Erros que cometi indo para a Sicília pela primeira vez; O que eu faria de diferente

Embora eu seja americano, me considero um especialista em todas as coisas da Itália. EU morava em Roma e a Toscana há anos e visitou o país pelo menos três dezenas de vezes.

No ano passado, também posso dizer com orgulho que já estive em todas as 20 regiões da Itália. Engraçado o suficiente, a última região que verifiquei minha lista está entre os mais populares: a Sicília.

Finalmente visitei a região do sul da Itália no outono e fui impressionado pelas lindas praias, deliciosa cozinha local e impressionantes ruínas antigas.

Eu tive um tempo incrível, mas há algumas coisas que farei de maneira diferente quando voltar para a Sicília.

Da próxima vez, vou pular as multidões em Taormina e conferir outras praias

Eu sabia que tinha que visitar Taormina Depois de assistir à segunda temporada de “The White Lotus”, da HBO, que se passa na cidade de Hilltop Sicilian.

Infelizmente, eu senti que o Set-Jetting trouxe grandes multidões para a pequena cidade.

Durante minha viagem, encontrei muitos outros turistas e esperei em longas filas por quase tudo, se eu estava comprando gelato ou visitando o teatro grego antigo.

Senti sorte de meu hotel ter uma piscina e uma seção particular de praia que estavam bastante vazias durante toda a minha viagem. Eles foram ótimos para escapar da multidão.

Talvez Taormina Sentirá -se menos lotado quando o hype de “lótus branco” morre, mas não quero arriscar.

Na minha próxima viagem, tentarei afundar meus dedos na areia em Sovareto, na costa sudoeste. Muitos dizem que é uma das praias mais bonitas da Sicília, e ainda não foi catapultado para a fama por meio de um grande show da HBO.

Eu gostaria de ter passado mais tempo visitando diferentes ruínas gregas

Ao planejar minha viagem, eu sabia que queria ver o vale dos templos – está na minha lista de baldes há muito tempo.

O Site do Patrimônio Mundial da UNESCO é o lar de templos gregos perfeitamente preservados que são mais espetaculares do que qualquer coisa que eu já vi na Grécia.

Esse vestígio da cultura antiga não decepcionou, mas me fez perceber que deveria ter alocado mais tempo para explorar sites semelhantes.

Por exemplo, não consegui ver o templo grego em Segesta na ponta ocidental da Sicília, que é considerada um dos melhores exemplos de arquitetura dórica do mundo.

Na minha próxima viagem, quero dar tempo para o golfe

Fiz uma espiada nos famosos campos de golfe do Verdura Resort durante a minha estadia, o que só me fez desejar que eu tenha dado tempo para o esporte.

Afinal, a Sicília está florescendo em um Destino principal para golfistas – Suas temperaturas moderadas no inverno possibilitam jogar mesmo em janeiro.

Muitos cursos aqui estão cercados por belas vistas, e eu adoraria balançar um clube no Picciolo Etna Golf, que está localizado em O maior vulcão ativo da Sicília.

A comida era ótima, mas eu gostaria de ter feito uma aula de culinária prática

Mesmo em uma potência gastronômica como a Itália, a cozinha da Siciliana se destacava como excepcionalmente deliciosa.

Ao longo da minha viagem, eu naveguei nos mercados ao ar livre e apreciei os produtos de qualidade que crescem no solo rico da ilha.

Eu comi peixe tão fresco que ainda podia provar a água do mar salgada e as refeições terminadas com as famosas sobremesas da Sicília, desde cannoli estourando com ricota até o colorido Cassata, um bolo de esponja embebido em licor e decorado com frutas cristalizadas e maçapão.

Embora eu goste de comer, também gosto muito de cozinhar e aprender sobre comida.

Um dos meus hotéis até ofereceu um passeio privado por suas árvores frutíferas, hortaliças e Olive Grove, onde os hóspedes podiam escolher seus próprios ingredientes frescos para cozinhar durante uma aula interativa.

Eu gostaria de ter reservado essa ou qualquer tipo de experiência prática de culinária com um chef local.

Da próxima vez, preciso visitar o Jardim Botânico de Palermo

A Sicília é o lar de uma variedade impressionante de flora. Gostei de olhar para muita vida vegetal enquanto atravessei a ilha, mas da próxima vez que quero experimentar ainda mais visitando o Jardim Botânico de Palermo.

Os habitantes locais me disseram que é um belo museu ao ar livre, com estátuas e esculturas tecidas entre árvores exóticas e flores aninhadas ao longo de caminhadas sombrias.

Pelo lado positivo, perdendo este jardim e tantos outros ótimos pontos no meu Primeira viagem à Sicília significa que vou ter que voltar.