Os descontos nos benefícios alimentares estão no caminho do RFK JR. Para uma dieta nacional mais saudável

Albani, Geórgia – Pelinda McCleid estava pensando em manteiga de amendoim.

McCloid, 64 anos, recebe um pequeno pagamento mensal através do programa federal de alimentação adicional, anteriormente conhecido como vale -refeição.

Ela disse: “Eles não lhe dão muito a trabalhar com ele”. Para se encaixar em seu orçamento estreito, o Nodelz Roin – alto no sódio e com baixo teor de alimentação – come várias vezes por semana.

McCloid, que foi diagnosticada com rigidez múltipla e problemas cardíacos, disse que se ela tiver mais dinheiro, comprará mais uvas, melões, chuck churrasco, peru de piso, repolho e nabo. Foi o que fiz quando os legisladores dobraram seu interesse repentino durante a epidemia.

Mas agora a conferência liderada pelo Partido Republicano concordou com US $ 186 bilhões em descontos no programa de ajuda nutricional até 2034, McCleid, que trabalhou no campo do varejo até se aposentar em 2016, não sabe como comer alimentos saudáveis se seus benefícios forem reduzidos novamente.

McLeide disse que sua única esperança de alimentação saudável pode ser recorrer à manteiga de amendoim, que ela ouviu “tudo” nela.

“Eu recebo tudo o que posso obter”, disse McCloid, que está usando uma caminhada para passear pela sua grande comunidade no sudoeste da Geórgia. “Tento comer com boa saúde, mas algumas coisas que não posso, porque não tenho dinheiro suficiente para cuidar disso”.

O segundo governo Trump disse que a alimentação saudável é uma prioridade. Eu liberei um Relatório “Make America Healthy” novamente Citando a dieta pobre como causa da infância e doenças crônicas. Os estados-incluindo o Arkansas, Idahu e Utah-são permitiram reduzir as compras prejudiciais de alimentos com os benefícios da surpresa federal pela primeira vez na história do programa anti-século do século passado.

O presidente Donald Trump também assinou uma lei sobre impostos e gastos em 4 de julho, que transferirá os custos para os estados e dificultará a seleção das pessoas ao SNAP, expandindo os requisitos atuais de trabalho. O projeto reduz cerca de 20 % do orçamento do SNAP e o programa mais profundo do programa. Agora, cerca de 40 milhões de pessoas estão recebendo pagamentos repentinos, mas 3 milhões delas perderão completamente sua ajuda na nutrição, e milhões de outros testemunharão seus baixos benefícios, de acordo com uma análise de uma versão anterior do projeto de lei do escritório de orçamento do Congresso que não parto.

Os pesquisadores dizem que cortes repentinos estão funcionando Contradiz os esforços feitos para ajudar As pessoas impedem doenças crônicas através de alimentos saudáveis.

“As pessoas confiarão nos alimentos mais baratos, que sabemos que têm maior probabilidade de serem tratados e menos saudáveis”, disse Kate Power, professor de participação da ciência de alimentos da Universidade da Universidade de Michigan.

“É”, oh, nos preocupamos com a saúde – mas com os ricos “, disse ela.

Cerca de 47 milhões de pessoas viviam em famílias com chegada limitada ou não confirmada em 2023, De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. A pesquisa da agência mostra que as pessoas que vivem em famílias vivas de alimentos Mais Pressão alta, artrite, diabetes, asma e doença pulmonar obstrutiva crônica.

O governo Trump se opõe a que os descontos de financiamento não prejudicarão as pessoas que recebem benefícios.

“Isso é medo completo”, disse a porta -voz da Casa Branca, Anna Kelly, em um email. “O projeto acabará aprimorará o SNAP para quem precisa, implementando medidas de compartilhamento de custos com países e um Requisitos de trabalho“

Tiffany Terril, que foi fundada em 2017 para trazer alimentos frescos para pessoas que não podem viajar para a nova loja, disse McCleid e outros residentes no condado de Dujeri, na Geórgia, onde albani já está enfrentando barreiras altamente encostas na frente de alimentos saudáveis, de orçamentos estreitos e altas taxas de pobreza a poucas proteções e transporte.

Mais de um terço da população obtém benefícios precoces no boicote negro que a Web du Bois descreveu como “o coração do cinturão preto” e um lugar “de esperança e dor estranha”, onde as pessoas lutam para avançar na terra das fazendas de algodão anterior, em seu livro em 1903 “, a pontuação do povo negro”.

Terrell disse que uma dieta mais saudável pode reduzir muitas das doenças que ela vê em sua comunidade. Em 2017, os assentos de ônibus escolares foram substituídos por prateleiras cheias de frutas, legumes, carne e ovos, e lideraram o supermercado em torno de sociedades mais altas, empreendimentos habitacionais públicos e áreas rurais.

Ela disse que os descontos em assistência nutricional destruirão a área, que restaura os esforços para ajudar a população a fortalecer sua dieta com frutas, vegetais e outros alimentos nutrientes e tratar doenças crônicas.

Terrell viu como receptores como McLoyd comeram mais saudáveis quando a assistência nutricional aumentou durante a epidemia. Eles pegaram os ovos, em vez da massa, carne fresca e produtiva, em vez de lingüiça enlatada.

A partir de 2020, os beneficiários do SNAP receberam mais de uma assistência pandêmica, o que corresponde a uma diminuição de 9 % nas pessoas que ele diz Instituto de Pesquisa de Políticas na Northwestern University. Depois que os pagamentos terminaram em 2023, mais famílias enfrentaram um problema na compra de comida suficiente, de acordo com O estudo publicado em Assuntos de Saúde Em outubro. O estudo constatou que as famílias negras não -ilatinas, em particular, testemunharam um aumento na ansiedade.

“Sabemos que mesmo períodos de insegurança alimentar curta para as crianças podem prejudicar bastante para desenvolvê -las a longo prazo de saúde e cognitivo”, disse Katie Berg, uma política principal da equipe de ajuda alimentar no Centro de Política e Prioridade Orçamentária. Descontos para pegar “Você colocará uma dieta saudável fora do alcance dessas famílias”.

O governo Trump disse que aumenta a alimentação saudável para americanos de baixa renda com restrições ao que eles podem comprar com benefícios de SNAP. A aprovação dos pedidos do estado começou a reduzir a compra de refrigerante e doces com os benefícios do SNAP.

O Ministro da Saúde e Serviços Humanitários, Robert F. Kennedy Junior, em sua liderança ousada e seu consultório constante em tornar a América saudável novamente. Comunicado de imprensa Sobre solicitações. “Convido todos os governantes do país a fazer uma concessão maliciosa para eliminar bebidas açucaradas – os contribuintes não devem desenhar os produtos que alimentam a epidemia de doenças crônicas”.

Embora os países tenham solicitado tais restrições no passado, os departamentos anteriores, incluindo o primeiro governo Trump, nunca concordaram com eles.

Pesquisas mostram isso Os programas incentivam as pessoas a comprar comida saudável Mais eficaz do que organizar o que eles podem comprar. Os pesquisadores dizem que esses limites aumentam o estigma da vergonha para as famílias que recebem benefícios e são estressantes para os varejistas e geralmente são difíceis de implementar.

“As pessoas estão fazendo opções incrivelmente difíceis de sobreviver”, disse Gina Plata Nino, vice -diretora da Snap no Centro de Pesquisa e Alimentos, um grupo de apoio sem fins lucrativos e ex -consultor político no governo Biden.

“Não se trata de refrigerante e doces”, disse ela. “Está relacionado ao acesso.”

Terrell disse que não tem certeza de como as pessoas permanecem se seus benefícios nutricionais forem cortados.

“O que achamos que as pessoas farão?” Terril disse ao melhor caminho para a mercearia, que também abriu um mercado para a sociedade alta no ano passado, vendendo sucos, sucos e fotos de bem -estar no centro de Albani. “Teremos pessoas para escolher entre comida e contas”.

Isso é verdade para Stephen Harrison, 22, que apóia seu uso mensal, junto com seus pais e seu irmão mais novo. Durante a epidemia, use a ajuda adicional para comprar morangos e uvas, mas agora ela vem de uma maneira melhor de comprar uma laranja quando puder.

Harrison, que estuda artes culinárias no Albani Technical College, disse que seus orçamentos familiares cuidadosamente para fornecer refeições como fatias de porco com pão de milho e coloni, mas ele disse que se suas vantagens forem cortadas, a família teria que recorrer a alimentos mais baratos.

“Vou comprar cachorros -quentes”, disse ele.