Obviamente, não existe um mercado organizado para o leite de cabras, mas gradualmente a demanda por leite começou a aumentar. No entanto, a criação de cabras é para leite e carne. E é importante para os dois que mais cabras e cabras no recinto sejam mais lucrativas. É por isso que os pais de cabra querem que mais filhos e mais cabras para o leite devem estar em seu recinto por vez. Existem duas raças especiais de tais cabras conhecidas por dar mais filhos e leite.
Ambas as raças são especialmente criadas no norte da Índia. Seus nomes são Jakharana e Jamnapari. Embora a cabra da raça besouro seja considerada número um em termos de dar mais leite, esta raça de punjab pode ser criada sem problemas até Haryana somente depois de Punjab. Além de Punjab-Haryana, é muito difícil criá-lo em outros estados.
Essa qualidade de cabras e cabras Jamnapari as torna especiais
De acordo com o Dr. MK Singh, cientista sênior do Central Goat Research Institute (CIRG), Mathura e especialista da raça Jamnapari, outros países exigem as cabras da raça Jamnapari da Índia para melhorar a raça de cabras aqui. Porque a cabra da raça Jamnapari dá quatro a cinco litros de leite diariamente. Seu período de leite é de 175 a 200 dias. Dá até 500 litros de leite durante um período de leite. A taxa de dar duas crianças nesta raça é de até 50 %. O peso desta raça aumenta de 120 a 125 gramas diariamente. Devido à textura física e à cor branca, sua beleza é vista. Devido à sua beleza, as cabras Jamnapari são vendidas rapidamente no Eid.
Jakhana é conhecido por três recursos simultaneamente
O Dr. Gopal Das, cientista sênior do CIRG, diz que a identidade da cabra é julgada por sua capacidade de dar leite, carne e filhos. Jakhrana é uma raça cujas cabras e cabras vêm em peso de 25 a 30 kg. Além disso, a cabra desta raça dá ao leite de um a um litros e meio por dia. O próprio Cirg registrou o leite de Jakhana. Uma cabra deu 172 litros de leite em 90 dias. Esta raça dá leite por cinco meses em um rendimento. Agora, a questão é sobre a capacidade de dar às crianças, 60 % da cabra dá até dois ou três filhos. Esses três recursos não serão encontrados juntos na cabra de outra raça.
Também leia- Produção de carne: a grande universidade do país disse, por que a produção e a demanda por carne estão aumentando
Também leia- Laticínios: Vidu levantou 50 vacas e ganhou 49 lakhs de leite e 44 lakhs do esterco de vaca, sei como
