O estudo descobre que comer mais impulsos e vegetais reduz o estresse, fortalecendo as bactérias úteis do intestino

Os pesquisadores japoneses revelam que leguminosas ricas em legumes e vegetais podem ajudar a reduzir os níveis de estresse – não apenas através de nutrientes, mas também apoiando o crescimento das bactérias intestinais especificadas.

pesquisar: Comer leguminosas e vegetais está associado a um aumento na abundância de lachnospira e uma diminuição no estresse: análise “Sukoyaka Health Survey”.. Imagem de crédito: Santhosh Varghese / Shutterstock

Em um estudo recente publicado na revista Nutrição Clínica EspenOs pesquisadores investigaram a relação entre a qualidade da dieta e o estresse e Intestino de microoriologia. Os seres humanos são submetidos à pressão diariamente, e a exposição prolongada pode ter um efeito negativo no corpo e na mente. Além disso, pode levar a enxaquecas, neurose, úlceras estomacais, ansiedade e depressão. Os micróbios têm sido associados ao estresse, pois estudos indicando que o estresse pode alterar a composição dos micróbios intestinais e que os microorganismos, por sua vez, podem afetar as respostas ao estresse.

Além disso, estudos epidemiológicos indicam que a dieta desempenha um papel importante no estresse, com vários alimentos e alimentos que afetam os níveis de estresse. Os estereótipos nutritivos são o arranjo ou a classificação de alimentos com base em seu valor nutricional para promover a saúde e prevenir doenças. Os modelos NPMs atuam como indicadores de avaliação abrangentes que são vários nutrientes ao mesmo tempo, em vez de se concentrarem em um.

Vários NPMs foram desenvolvidos para avaliar a qualidade da dieta. Um desses NPM é um índice de alimentos ricos em Narfish (NRF9.3), que pode ser aplicado a alimentos individuais, menus, refeições e dietas inteiras. No entanto, existem estudos limitados sobre a relação entre indicadores de saúde e NRF9.3. Além disso, antes desta pesquisa, nenhum estudo foi alcançado na relação entre NRF2.3, micróbios intestinais ou estresse.

Sobre estudo

Neste estudo, os pesquisadores investigaram as relações entre a qualidade da dieta, tensão e micróbios intestinais. Eles usaram dados da Pesquisa de Saúde Sukoyaka para adultos japoneses entre 20 e 80 anos, realizados duas vezes por ano (no inverno e no verão). Este estudo analisou os dados do verão para o ano de 2019 e 2020. O BJSQ avaliou os graus de resposta de pressão mental e física, e o Cultificador de FFQ (FFQ) avaliou alimentos e nutrientes.

A composição do intestino da microbiota é analisada usando um rifle Metagenômica. O NRF9.3 foi usado para determinar a qualidade da dieta. Os graus de NRF9.3 foram calculados usando dados de FFQ, com graus mais altos indicando uma dieta rica em nutrientes benéficos (por exemplo, minerais, fibras alimentares, vitaminas) e uma diminuição dos nutrientes a serem consumidos moderados (por exemplo, gorduras saturadas, sódio, aditivos).

A montagem hierárquica foi usada para quebrar os tópicos com base nos níveis de estresse. A composição dos microorganismos e a qualidade da dieta entre os grupos foram comparados. Uma análise da extensão das despesas das despesas foi realizada para investigar conexões estatísticas e possíveis caminhos de mediação entre os microorganismos do intestino, fatores nutricionais, dezenas de resposta ao estresse, com controle de idade, índice de massa corporal e pressão arterial. Os autores indicaram que outra confusão potencial, como atividade física, condição social e econômica e probióticos usam nessa análise.

Mais importante, a amostra do estudo consiste na maioria dos postos femininos, o que pode afetar a generalização dos resultados.

Resultados

O estudo incluiu 1058 adultos saudáveis ​​entre 48,9, em média. A maioria das participantes do sexo feminino foi, o que pode afetar a generalização dos resultados. Determine a análise da montagem hierárquica três grupos (ideal) (1-3). Os dois grupos 2 e 3 graus foram muito maiores que a resposta ao estresse, respectivamente, representando grupos de alta estresse e baixo estresse. O grupo 1 representa o grupo intermediário. Além disso, o grupo tinha 2 graus NRF9.3 muito menor do que outros grupos, indicando dieta de baixa qualidade.

Além disso, o grupo 2 reduziu bastante a ingestão de legumes e legumes em comparação com outros grupos. Os pesquisadores também investigaram os nutrientes da FFQ e estimaram alimentos individuais dentro de nove alimentos e quatro alimentos com base no pulso. Eles descobriram que o Grupo 2 tinha uma quantidade muito menor de pimenta verde, tomate e OTAN de outros grupos.

O grupo 2 também mostrou uma diminuição significativa na abundância relativa Rumococcus e Lachnospira Comparado ao grupo 3 e e e Collensla Comparados ao grupo 1, os pesquisadores encontraram um caminho de mediação estatisticamente apoiado: uma relação entre NRF9.3 e LachnospiraE também entre Lachnospira E dezenas de resposta ao estresse, mas não um efeito direto da NRF9.3 no estresse. Havia também uma ótima relação entre as quantidades de pimenta verde, OTAN, tomates consumidos e NRF9.3.

Vale a pena notar que, embora Natto seja uma comida japonesa tradicional, os autores colocam seus resultados indicando que ingredientes ativos biológicos semelhantes podem ser encontrados em alimentos fermentados mundiais, como Tempeh ou Kimchi.

Conclusões

Completamente, o grau de NRF9.3 tem sido associado ao mais alto ao aumento da abundância Lachnospira E reduzir os níveis de resposta ao estresse físico e mental. mais Lachnospira Al -WafFrat também foi associado à baixa resposta ao estresse. Parece que a relação entre a qualidade da dieta e o estresse é mediada por ela LachnospiraEm vez de ser um efeito direto da dieta no estresse. Além disso, o aumento do consumo de pimenta verde, natto e tomate tem sido associada a um alto número de NRF9.3 e Lachnospira A exposição, que, por sua vez, foi associada a baixos níveis de resposta ao estresse.

As restrições do estudo incluem natureza auto -relatada dos hábitos alimentares e alimentares e entrada de alimentos, influenciou uma escolha potencial relacionada a uma amostra japonesa principalmente consciente, má generalização para a outra população, ajustes limitados à confusão e o uso da auto -avaliação da pressão (BJSQ) em vez de sinais biológicos objetivos. O projeto transversal também impede qualquer conclusão de causalidade entre a dieta, os micróbios do intestino e da tensão. Estudos longitudinais adicionais são necessários para determinar se os ingredientes alimentares específicos afetam a resposta ao estresse, ajustando os microorganismos do intestino.

Os autores observam que, embora natto, tomate e pimenta verde foram identificados neste regimento japonês, ingredientes biológicos semelhantes são encontrados em outros alimentos consumidos em todo o mundo, e os padrões alimentares mais amplos podem ser ricos em polifenóis, fibras alimentares e alimentos fermentados relacionados à regulação da tensão.