A beterraba é famosa por sua forma estreita da forma do coração e de suas cores brilhantes, pois está cheia de vitaminas e minerais, e muitos deles têm propriedades médicas e podem alcançar benefícios à saúde.
A seguir, é apresentado vários de seus benefícios, de acordo com o site “Ferry Will Health”:
Mais baixo
O nitrato é um dos compostos mais biologicamente ativos e saudáveis, encontrados em beterraba. Quando o corpo recebe nitratos nutricionais de alimentos como beterraba, ele o transforma em óxido nítrico, um composto que relaxa e expande os vasos sanguíneos e ajuda a reduzir a pressão arterial.
Anti-inflamatório
Alimentar beterraba ajuda o corpo a lidar com infecções e controlá -las. A inflamação do corpo é um fator perigoso para várias doenças crônicas, e comer uma dieta rica em compostos anti -inflamatórios é um estilo de vida que pode reduzi -la.
As beterrabas contêm pigmentos chamados betalina, que mostraram estudos sua capacidade de ajudar a reduzir a inflamação. Um estudo constatou que, quando os participantes levaram 250 mililitros de suco de beterraba por dia durante duas semanas, eles testemunharam uma diminuição significativa nos sinais de inflamação.
Melhorando a saúde do sistema digestivo
É importante apoiar a saúde do sistema digestivo o máximo possível, pois pesquisas mostram que as bactérias do intestino saudáveis são importantes para a saúde pública, e uma dieta rica em fibra é uma das melhores maneiras de fazê -lo.
A fibra é encontrada apenas em alimentos vegetais, como beterraba. Existem cerca de dois gramas de fibra para cada meia xícara de beterraba cozida e fatiada.
Apóia a saúde do cérebro
Os nitratos na beterraba apóiam a saúde do cérebro. Isso é especialmente importante; Porque muitas funções mentais estão naturalmente em declínio com a idade, mas comer uma dieta de nitrato pode proporcionar benefícios preventivos.
Dado que os nitratos expandem os vasos sanguíneos e os relaxam para reduzir a pressão arterial, eles também ajudam a aumentar a circulação sanguínea e transferir oxigênio para o cérebro. Algumas pesquisas descobriram que o suco de beterraba ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para o lobo anterior, que é a parte do cérebro responsável pela memória de trabalho e por tomar decisões.
O sistema imunológico é aprimorado
Comer frutas e vegetais com frequência, como beterraba, é uma boa maneira de apoiar a imunidade natural. Banger está cheio de antioxidantes que ajudam a proteger células saudáveis e compostos anti -inflamatórios que beneficiam a imunidade.
Há evidências de que alguns veículos nas beterrabas podem ter as propriedades de lutar contra o câncer, o que indica que eles beneficiam a função imunológica.
Impede doenças cardíacas e derrame
Alimentos alimentares, como beterraba, ajudam a aumentar o fluxo sanguíneo, expandindo e relaxando os vasos sanguíneos. Isso ajuda a diminuir a pressão arterial; O que pode reduzir o risco de ataques cardíacos e derrames.
Aumenta a resistência
Os atletas lidam com beterraba e seu suco para ajudar a aumentar seu desempenho atlético e sua capacidade de suportar. Isso se deve aos efeitos do nitrato e à conversão -os em óxido nítrico no corpo, pois as evidências indicam que os nitratos ajudam a relaxar os vasos sanguíneos e sua expansão, o que aumenta o fluxo de sangue e oxigênio para o coração, cérebro, órgãos e outros tecidos. O nitrato também suporta a eficiência do trabalho das mitocôndrias (fonte de energia nas células) durante a atividade dura.
As beterrabas são um vegetal radical de alimentação que oferece muitos benefícios à saúde. It provides half a cup of it or 85 grams of boiled beets cut into the following food specifications: 37 calories, 1.4 grams of protein, less than a gram of fat, 8.5 grams of carbohydrates, 1.7 grams of fibers, 7 grams of sugar, 14 mg calcium, 0.7 mg iron, 68 micrograms of folic acid, and folic acid, and folic acid And 259 mg potássio e 20 mg de magnésio.
Efeitos colaterais da alimentação de beterraba
Se você não estiver acostumado a comer beterraba, poderá se surpreender com a transformação da urina em rosa ou vermelho no dia seguinte.
É mais provável que as pessoas desenvolvam pedras nos rins para reduzir a ingestão de beterraba, quando os níveis de ácido oxálico (uma planta derivada de plantas) são altos, podem estar associados a minerais como cálcio; O que leva à formação de pedras nos rins nas pessoas mais vulneráveis ou que têm um histórico de pedras nos rins.
