Saúde

O CBSE Sugar Council é um ponto de partida para a inclusão de educação nutricional nos currículos, dizem os especialistas

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (Organização Mundial da Saúde), Mais de 390 milhões de crianças e adolescentes Ela tinha entre 5 e 19 anos no mundo em 2022, incluindo 160 milhões de faces de grandes desafios relacionados ao excesso de ganho de peso. Estudos mostraram um forte vínculo entre Obesidade infantil e diabetes tipo 2 (T2D)Com muitas crianças afetadas com problemas de saúde.

Na Índia, o diabetes tipo 2 aumenta entre crianças indianas e adolescentes, a uma taxa de 397 estimadas por 100.000 em 2021.

Em resposta a esses crescentes problemas de saúde, o Conselho Central de Educação Secundária (CBSE), após as recomendações do Comitê Nacional para a Proteção dos Direitos da Criança (NCPCR), direcionou todas as escolas afiliadas à instalação “Painéis de açúcar” Em 15 de julho de 2025, os painéis pretendem representar a quantidade de açúcar nos lanches e bebidas comumente consumidos, em comparação com a renda diária recomendada. O objetivo é aumentar a conscientização entre as crianças e ajudá -las Faça opções de comida mais saudáveis Ao entender o efeito do açúcar em seu bem -termo bem -ser.

As escolas estão se esforçando para ensinar comida

As escolas de toda a Índia estão respondendo ativamente a essa orientação. Maha Natha, vice -diretora da Jin International Residential School, Bangaluru, compartilhou que eles já estão seguindo um sistema como o comitê de alimentos, incluindo estudantes, participa do planejamento da lista. “Fornecemos informações completas na lista, incluindo calorias e detalhes se o prato contiver glúten, nozes ou laticínios. Esta é a iniciativa da CBSE não apenas relacionada à remoção de itens açucarados; ele gira em torno de fazer as crianças perceberem e permitem que elas escolham sabiamente”, disse ela.

Em Chennai, a escola secundária do PS é uma estratégia de estar alinhada com a direção da CBSE, continuando a fornecer opções amigáveis ​​para os alunos. “Servimos sandálias e frutas na cantina, mas as crianças ainda preferem samosa e batata de batata”, disse o diretor da escola. “Então, estamos pensando em projetar edição e narração, onde eles podem obter o elemento que anseia por uma opção mais saudável”. Ela também apontou para o problema do maior estilo de vida: “Vivemos momentos em que as crianças não brincam no exterior, mas ficam dentro dos apartamentos. Há uma falta de atividade física, e é aí que esses painéis podem fazer a diferença”.

A KRM General School em Chennai também está expandindo sua política nutricional preenciiva. Sivasakti Balan, o diretor, indicou que a escola já fornece uma lista periódica Com alta proteína e nutrientes Para estudantes do jardim de infância e compartilha a lista com os pais no início do ano letivo. Ele disse: “Agora também estamos planejando expandir esse modelo para outras classes, para que haja um entendimento comum entre a escola e o lar quando se trata de comida”.

De acordo com Sesdipa Kumar, Ryan International School, Dombievi – a etapa indica uma necessidade mais ampla de alfabetização alimentar nas escolas, incentivando discussões em sala de aula, reparos na cafeteria e foco em dietas equilibradas. Ela enfatizou que enfatiza a responsabilidade conjunta de professores e pais em cuidar de opções de saúde a longo prazo em crianças.

A Orchid International School em Mumbai também adota uma abordagem abrangente para o mandato do Conselho de Açúcar, pois combina conscientização, participação dos alunos e participação dos pais. A escola instalou painéis de açúcar, exibia adesivos saudáveis ​​e sessões interativas planejadas, incluindo os painéis criados por estudantes, calças e discussões. “A preparação da placa de açúcar é apenas o primeiro passo – estamos honrando estudantes, pais e até médicos nesse processo de aprendizado”, disse Narish Ramamworth, presidente acadêmico nacional da escola. A escola também gerenciará campos odontológicos, rastreará o índice de massa corporal, monitorará as vendas de bombardeios, trocará sugestões de saúde com os pais, com o objetivo de construir uma consciência permanente sobre o consumo de açúcar.

Resposta dos pais

Os pais também respondem a esta etapa com uma mistura de otimismo e aplicação prática. N. Leelanand, pai de uma criança de 10 anos, diz que a escola de seu filho não permite mais bebidas ou batatas fritas na cantina. “Em casa, começamos hoje com frutas e garanto que meu filho não bebe sucos enlatados ou refrigerante”, disse ele. “As crianças precisam aprender mais cedo. Se lhes disseram agora quanto açúcar está oculto, mesmo em alimentos regulares, isso os ajudará a tomar melhores decisões mais tarde”.

Bijoya Nair, um dos pais de adolescentes, tentou substituir lanches ricos em diabetes por opções saudáveis ​​caseiras. Ela disse: “Eu assato os bolos, mas eles ainda querem a loja que foi comprada na loja”. Ela indicou que se as crianças são mais educadas Na escola de paisHaverá melhor conformidade.

Especialistas convidam a alfabetização a longo prazo a longo prazo

Os médicos pediátricos apóiam essa iniciativa, destacando a extensão do açúcar que afeta a saúde das crianças. Dyba Esse, consultor -chefe de pediatria, MGM Healthcare, Chennai, disse que muitos pais não têm conhecimento de açúcar escondido em alimentos processados. “Eles não lêem adesivos e não percebem ingredientes como xarope de milho com alto teor de frutose, malmose e bolas de uva também açúcar. As crianças sofrem de fadiga, mudanças de humor, problemas de memória e uma má concentração. Muitas crianças também mostram sinais de resistência à insulina.

“Precisamos ensinar açúcar no currículo. As crianças devem aprender a ler adesivos e entender a comida. Eles devem saber que o suco de frutas não é a mesma fruta. É aí que a mudança começa”.

Tejasvi Shesadri, um pediatra e especialista endócrino infantil, especialista em diabetes infantil, Hebbal, Hebbal, Bengaluu, disse que viu um aumento na obesidade e resistência precoce à insulina entre as crianças após a abundância. Ela disse: “Há um sombreamento do pescoço, ganho de peso e sinais precoces de distúrbios metabólicos. A atividade física ainda é baixa e as refeições ainda são açúcar pesado. A CBSE pode ser esse ponto de virada”.

As escolas foram direcionadas a criar conselhos de açúcar - para exibir informações que educam os alunos sobre o risco de consumo excessivo de açúcar. Eles também foram orientados a realizar episódios e workshops de conscientização sobre este tópico

As escolas foram direcionadas a criar conselhos de açúcar – para exibir informações que educam os alunos sobre o risco de consumo excessivo de açúcar. Eles também foram direcionados a realizar seminários e workshops sobre este tópico Imagem de crédito: classificação especial

Da mesma forma, os nutricionistas também repetem o convite para obter estratégias mais amplas e mais integradas. Minakshi Bajaj, nutricionista do Hospital Tamil Nadu no Hospital Tamil Nadu, deu as boas -vindas a essa etapa, mas enfatizou que a mudança deveria exceder as paredes das escolas.

“As crianças sempre podem comprar sucata de fora da escola. O que precisamos é ensinar nutrição organizada. Devemos ter um tópico sobre comida e alimentação, com lições projetadas para cada faixa etária”, disse ela. Também exorta abordagens divertidas e amigáveis ​​para uma criança: “Podemos ter um jogo de açúcar, uma cobra e a paz-onde comida indesejada e criar vegetais. Cada passo pode ter fatos divertidos sobre nutrientes. Vamos fazer uma ambição saudável”, disse ela.

Segundo especialistas, a iniciativa de placas de diabetes não está apenas relacionada a planos visuais ou à proibição de refrigerantes – relaciona -se à construção de um sistema ambiental de consciência que inclui professores, pais e especialistas médicos e, o mais importante, as próprias crianças. Se a criatividade, a consistência e o apoio da comunidade persistirem, esta etapa pode remodelar como as crianças indianas lidam com a comida.

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