Grãos em frente a uma xícara: onde o café é mais caro na Europa?

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Para muitos de nós, uma xícara de café – Ou talvez alguns- seja um ritual essencial que nos leva ao longo do dia útil. Em 2023-24, aproximadamente 10.620 milhões de quilos foram consumidos do café em todo o mundo, um ligeiro aumento em relação aos 10 380 milhões de quilos do ano anterior, segundo o Statist.
Enquanto alguns são suficientes com um café barato Instantâneo preparado A cozinha de trabalhoOutros desenvolveram o gosto por “um café elegante”, geralmente preparado por um hipster com um trabalho de trabalho. Mas quanto um copo deste doce néctar nos custaEles estão nos enganando e como os preços variam na Europa?
Quanto café a Europa compra?
Dos 27 países da UE e do Reino Unido, pesquisados no estudo Pressat sobre café no local de trabalho entre janeiro e março de 2025, Os trabalhadores do Reino Unido são os que carregam mais cafécom uma média de 1,96 xícaras por dia. Eles são seguidos de perto Bélgica (1,79 xícaras), Polônia (1,77 xícaras), França (1,76 xícaras) e Romênia (1,68 xícaras).
No outro extremo da escala, O mais frugal na compra de café são os trabalhadores do Luxemburgoque compram uma média de 0,82 xícaras por dia. Eles também controlam seus gastos com café para transportar trabalhadores da Hungria (0,83 xícaras), a República Tcheca (0,84 xícaras) e a Suécia (0,9 xícaras).
Pode surpreender então descobrir que, sendo o quarto maior comprador de café a transportar da Europa, França é o país que mais paga por uma xícaracom um preço médio de 3,42 euros. Os estereótipos geralmente nos fazem acreditar que os franceses como café curto, escuro e forte. No entanto, dos trabalhadores pesquisados, apenas 8,94% compraram um café expresso para transportar. De fato, o café mais popular para vestir é o café com leite (17,02%), seguido de Macchiato (16,17%).
Os segundo cafés mais caros para transportar são na Lituânia, onde o preço médio da copa é de 3,39 euros e O estilo de bebida mais popular é dividido entre um cappuccino e um corte (Ambos preferiram 14,87% dos entrevistados).
A xícara mais barata é, Talvez surpreendentemente, em Dinamarcacom um preço médio de 1,89 euros. Os dinamarqueses têm um vício médio de café, com uma média de trabalhadores que compram 1,32 xícaras de café para atualizar, e prefiro levar um americano. De fato, a Dinamarca foi o único país em que o preço médio da Copa era inferior a 2 euros, sendo seus concorrentes mais próximos Eslováquia (2,08 euros) e Chipre (2,09 euros).
Índice de capuchinho
Um panorama ligeiramente diferente Segue -se dos dados sobre o preço médio de um capuchino nas capitais europeias, coletadas pelo numbeo.com. Acontece que o preço mais alto da Europa para café com leite é pago em Copenhague. Na capital dinamarquesaUm capuchino custa uma média de 5,81 euros, Muito mais do que o preço médio de um tipo de café Sem especificar na Dinamarca.
Somente em dois outros países custa um capuchino mais de 5 euros: é a Islândia, com um preço de 5,33 euros por copa e a Suíça, com um preço de 5,27 euros. Mais de 4 euros por capuchino são pagos na EscandináviaReino Unido, Bélgica, Holanda, França e Áustria.
No outro extremo da escala estão os países da Europa Oriental, a Península dos Balcãs e a Itália. Em sua terra natal, uma xícara de capuchino custa apenas 1,53 eurosMas a Copa mais barata está localizada no Kosovo (1,27 euros) e na Ucrânia (1,36 euros).
Os pólosIsso frequentemente reclamam dos altos preços do café em cafeterias, Eles estão localizados no centro da escala europeia: Uma Copa do Capuchino em Varsóvia é vendida a 3,64 euros. Isso não significa, no entanto, que as queixas polonesas sejam completamente injustificadas. Além da Alemanha, todos os países vizinhos da Polônia têm preços mais baixos ao café.
“Um capuchino em Varsóvia custa 18 Zlotys (4,24 euros), enquanto em Bari custa 1,50 euros. Podemos ver que os preços de Varsóviaque se espalharam por todo o país, são definitivamente mais altos do que em outros lugares. E não precisa ser assim “, disse Janusz Piechocinski, economista e ex -ministro da Economia polonês, disse a ‘Euronews’ Euronews.
“Polônia é o Quinto produtor e exportador de café da Europa. As empresas polonesas são importantes mais de 200.000 toneladas de grãos, elas o possuem e, em seguida, exportam no canal de comércio eletrônico moderno. Então, temos uma cadeia de produção eficiente criadaE, no entanto, os preços do cliente são altos. Porque? Talvez seja porque os preços e impostos dos imóveis são mais altos do que em outros lugares, o que aumenta o custo de manter restaurantes e cafeterias. “
Estamos pagando mais pelo nosso café?
São necessários entre 7 e 9 gramas de café Para preparar um café expresso, que é equivalente a 0,00009 euros de café para Preço atual do Arábica (Para uma ração de 9 gramas). Parece um grande preço, mas, é claro, seria uma ótima simplificação.
Coffeeas também deve levar em consideração o custo do pessoalAs xícaras para transportar, a energia necessária para as instalações e os acessórios de café, como leites, xaropes e chocolate. Embora seja difícil comparar exatamente o quanto as empresas pagam por sua energiaO custo médio de eletricidade para consumidores não domésticos de tamanho médio na UE é de 155,80 euros/MWh. De acordo com os dados do Eurostat de 2024.
Os dados mostram que a Irlanda é o país da UE Isso paga mais pela eletricidade: 254,30 euros/mwh. Apenas três outros países Eles excederam a barreira de 200 euros: Croácia (216,90 euros), Hungria (205,50 euros) e Luxemburgo (204,10 euros).
Entre as quatro grandes economias da UEOs preços variaram drasticamente: França (163,90 euros), Espanha (121,70 euros), Itália (151,50 euros) e Alemanha (197,60 euros). A energia mais barata da UE pode ser encontrada na Noruega (79,10 euros)
Os preços do café se ajustam à renda?
Se compararmos os preços do café para carregar com salários Em todo o continente, quem recebe o melhor valor pelo dinheiro? França, que tem o preço mais alto do copo, tem um Salário médio para uma única pessoa sem filhos Logo acima da média da UE, com 32.354 euros por ano para o single francês, de acordo com os dados do Eurostat 2024. Isso significa que o café médio representa aproximadamente 0,0106% do salário líquido.
Enquanto isso, na Dinamarca, onde o salário líquido É 43.913 euros, o café é proporcionalmente ainda mais barato, com apenas 0,004% do salário. E na Lituânia, onde o café é o segundo mais caro na Europa, os consumidores são especialmente prejudicados. O salário médio dos cidadãos É 15.909 euros, o que significa que uma xícara de café custa cerca de 0,021% de seu salário líquido anual.
Países com renda mais alta parecem obter um relacionamento melhor qualidade de qualidade. Os trabalhadores do Luxemburgo cobram média de 50.410 euros por ano e pagam cerca de 3 euros por café. Isso é apenas 0,005% do seu salário.
Índice de capuchinho por salário
Usando dados numbeo.com Sobre o salário mensal médio após os impostos Nas cidades européias, podemos dar uma olhada em quantas Copas do capuchino podem comprar residentes.
Quanto à concessão do capuchinhoA Itália está em primeiro lugar. Em Roma, o salário mensal médio permite Compre 1.399 xícaras desse tipo de café, enquanto Berna (1.378 xícaras) e Luxemburgo (1.347 xícaras) obtiveram resultados um pouco piores.
O índice da capuchinha Também divide claramente o continente ao meio. Nos países da Europa Ocidental (com exceção de Portugal), um salário é suficiente para pelo menos 750 xícaras de capuchino, enquanto na Europa Oriental o café para transportar é mais inacessível.