Os ovos são estragados rapidamente no verão. No entanto, o especialista em aves diz que, se a manutenção for bem feita na própria fazenda de aves, os ovos não se deterioram rapidamente. Ainda assim, assim que o calor chega, há medo entre as pessoas de que, se você comer ovos no verão, pode haver danos. Mas algumas precauções devem ser tomadas, os ovos podem ser consumidos durante o verão. NK Mahajan, um médico de especialistas em aves e galinhas, diz que, antes de fazer os ovos trazidos do mercado, verifique -o. Coloque os ovos em uma panela cheia de água.
Se o ovo começar a nadar na água, entenda que o ovo é estragado ou começou a se deteriorar. Da mesma forma, quando o ovo é quebrado antes de fazê -lo, ele também pode ser verificado naquele momento. Assim que você quebra o ovo, se você cheirar, vá na frente dele, ele é estragado. A segunda é que, se a gema de ovo estiver quebrada e estiver se dissolvendo em licor branco, significa que o ovo se deteriorou.
Você pode comer um mês na geladeira
O Dr. Ak Mahajan disse ao fazendeiro que os ovos podem ser muito consumidos em abril, maio e junho. Os ovos trazidos do mercado e trazidos para casa podem comê -lo na geladeira por um mês. É apenas para fazer isso quando você traz ovos do mercado, lave -os bem. Mantenha os ovos na geladeira somente após a lavagem. Se os ovos não forem lavados completamente, o outro item mantido na geladeira poderá ser diligente.
Essas são as regras para manter os ovos em armazenamento a frio
Uma linha de guia foi emitida pelo governo para manter os ovos em armazenamento a frio. De acordo com a linha -guia, os ovos não podem ser mantidos com vegetais e frutas em armazenamento a frio. Uma câmara separada deverá ser feita para manter os ovos em frio. Ao manter os ovos em frio, os ovos terão que ser pulverizados em qualquer óleo mineral ou parafina líquida com prioridade. Os ovos serão mantidos em resfriado pelo menos três meses. Uma vez que os ovos que emanarem do frio não serão mantidos em frio novamente. A temperatura da câmara em que os ovos serão colocados deve ser de quatro a sete graus. Ao mesmo tempo, a idéia será de 75 a 80.
