As pessoas dizem que estão comendo menos fora. Os dados de gastos sugerem o contrário.
As pessoas costumam procurar reduzir Comer em restaurantes Quando eles querem economizar dinheiro, mas dados recentes de gastos sugerem que eles não estão acompanhando.
“Dining Out Less” foi a segunda resposta mais comum em uma pesquisa recente da CivicScience que perguntou aos consumidores quais ações haviam tomado nos últimos 30 dias para reduzir suas despesas, de acordo com um novo relatório do Bank of America.
No entanto, os gastos com restaurantes por família aumentaram 2,1% entre março e junho, mostram dados de cartão de crédito e débito do mesmo relatório do Bank of America, publicado em julho. Gastar em supermercados subiu 0,1% no mesmo período.
Alguns clientes, especialmente famílias de baixa renda, fizeram menos visitas a restaurantes em junho, de acordo com os dados. Mas eles aumentaram seus gastos durante cada visita, pelo menos parcialmente compensando suas economias de sair para comer com menos frequência, segundo o Bank of America.
A inflação aumentou muitos preços do menu nos últimos anos. Preços a muitos food Os restaurantes, por exemplo, subiram por porcentagens de dois dígitos em 2022 e 2023-aumentos maiores do que a tendência histórica de cerca de 2% ao ano.
Embora a taxa de inflação tenha caído, muitos desses preços mais altos ainda estão por aí.
Grandes redes de restaurantes responderam oferecendo novos negócios focados no valor. No ano passado, o McDonald’s introduziu um US $ 5 refeição Isso se tornou uma parte permanente de seu novo menu de valor. O McDonald’s disse que o acordo ajudou os clientes a parar nos restaurantes da rede.
No entanto, o relatório constatou que os clientes reduzem as visitas a restaurantes de fast-food em junho, enquanto aumentam as visitas a correntes casuais. Algumas correntes, como Chili’sCrescam as vendas em trimestres recentes, oferecendo ofertas de refeições semelhantes às de articulações de fast-food, mas com serviço de mesa.
“Estamos vendo uma continuação da seletividade do consumidor que normalmente caracteriza tempos de incerteza econômica”, afirmou o relatório do Bank of America. “Alguns consumidores parecem estar procurando talvez menos experiências significativas”.
