Saí da faculdade de direito para iniciar uma marca de lanches. Aqui está o meu conselho.

Este ensaio é baseado em uma conversa com Chris Hwang, o co-fundador de 33 anos de O pato douradouma marca de lanche em Cingapura. Foi editado por comprimento e clareza.

Eu sou Chris Hwangco -fundador do pato dourado. Aos 23 anos, abandonei a faculdade de direito para iniciar a marca de lanches, que, uma década depois, agora é vendida em mais de 3.000 lojas em todo o mundo.

O Pato Dourado é uma marca de lanches gourmet que reimagina sabores asiáticos como a gema de ovo salgado. Nossa visão sempre foi a Ben & Jerry’s de lanches.

Começamos pequenos. Em 2015, lançamos com apenas um produto – chips de gema de ovo salgado.

No início, nossa capacidade era tão limitada que fabricamos os produtos em uma cozinha doméstica. Como resultado, só podíamos fazer cerca de 50 pacotes de fichas por dia.

Quando começou a ficar mais popular em Cingapura, dimensionamos o negócio.

Adicionar funcionários, manter a qualidade e controlar os processos quando escalamos foram algumas das partes mais desafiadoras de nossa jornada.

Também resistimos a muitas tempestades. A pandemia foi um momento muito ruim para os negócios, e toda a nossa receita de turismo evaporou da noite para o dia. Tivemos que reduzir nossa força de trabalho de 200 para 120 e dizer aos amigos que trouxemos a bordo que não poderemos mais trabalhar juntos.

Dos meus 10 anos de experiência em executar o Dourd Duck, aqui estão cinco conselhos que eu daria a qualquer pessoa que pense em iniciar uma nova marca.

1. Comece e teste barato

Se você está pensando sobre isso e ainda não, apenas comece.

Você não precisa deixar seu emprego. Você pode fazer algo nos fins de semana, mas comece a construir um roteiro.

Nada está impedindo você de testá -lo agora. Você não precisa gastar milhares ou dezenas de milhares de dólares construindo coisas, especialmente na idade da IA.

Então, se você tiver um sonho, apenas comece.

Você pode falhar no início. Esta é na verdade minha quinta startup, mas as falhas me deram o fogo para continuar colocando minhas costas nela e trabalhando horas loucas.

E quando você começar, teste com o mínimo de capital possível.

Vi pessoas iniciando negócios com US $ 5.000 e reclamam de receitas multimilionárias agora. Vi pessoas iniciarem as empresas quebraram e algumas escalaram enormemente.

Eu acho que as pessoas não fazem isso o suficiente. Você não precisa gastar muito dinheiro para testar uma ideia de negócio.

2. Conheça seu cliente

Realmente conheça seu cliente.

Apaixonar

Com esse método, encontramos sucesso em Cingapura, Hong Kong e alguns outros mercados. No entanto, para escalar isso globalmente, precisamos identificar esse cliente para que possamos falar com eles.

Nosso cliente -alvo tem 30 anos. Ela não precisa dirigir um carro, mas alguns deles o fazem. Ela mora a 15 minutos do centro de Cingapura.

Ela ama sua comida. Ela é muito ativa nas mídias sociais, seja Instagram ou Tiktok, e adora compartilhar os melhores pedaços de suas jornadas de comida. Ela tem grandes sonhos.

Você precisa ser específico sobre quem seus clientes devem comercializar efetivamente para eles.

3. inovar para o seu cliente, não você mesmo

Você precisa inovar o que seu consumidor deseja, não o que você deseja.

Eu amo lanches. Muitas vezes, sou meu cliente, mas nem sempre. Eu tenho o mesmo paladar que os italianos? Ou os franceses? Eu não.

E eu preciso reconhecer isso. Então, se eu for a esses mercados e experimentar esses produtos e ver quais são seus bestes, eu sei o que vou buscar.

Então meu desafio é: posso melhorar meu produto para você, não melhor para mim?

4. Hoje, a autenticidade é rei

Pessoas de todo o mundo estão criando experiências autênticas.

Todos sabemos como é o creme de leite e a cebola, e todos sabemos como o churrasco gosta. Mas por que não ter creme de leite e Sriracha, um dos nossos mais novos sabores na linha de chips que lançamos em 2024?

Até agora, todo mundo sabe o que é o sabor das trufas, mas por que não ter trufas wagyu? Novamente, esse é um dos sabores que lançamos.

E vejo uma tendência de que as pessoas procuram não apenas experiências únicas interessantes. Eles estão procurando por novos grampos interessantes.

Então, acho que há um argumento muito forte para não apenas sabores asiáticos, mas todos os sabores de todo o mundo. Há uma enorme oportunidade lá.

5. Falha pequena, retifique -se rápido

Eu sei que muitos empreendedores compartilharam o conselho de falhar pequenos, então não vou mais vencer esse tambor. Eu acho que todo mundo sabe o que isso significa.

Mas retificar após a falha é super importante. Então você falha pequena, e então o quê? Você apenas senta lá e diz: “Não funcionou?” Não.

O empreendedorismo é tudo sobre a evolução. A maioria das empresas não encontra seu nicho até um bom a dois anos depois.

Isso significa que você tem que iterar. OK – talvez seu cliente não goste dessa maneira. Talvez eles gostem com um pouco mais de sal. Talvez eles não gostem de batatas fritas. Talvez eles querem um pacote de fatias de batata em vez de batatas fritas.

Se você não corrigir após cada uma dessas pequenas falhas, então você desistirá muito cedo.

Porque o empreendedorismo é como a vida. É tudo sobre evoluir, mudar e crescer.