Revisão: Melhor marca de cachorro -quente para o quarto churrasco de julho

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Tem uma conta? .
- Eu tentei cachorro -quente de carne de Nathan’sSabrett, Applegate e Ball Park.
- Ball Park tinha o franco mais grosso, mas eu pensei cachorro -quente embalou mais sabor.
- Eu não achei que os cachorros-quentes menos que saborosos de Sabrett garantissem seu preço mais alto.
Nada diz o verão como um cachorro -quente crocante e cozido com apenas a quantidade certa de snap.
A indústria de salsichas reconhece os meses entre o Memorial Day e o Dia do Trabalho como temporada de cachorros -quentes, a época do ano em que os cachorros -quentes são consumidos.
WalletHub relataram que os americanos devem gastar US $ 8,9 bilhões em comida para seus Quarto churrasco de julho. Os americanos consomem uma média de 150 milhões de cachorros -quentes a cada quatro de julho.
Antes das celebrações deste ano, decidi experimentar quatro tipos diferentes de cachorro -quente para ver qual deles escolheria para o meu próprio churrasco.
Eu optei por cachorros -quentes de carne de ApplegateAssim, SabrettAssim, Nathan’se Parque de bola. Os pacotes Sabrett, Nathan’s e Ball Park incluíram oito francos de carne, enquanto o pacote Applegate incluía seis.
Eu cozinhei cada tipo de cachorro -quente da mesma maneira. Então eu experimentei cada um no longo rolo de batata de Martin, coberto com Heinz Ketchup e a mostarda amarela clássica de francês.
Veja como todas as quatro marcas de cachorro-quente classificaram, do pior ao melhor.
Minha marca menos favorita que eu tentei foi o Sabrett Skinless Beef Frankfurters.
Erin McDowell/Business Insider
Esta foi a segunda marca mais cara que tentei. Um pacote de oito cachorros -quentes custa US $ 8,49, excluindo impostos e taxas. Já que é um Nova Iorque Brand-e eu moro na cidade-eu expectativa de pagar um pouco menos por um produto local.
O cachorro -quente tinha a mesma espessura do cachorro -quente de Nathan, que finalmente classifiquei mais alto.
Erin McDowell/Business Insider
O cachorro -quente Sabrett se encaixa perfeitamente dentro do pão de rolagem de batata sem pendurar muito a cada extremidade.
Eu senti que faltava o sabor do cachorro -quente Sabrett.
Erin McDowell/Business Insider
Os únicos sabores que surgiram foram do ketchup e da mostarda, que é um não-não distinto do meu livro até onde os cachorros-quentes vão.
Embora a textura não fosse excessivamente mastigável, pensei que não tinha o estalo distinto que muitas vezes procuro em um cachorro -quente.
Embora não tenha sido ruim, não achei que essa marca valesse o preço mais alto.
Eu também tentei um grampo de Nova York: os francos sem pele de Nathan.
Erin McDowell/Business Insider
Nathan’s é uma instituição de Nova York famosa por seu anual Concurso de Dog-Dog de Coney Island em quatro de julho.
Eu consegui pegar um Oito pacote desses cachorros-quentes à venda na minha comida local.
O preço original era de US $ 9,79, mas consegui obtê -los por apenas US $ 4,49, excluindo impostos.
Eu pensei que os cachorros -quentes de Nathan eram do tamanho perfeito.
Erin McDowell/Business Insider
Parecia um cachorro-quente realmente clássico que você comeria no píer no verão: crocante do lado de fora, enquanto ainda mantinha a cor clássica de cachorro-quente vermelho.
O cachorro -quente de Nathan tinha um gosto um pouco mais salgado do que as outras variedades.
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Eu precisava de água depois de apenas algumas mordidas desse cachorro -quente, e definitivamente não conseguia imaginar consumir dezenas delas para ganhar um concurso.
No geral, era um cachorro -quente saboroso com uma textura um pouco ágil, mas o sabor salgado não fez nada para chamar de lar.
Minha segunda marca favorita foi os cachorros-quentes de Ball Park.
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O Parque de bola O pacote de oito cachorros -quentes me custou US $ 8,69, excluindo impostos e taxas. Foi a marca mais cara que tentei.
Os cachorros -quentes do Ball Park eram os mais grossos e mais curtos da minha lista.
Erin McDowell/Business Insider
Também notei que eles cozinharam muito mais rápido que as outras marcas. Enquanto as outras marcas mantiveram sua consistência vermelha e crocante na panela, o Cães do parque de bola rapidamente começou a se afastar e crocante depois de apenas um minuto ou dois de cozimento.
Pessoalmente, gosto de cachorros-quentes muito bem-feitos, quase carbonizados, mas é algo a ter em mente se você tiver preferências diferentes.
O cachorro do parque de bola estava bem feito do lado de fora, mas o interior ainda estava um pouco mastigável.
Erin McDowell/Business Insider
Eu pensei que o cachorro -quente tinha um sabor agradável e esfumaçado que foi complementado pelo pão e pelos condimentos. O sabor surgiu, mesmo que eu não estivesse louco pelo que pensei ser uma textura um pouco mais emborrachada.
Minha marca de cachorro-quente favorita era os cachorros-quentes orgânicos da Applegate não curados.
Erin McDowell/Business Insider
O pacote de seis francos me custou US $ 8,99 no meu supermercado de alimentos locais, excluindo impostos e taxas.
O pacote veio com seis cachorros -quentes, dois a menos que os outros pacotes.
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Essa contagem de pacotes menor é definitivamente algo a considerar se você estiver planejando um grande churrasco.
Quando o cachorro -quente Applegate terminou de cozinhar, notei que era mais magro do que as outras marcas.
Erin McDowell/Business Insider
Eu me perguntava se seria menos recheio ou como a forma um pouco mais fina afetaria a experiência alimentar.
Imediatamente, notei que o cachorro -quente tinha muito sabor e o Frank teve um estalo gratificante.
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O ketchup e a mostarda definitivamente apareceram, mas não dominaram o sabor distintamente salgado e robusto do cachorro -quente.
Apesar de ser o cão mais fino, ele também não tem gosto de uma proporção desequilibrada de cão quente para brota. Todo ingrediente era perfeitamente complementar.
No final, tive que dar a vitória para Applegate.
Erin McDowell/Business Insider
Fiquei surpreso que essa marca ganhou. Embora eu chame de casa na cidade de Nova York, nenhuma das marcas locais, Nathan’s ou Sabrett, mereceu a vitória no meu livro.
Eu pensei que o cachorro -quente da Applegate, embora mais fino que os outros, tinha o melhor sabor e textura. Também foi um ótimo valor, apesar de o pacote ser dois cães curtos. Se eu tivesse que escolher qual marca de cachorro -quente comer no meu churrasco, seria cachorro -quente Applegate.
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