Quase metade dos hoteleiros europeus tem dificuldade em contratar pessoal qualificado

Quase metade dos hoteleiros europeus (47%) enfrentam dificuldades em contratar e reter funcionários com as habilidades ou experiência certas, de acordo com o Barômetro de acomodação europeia 2025preparado pela Booking.com y Estadista. Esta quinta edição do relatório é baseada em uma pesquisa realizada a 1.160 executivos e executivos do setor do Acomodação na Europa.

Sobre previsões de contratação, hotéis independentes planeje incorporar uma média de 2,72 funcionários Nos próximos 12 meses, enquanto Hotéis da cadeia Eles planejam adicionar ao redor 5.85 funcionários No mesmo período.

No entanto, esses números variam consideravelmente entre os países da União Europeia. Grécia y Espaço Eles registram o maior interesse em expandir seus modelos, com previsões para contratar 8,8 y 8.3 funcionáriosrespectivamente. Em contraste, Alemanha y Áustria Eles mostram uma atitude mais contida, com expectativas de incorporar 1,6 y 2.4 funcionáriosrespectivamente.

“Quanto maior a Companhia ou sua categoria, maior a sua contratação necessidade nos próximos 12 meses”, diz o relatório. As maiores necessidades se concentram em Baixa qualificação e posições sazonaiscomo aqueles de Serviços de limpeza, alimentos e bebidas e recepçãoque geralmente são mais fáceis de cobrir.

Em vez disso, cubra Posições de gerenciamentocomo aqueles de Diretor Geral o De marketing pessoalrepresenta um desafio considerável. De fato, para cada acomodação que conseguiu contratar facilmente perfis gerenciais, quase Diez Eles relataram dificuldades significativas.

Por outro lado, embora Funções de limpeza Eles são muito exigidos, os trabalhadores disponíveis para cobrir essas posições são relativamente fáceis de encontrar. De acordo com ele Barômetro de acomodação europeia 2025Essas funções registraram uma pontuação de 0,6 No índice de disponibilidade, um dos mais baixos do estudo, que indica menos dificuldade em sua cobertura.

Em contraste, As posições de gerenciamentoEmbora menos exigidos pelos empreendedores, eles apresentam uma notável escassez de talento disponível. O barômetro atribui a esses cobra uma pontuação de 9,6refletindo uma dificuldade considerável em encontrar perfis adequados.

Ele déficit de qualificações É sentido especialmente no Acomodações pequenas e independentesDevido à sua capacidade limitada de oferecer treinamento. De fato, o 17% Destas acomodações, ele não transmite nenhum tipo de treinamento, em frente ao 2% No caso de hotéis em cadeia.

Entre os principais obstáculos enfrentados por Acomodações turísticas européias Ao contratar candidatos qualificados, o Altas expectativas de salário e o Falta de medidas de conciliação entre trabalho e vida familiar.

Isto é especialmente verdadeiro na Itália, onde 70% dos hoteleiros concordam que esses são os principais desafiose nos países nórdicos, onde o número é de 63%. A preocupação com a sazonalidade e a estabilidade do emprego também ocupa um lugar excelente, especialmente na Grécia, com 58%, e a Croácia, com 56%.

“Apesar do otimismo, os maiores obstáculos às acomodações europeias são Aumento de custosA equipe e a falta de competências digitais “, diz Peter Lochbihler, responsável por questões públicas do booking.com.