Chá verde e vinho tinto Pode parecer simples opções nutricionais – mas, sob a superfície, eles abrigam veículos com capacidades médicas notáveis. Os cientistas descobrem como essas bebidas diárias podem apoiar o tratamento do câncer, não substituindo tratamentos tradicionais, como Quimioterapia ou RadioterapiaMas aumentando sua eficácia e reduzindo seus efeitos colaterais.
A modesta xícara de chá verde, que teve pela primeira vez na China no primeiro século, sempre foi estimada devido à sua importância cultural e benefícios tradicionais à saúde. O chá tem sido usado historicamente para combater o envelhecimento, a proteção do cérebro e do coração e a perda de peso.
Hoje, os pesquisadores revelam uma habilidade mais profunda – sua capacidade de combater o câncer.
A chave no Gallato da Epigalocatecina (EGCG) é um poderoso antioxidante encontrado neste tipo de chá. Os antioxidantes são moléculas de proteção que ajudam a proteger as células dos danos aos radicais livres e ao estresse ambiental, mas parece que o EGCG está fazendo muito mais.
As células cancerígenas estão incomodando mal e produzem sistemas de energia natural no corpo para nutrir seu rápido crescimento. O EGCG tem como alvo esse processo específico, que interrompe como gerar células de câncer de energia, e atacar proteínas que ajudam os tumores a crescer e se dividir. Ao direcionar essas proteínas, impede que o câncer seja derrotado, o que leva à morte celular.
O mais promissor é a capacidade da EGCG de melhorar os tratamentos tradicionais. Estudos iniciais indicam que pode tornar as células cancerígenas mais vulneráveis à quimioterapia e à radioterapia, o que pode reduzir a necessidade de altas doses e efeitos colaterais agudos.
Para aqueles que preferem chá verde na forma de pó, o Matcha oferece maior proteção, pois é feito de folhas de chá moído total e contém muito mais EGCG do que o chá verde comum.
Poder de proteção contra vinho tinto
O vinho tinto, também oferece recursos convincentes, graças a uma substância chamada Risphratrol. Este composto é encontrado em uvas vermelhas, frutas e amendoins, e foi provado apoiar o coração, o fígado e o cérebro. Curiosamente, o Risphratrol trabalha através de mecanismos distintos para o EGCG.
Em vez de direcionar diretamente as células cancerígenas, o risfratrol se concentra no ambiente do tumor. As células cancerígenas envolvem a inteligência dos vasos sanguíneos e tecidos de suporte, criando um castelo de proteção que ajuda a crescer e se espalhar. O risphratrol interrompe essa estrutura, tornando os tumores vulneráveis aos tratamentos tradicionais.
O complexo também aumenta O sistema imunológicoA capacidade de identificar e atacar células cancerígenas de maneira mais eficaz. Talvez o mais importante, o risfratrol impede que os tumores formem novos vasos sanguíneos – o estilo de vida necessário para obter nutrientes para o crescimento. Sem esse suprimento de sangue, os tumores ficam com fome e finalmente morrem.
Atrás do vidro
As capacidades dos veículos anti -câncer de câncer natural se estendem além das nossas bebidas favoritas. A apginina, encontrada na salsa, pode retardar o crescimento do tumor, enquanto a açafrão contém curcumina, o que interrompe a sobrevivência de células cancerígenas. O emodine, encontrado em Aloe Vera e Rounds, reduz a inflamação e evita o crescimento do câncer.
No entanto, os cientistas enfrentam um grande desafio: muitas dessas substâncias naturais são mal absorvidas pelo corpo. Atualmente, a pesquisa nesse campo está focada no desenvolvimento de sistemas de entrega aprimorados, como embalagens de veículos em pequenas gorduras chamadas nanopartículas. Essa abordagem protege as substâncias e aumenta sua eficácia contra tumores.
A absorção de materiais naturais é aprimorada misturando os veículos, como tubulação com curcumina. A piperina é encontrada nas nanopartículas de pimenta preta e carcina ajudam a melhor disponibilidade biológica no tratamento do câncer.
Enquanto a pesquisa ainda está em seus estágios iniciais, a possibilidade de que os alimentos e bebidas diários possam um dia apoiar o tratamento do câncer com grandes limites em ciências médicas.
Portanto, da próxima vez que você chegar a uma xícara de chá verde ou uma xícara de vinho tinto, pense sobre isso: você pode fazer mais do que relaxar – você pode aumentar as defesas naturais do seu corpo contra o câncer.
Ahmed Elabyoui é um grande professor de bioquímica clínica e biologia do câncer na Universidade Kingston.
Nadine Wehida é professora de genética e biologia molecular na Universidade Kingston.
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