Os médicos do câncer de cólon dão conselhos sobre dieta: os melhores e piores alimentos para o câncer

Uma das perguntas mais comuns que os médicos que tratam o câncer de cólon recebem é: “O que mais posso fazer?”
Desde que o câncer de cólon começa no digestivo Trato, a comida que colocamos na nossa é – com razão ou incorretamente – um dos primeiros lugares que as pessoas olham, se perguntando: Existe algum alimento que eu possa comer que ajude a combater o câncer, ou alguma coisa causadora de câncer que eu deveria eliminar da minha dieta, Stat?
A verdade é que como o câncer surge dentro de um corpo é bastante complexo. Geralmente, não há uma única coisa que uma pessoa possa fazer para impedi -la.
Enquanto frequentava a maior conferência mundial do câncer no início deste mês, imaginei que atravessava parte do barulho por aí e pergunteva diretamente aos médicos do câncer de cólon diretamente o que eles geralmente recomendam.
Dr. Paul Oberstein, oncologista médico da NYU Langone, especializado em câncer gastrointestinal, diz que seus pacientes costumam caçar uma vitória superalimento Isso pode combater o câncer de cólon. Ele faz questões rotineiramente sobre os méritos de abacates, pinhões e outros itens. Adicionar esses itens únicos ao carrinho de compras poderia ajudar?
Enquanto ele diz que está “duvidoso”, qualquer comida pode realmente fazer a diferença na recorrência do câncer, existem algumas verdadeiras que os médicos de verdades vivem. Estes são apoiados por resmas de dados de estudo de todo o mundo.
Os médicos do câncer de cólon evitam as carnes e os doces
Ainda não podemos dizer com certeza se há uma dieta específica que é melhor para combater o câncer, e especialmente Uma dieta que é melhor para você em particular.
Além disso, pessoas com aparentemente Dietas “limpas” recebem câncer digestivoMesmo na casa dos 30 e 40 anos.
Dito isto, esses quatro alimentos são consistentemente incluídos em dietas que parecem levar a diagnósticos de câncer mais tarde, para que os oncologistas alertam contra eles:
Carne vermelha
Carnes vermelhas ultra processadas, como cachorros-quentes, presunto, salsichas e carne seca, foram classificados como agentes cancerígenos conhecidos pela Organização Mundial da Saúde. Halfpoint/Getty Images
Desculpe a todos dispararem a grelha neste verão! Estude depois estudar sugere que realmente existe algo sobre carne vermelha (e especialmente carnes processadas, como cachorro -quente e cortes de delicatessen) que causam o tipo de dano ao DNA que pode levar ao câncer de cólon.
Oberstein diz que os pacientes geralmente querem serem prescritivos sobre isso: posso ter carne vermelha uma vez por semana? Duas vezes por mês? Ele não está realmente confortável para obter esse granular com seus conselhos, com base nos dados disponíveis.
“Nós simplesmente não temos a quantificação e a confiança para dizer que é com certeza ajudar, ou você não pode tê -lo nunca”, disse ele ao Business Insider.
A nutricionista Lindsey Wohlford, do MD Anderson Cancer Center, criou um gráfico em 2016 Isso recomenda não mais de duas bolas de softbol de carne vermelha (18 onças) por semana.
Bebidas açucaradas, incluindo suco de frutas e bebidas de xarope
Embora o café pareça ter propriedades anticâncer muito agradáveis, o açúcar definitivamente não. Imagens de Veselovaelena/Getty
É o conhecimento comum na comunidade médica que o consumo excessivo de Bebidas açucaradas – incluindo sucos de frutas, cafés com sabor e refrigerante – podem acentuadamente aumentar o risco de todos os tipos de doenças, do diabetes ao câncer de cólon.
As bebidas açucaradas são mais potentes que os alimentos doces, porque o açúcar líquido é absorvido muito rápido – às vezes muito rápido. Pode saturar o intestino delgado, derramando excesso de açúcar no cólon. Há também evidência de animal estudos Esse excesso de frutose – abundante em açúcar e xarope de milho com alto teor de frutose – pode escalar o crescimento do tumor.
Alimentos ultraproprocessados, especialmente grãos e doces refinados
Bolos ultrapricessados são ricos em açúcar, com baixo teor de fibras e têm aditivos que podem mexer com as bactérias saudáveis em seu intestino. Imagens Wezekial/Getty
O mais recente pesquisar sobre o câncer jovem de cólon também sugere que jovens que relatam comer mais Alimentos açucarados tendem a ter um risco maior de desenvolver câncer de cólon em estágio avançado.
A Dra. Andrea Cercek, co-diretora do Centro de Câncer Colorretal Jovem de início no Memorial Sloan Kettering, está liderando esta pesquisa. Ela disse que não é exatamente uma ideia de que o açúcar pode impulsionar o crescimento do câncer.
“Existem até dados em modelos animais que a frutose pode levar a pólipos”, disse Cercek à BI. Sua última descoberta abre novas perguntas sobre o que pode estar provocando casos mais agressivos de câncer de cólon jovem. “O açúcar talvez esteja de alguma forma dirigindo e acelerando esse processo?” Cercek perguntou.
Álcool – especialmente bebendo e bebendo com o estômago vazio
Com álcool, a dose faz o veneno. As pessoas que bebem mais têm um maior risco de câncer. Imagens Kesu01/Getty
Em um sentido muito básico, álcool é apenas açúcar fermentado e parece ter muitos riscos do mesmo câncer. Além disso, nosso fígado quebra o álcool em acetaldeído, um produto químico que causa câncer conhecido que pode danificar o DNA. Finalmente, o álcool amortece a absorção de nutrientes e pode matar boas bactérias em seu intestino.
Em estudo após estudo, o consumo de álcool está ligado a mais diagnósticos de câncer de cólon e, em geral, quanto mais você bebe, maior o seu risco.
As evidências sugerem que pode haver algo especialmente prejudicial sobre beber ou beber com o estômago vazio, quando se trata de câncer de cólon. A maioria dos médicos de câncer não vai insistir que você não pode desfrutar de um copo de vinho ou cerveja de vez em quando, mas eles provavelmente diriam que é melhor tê -lo com uma refeição.
Os médicos do câncer de cólon amam verduras e uma Cuppa Joe matinal
Se você está se sentindo sem esperança agora, frustre! Existem alguns itens testados e comprovados que os médicos recomendam adicionar ao seu carrinho de compras.
Verdes
A couve faz parte da família de plantas Brassicae, que também inclui brócolis, couve -flor e repolho. Eles parecem ter alguns bons efeitos anti-inflamatórios e antitumorais. Galina Oleksenko/Getty Images
Salada de folhas verdes são ricos em todos os tipos de nutrientes que são ótimos em combater o câncer, como folato e fibra.
Um grito especial deve ir para os vegetais verdes crucíferos como brócolisCouve de Bruxelas e couve, que são chamados de “Brassicas”. Eles abrigam compostos bioativos que são liberados quando mastigamos os efeitos anti-inflamatórios e anticâncer.
Fontes de fibra, como feijão e grãos integrais
As lentilhas são ricas em fibras e proteínas. Imagens Kate Brittle/ Getty
A fibra tem uma reputação de ser ótima em manter as pessoas cheias e regulares. Mas isso não é tudo o que faz. Ele também pega detritos no seu estômago, ajudando a limpar o lixo e deixando as bactérias do Good Guy.
É por isso que o Dr. Pashtoon Kasi, oncologista médico da City of Hope, especializado em câncer de GI, disse que “não é apenas fibra por causa da fibra”.
Ele diz que está subestimado como a fibra é “melhorar ou modular o microbioma” de maneiras que podem ajudar a prevenir o câncer a longo prazo.
Café (sem açúcar)
Pessoas com câncer de cólon que bebem várias xícaras de café por dia parecem ter um menor risco de morte. Stefania Pelfini, La Waziya Photography/Getty Images
“O café surge em todos os estudos”, disse Obertein.
Esta é uma ótima notícia para ele pessoalmente, porque ele corre as coisas. (Mas ele diz que você não precisa se sentir pressionado para começar a tomar café, se não gostar.)
Parece haver algo profundamente benéfico nas propriedades anti-inflamatórias do café. Estudos mostram Esse café não é apenas bom em prevenir o câncer de cólon (em um estudo, os bebedores de café tiveram aproximadamente 26% menores chances de contrair câncer de cólon) – pessoas com diagnóstico de câncer de cólon que bebem várias xícaras de café por dia também diminuem suas chances de morte.
The Takeaway: Adicione vegetais e feijões em onde você pode
Os feijões são carregados com fibra e lentamente digerir, ambos bons atributos. Ozgur Senergin/Shutterstock
Se você está procurando conselhos alimentares mais difundidos, as diretrizes da Rede Nacional de Assistência ao Câncer para os pacientes com câncer de cólon recomendam manter uma dieta de “baixa carga glicêmica”, o que significa escolher mais alimentos que demoram a digerir e levar um soco rico em fibra. Os alimentos com baixa glicêmica incluem todos os tipos de frutas, vegetais, nozes, feijões e grãos integrais.
A Dra. Kimmie Ng, oncologista médica da Dana-Farber, onde é a diretora fundadora do Centro de Câncer Colorectal de Jovens Onsetes, diz que suas recomendações se encaixam nesta estrutura básica:
“Uma dieta menos em carne vermelha e alimentos processados e mais em proteínas e frutas e vegetais saudáveis é geralmente o que recomendamos”, disse ela à BI. “Sabemos que isso geralmente é anti-inflamatório e mais saudável para uma variedade de doenças crônicas, incluindo câncer”.