Mitos alimentares no verão: o que a ciência diz e não redes

Com a chegada do verão, as redes sociais, os grupos do WhatsApp e até as conversas do escritório estão cheias de dicas sobre como comer nesta época do ano. Alguns são úteis, outros, diretamente, são mitos sem uma base científica. E mesmo que pareçam inofensivos, segui -los pode afetar nossa saúde.
“Você tem que ser responsável pelo que comemos, mas acima de tudo com as informações que consumimos”, alerta ele A nutricionista e disseminadora Nuria Díaz, que desmonta na onda zero alguns dos alimentos mais difundidos.
Comida quente no verão? Claro
Um dos mitos mais repetidos é que as refeições quentes são proibidas no verão porque podem aumentar a temperatura corporal. Falso. “O corpo tem seus próprios mecanismos para manter a temperatura estável. Ele não lhe dará febre para comer um prato quente ”, explica Nuria Díaz.” É verdade que, neste momento, eles querem coisas novas, mas não há nada negativo em levar algo quente. “
Coma menos porque está quente … nem
Outro erro comum é pensar que você precisa reduzir a quantidade de comida no verão. A lógica parece simples: à medida que nos aquecemos, comemos menos. Mas não faz muito sentido se analisá -lo do ponto de vista da atividade física. “Se aproveitarmos o verão para praticar mais atividades esportivas ou ao ar livre, provavelmente estamos gastando mais energia“, Diz Díaz.” Nesse caso, precisaremos até comer mais para cobrir essa despesa. “
Água potável “del Pull” não evita insolação
Isso rima e repete muito: “Beber muita água da tração Evite a insolação”. Mas, como diz o especialista, é como pensar que quanto mais agachamentos você faz em uma fileira, melhor. Provavelmente, você se machuca. “Se você beber muita água, pode acabar se afogando ou se sentindo mal. É aconselhável hidratar constantemente ao longo do dia ”, ele insiste.
Tenha cuidado com as dietas “sazonais” que promovem influenciadores
E, finalmente, um lembrete importante: não há dieta específica para cada estação. Deixar -se ser levado ou em recomendações sem apoio profissional, especialmente em redes sociais, pode causar mais problemas do que benefícios.
“Las As recomendações de nutricionistas intituladas são o único segredo real Permanecer saudável, ativo e fresco como alface ”, conclui o especialista.