack Cubra 80% da ingestão recomendada Para homens e mulheres de 20 a 39 anos), depois a vitamina B3 ou a niacina.
Para cada 100 gramas, hackeado:
- Poder (KCAL): 89
- Proteínas: 15,9 g
- Lipídios totais: 2,8 g
- Futebol: 28 mg
- Ferro: 0,8 g
- Magnésio: 23
- Sodio: 74 mg
- Potacio: 363 mg
- Fósforo: 190 mg
