Melhores coisas para adicionar ao macarrão instantâneo para torná -las melhores, de um chef

2025-06-15T14: 20: 01Z
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- Como chef, tenho alguns truques para Atualizando macarrão instantâneo para torná -los mais satisfatórios e saborosos.
- Tente adicionar uma proteína simples, como salsichas, frango assalto a borracha ou camarão ao seu prato.
- Legumes em conserva, queijo e milho carbonizado também podem elevar o macarrão instantâneo.
Mesmo como chef, mantenho um estoque de macarrão instantâneo na minha despensa (meus favoritos são da marca A-Sha).
Afinal, é bom poder estar sempre a poucos minutos de uma refeição rápida e barata. No entanto, também pode ser muito fácil transformar macarrão simples em um almoço ou jantar elevado.
Aqui estão o meu favorito maneiras de melhorar o macarrão instantâneo e mais satisfatório.
Os vegetais em conserva adicionarão um soco ao seu prato.
Imagens de Rafael Ben-Ari/Getty
Legumes em conserva podem ser uma ótima adição salgada e umami ao macarrão. Também gosto do contraste de que os produtos frios e crocantes aumentam a massa quente e macia.
Você pode tentar fazer pepinos rapidamente escolhidosCebolas, jalapeños ou cenoutas ou pegue seus ferimentos favoritos no supermercado.
O milho carbonizado vai bem com macarrão.
Lizzy Briskin
Se você tem uma orelha fresca ou está puxando um saco de grãos do freezer, o milho é uma cobertura brilhante e naturalmente doce para macarrão quente.
Eu gosto de jogar meu milho em um pouco de óleo, pimenta em pó e páprica e carregá -lo em uma frigideira para obter um sabor extra antes de adicioná -lo ao meu prato.
Ovos fritos são uma cobertura fácil.
Miguel Angel Flores/Getty Images
Rachine um ovo em uma frigideira quente enquanto cozinha seu macarrão. Você pode até adicionar uma garoa de pimenta nítida a ele para uma boa medida e um sabor adicionado.
Nos poucos minutos necessários para fazer seu macarrão, o ovo deve ser cozido perfeitamente com brancos justos e uma gema macia.
Não apenas aa ovo frito é saboroso em cima do macarrão, mas também é um maneira fácil de adicionar proteína à sua refeição.
Adicione proteína com salsicha pré -fabricada ou almôndegas.
Denis Klimov 3000/Shutterstock
Outra maneira de adicionar proteína ao seu prato de macarrão é com salsichas ou almôndegas pré -fabricados.
Divida um frango, carne de porco ou salsicha de carne no fogão ou na fritadeira e corte -a sobre o macarrão. Ou, frite as almôndegas congeladas, corte-as e misture-as no seu prato.
O frango rootisserie ralado é especialmente bom em macarrão mais baixo.
Imagens Rondakimbrow/Getty
Eu amo pegar um Frango Rotisserie de US $ 5 na Costco, que pode ser especialmente saboroso em pratos de macarrão.
O frango assado finamente ralado é o melhor em macarrão de brothy. Ele se mistura bem e adiciona proteína saudável a cada mordida.
O camarão é um dos meus complementos.
Lizzy Briskin
Os camarões são tão fáceis de manter à mão quanto o macarrão instantâneo, pois congelam bem e descongelam em um estalo.
Vapor, refogue, assar ou escapar enquanto seu macarrão cozinhe e adicione-os por cima para uma refeição mais completa.
Bolinhos congelados podem ajudar a transformar seu macarrão em um novo prato.
Imagens de Yulia Naumenko/Getty
Tente adicionar seus wontons congelados ao seu macarrão. Potstickers ou Gyoza também podem funcionar, e qualquer recheio (vegetariano, carne de porco, frango) é bom.
Os wontons podem absorver um pouco do sabor do caldo, transformando o pacote simples de ramen em uma sopa saudável de mirado wonton.
Adicione verduras salteadas.
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Você pode pegar seus verdes asiáticos favoritos, como brócolis chineses ou bok choy, ou espinafre e couve.
Se você estiver fazendo macarrão no fogão, adicione os verdes à água fervente para o minuto final de cozinhar até que apenas murche.
Caso contrário, cozinhe seus verdes separadamente em uma frigideira antes de adicioná -los ao seu macarrão.
O queijo pode tornar o macarrão mais cremoso.
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Uma fatia ou um punhado de queijo derretido, como cheddar, jack de pimenta, americano ou mussarela, podem transformar macarrão instantâneo simples em um cremoso, prato reconfortante.