O Superfood Makhana está chegando ao mercado dos campos, o preço reduzido em relação ao ano passado

Makhana, um tesouro da saúde que cresce nos campos de Mithilanchal e Seemannchal em Bihar, fez uma identidade distinta não apenas no país, mas no mundo inteiro. O ritmo de desenvolvimento de Makhana tem sido muito rápido nos últimos anos. Ao mesmo tempo, o trabalho de extrair a colheita de makhana dos campos e lagoas está acontecendo hoje em dia em meio a quedas de chuvas. No entanto, em comparação com o ano passado, desta vez há uma diminuição nos preços da lava makhana e Guria (sementes). No entanto, os agricultores estão considerando o preço atual como um acordo lucrativo. No entanto, no meio desses sucessos, os comerciantes que enviam Makhana ao exterior dizem que as tarifas que imponentes dos EUA estão afetando o mercado internacional.

Preços diferentes de makhana nos distritos

Mahesh Mukhiya, que é do distrito de Darbhanga, diz que, em comparação com o ano passado, houve uma diferença no preço de Guria (semente) e lava de Makhana. No ano de 2024, Guria (semente) de Makhana foi vendida de Rs 32.000 por quintal para Rs 40.000 por quintal. Ao mesmo tempo, o preço de Guria (semente) caiu entre Rs 28.000 a Rs 23.000 por quintal este ano. Ao mesmo tempo, seu preço não é o mesmo em todos os distritos.

Em outros distritos, incluindo Saharsa, Supaul, Araria e Purnia, a Guria de Makhana (semente) está sendo vendida de Rs 23.000 a 25000 por quintal, enquanto em Darbhanga e distritos vizinhos, seus preços de mercado varia de Rs 27.000 a 27.000 Rs por quintal. A razão para isso é a qualidade de Guria.

Negócios de Makhana afetados pela política tarifária

Shravan Kumar Rai, o fundador de ‘MBA Makhana Wala’, diz que o maior número de demandas por makhana está na América no exterior. Mas, recentemente, os EUA aumentaram a tarifa dos produtos provenientes da Índia, devido aos quais o negócio de Makhana está sendo afetado. Makhana se torna mais caro ao alcançar a América. No entanto, o negócio de Makhana em vários estados do país está atualmente indo bem. Ao mesmo tempo, devido à temporada de Makhana neste momento, há alguma redução no preço.

Bom ganho em comparação com o custo

Makhana Kisan Pradhan Besara, do distrito de Araria, diz que custa cerca de 26.000 rúpias para cultivar um acre makhana. Cerca de 7 a 8 quintais de ‘guria’ (semente) são produzidos a partir de um hectare. Se for vendido a Rs 24.000 por quintal, o fazendeiro ganha cerca de Rs 1,92.000. Mesmo depois de reduzir as despesas, ele ganha cerca de Rs 1,66.000 por acre.

Os agricultores estão vendendo makhana a esse preço

De acordo com o fazendeiro Makhana, Mahesh Mukhiya, os preços de Makhana no mercado são bastante altos no momento. Ao mesmo tempo, os agricultores estão vendendo a lava de Makhana de acordo com diferentes tamanhos

3 SUTA TAMANHO: ₹ 300 por kg
4 Tamanho da Suta: ₹ 615 por kg
5 SUTA TAMANHO: ₹ 960 por kg
6 Plus Tamanho da Suta: Venda de ₹ 1.270 por kg.

Dobrando no cultivo e produção de makhana

Em 2012, Makhana foi cultivado em apenas 13 mil hectares de Bihar, que agora aumentaram para 35.224 hectares. Ao mesmo tempo, a produtividade também aumentou de 16 quintais por hectare para 28 quintais por hectare. Nesta revolução, a expansão da área de produção sob o esquema de desenvolvimento de Makhana e a missão de horticultura do ministro -chefe desempenhou um papel importante na disponibilidade de sementes de alta qualidade.