A Índia é o maior produtor de mangas do mundo, e cerca de 50% das mangas são fornecidas da Índia em nível global. Nosso país cultivou com sucesso várias variedades de manga e há uma demanda em seu nível global. A Índia é uma casa de mangas que são suculentas e frescas em seu gosto e textura. Seja Alphonso popular ou Dushari, o mesmo significado da manga da temporada de verão.
Diferentes tipos de variedades são cultivados em diferentes estados da Índia. Muitos tipos de variedades são cultivados em algum estado. Além disso, também temos Kalimullah Khan, conhecido como Mango Man of India, que está cultivando 300 tipos de mangas na mesma árvore de manga. Esta manga tem mais de 120 anos. E hoje estamos dizendo a você quais estados são famosos em termos de produção comum na Índia.
Uttar Pradesh
Uttar Pradesh é o maior fabricante da Índia, estimado em cerca de 2,5 milhões de toneladas métricas anualmente, o que representa cerca de 25% da produção comum total do país. A terra aqui e as condições climáticas são boas para a produção comum. Uttar Pradesh possui variedades populares como Dussehra, Langa e Chausa, que são famosas por seu sabor e textura únicos. Esses três não são apenas favoritos na Índia, mas também são exportados em todo o mundo. Uttar Pradesh é um dos principais estados da Índia que contribuiu para a indústria comum na Índia.
Andhra Pradesh
Depois de Uttar Pradesh, Andhra Pradesh está no topo da produção comum da Índia. Há uma estimativa de que o estado produz mais de 1,2 milhão de toneladas métricas de mangas anualmente, o que representa cerca de 22% do rendimento nacional. Andhra Pradesh também contribui significativamente para o processamento de manga, especialmente variedades como Alphonso, Safeda e Totapuri. Mango Polpa, picles e suco são feitos aqui.
Bihar
Bihar possui mais de 1,2 milhão de toneladas métricas anualmente em Bihar. As principais áreas agrícolas estão localizadas em torno dos terrenos férteis do Ganges, onde são dominadas as variedades de mangas indígenas. Aqui, o Jardalu de Langa, Mithila Bombaim, Digha Malda e Bhagalpur são comuns.
Karnataka
Karnataka produz mais de 1 milhão de toneladas métricas de mangas anualmente, o que representa cerca de 10% da produção total da Índia. Esse estado é particularmente famoso por suas mangas alfãs. Alphonso é muito popular internacionalmente, e os jardins de Karnataka servem como uma importante fonte para os mercados de consumo doméstico e exportação.
Gujarat
Gujarat é outro participante importante da indústria comum que contribui para a produção comum na Índia. O rendimento anual das mangas aqui é mais de 1 milhão de toneladas métricas. O açafrão aqui é comum, especialmente, é altamente popular entre as pessoas e é frequentemente chamado de “rei das mangas” em Gujarat. As mangas de Gujarat são consumidas principalmente internamente.
Além desses estados, os nomes de estados como Tamil Nadu, Telangana, Maharashtra, Bengala Ocidental, Odisha e Kerala são nomeados em produção comum. Hapus de Maharashtra e Malda de Bengala, Himsagar e Fazli são bastante populares.
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