Eles dizem que “os abdominais são feitos nas cozinhas” e “você não pode ir além de uma dieta ruim” – e um estudo em um estudo recente Ação da Academia Nacional de Ciências Sugere -se que esses clichês tenham ciência para retornar.
Dieta– Eu não é inatividade física – parece Driver primário da epidemia de obesidade, De acordo com a nova pesquisa.
“Não está dizendo que a atividade física não é importante. É de tudo”, ” Amanda McGruski, PhDUm professor assistente de biologia na Universidade de Elon, que co-escreveu novos estudos. Mas se seu objetivo é perder peso, sua pesquisa mostra que a academia pode não ser resolvida.
Tanto a dieta quanto o exercício são importantes para a saúde geral e bem -estar. Mas quando se trata de controle de peso, isso importa mais do que um do outro?
McGruski e seus colegas decidiram responder a essa pergunta. Ele comparou dados diários de queima de calorias, porcentagem de gordura corporal e índice de massa corporal (IMC) a mais de 4.000 pessoas que vivem em seis continentes. Alguns eram agricultores ou caçadores altamente ativos, enquanto outros moravam em países industrializados e eram muito mais sedutores.
As pessoas das nações industriais tendiam a ter massa de massa, IMC e porcentagem de gordura corporal, concluíram. Mas depois de se ajustar ao tamanho do corpo, os pesquisadores descobriram que eram Apenas um pouco menos de calorias está queimando Seu estilo de vida era muito menos ativo por dia do que as pessoas em áreas de baixo desenvolvimento.
“Não vimos (grandes) diferenças no gasto total de energia na população, mas vemos esse aumento na gordura corporal”, disse McGruski Saúde“Se não estamos alterando o número de calorias, temos que mudar no número de calorias”.
Em outras palavras: a obesidade pode aumentar em alguns países porque as pessoas não queimam calorias suficientes, mas porque são Para consumir muitos.
O estudo depende da mistura de observação e modelagem, o que significa que não pode ser a causa e o impacto. No entanto, especialistas externos dizem que há muitas outras pesquisas para devolver suas descobertas.
“Quase todo mundo que vem até mim e quer falar sobre seu peso começa a falar sobre seus esforços em atividade física”. Max Peterson, MD, PhDUm professor assistente da Universidade de Washington na Divisão de Medicina de St. Louis de Endocrinologia, Metabolismo e Pesquisa lipídica, que não foi incluída no novo estudo. “E, no entanto, fica claro a partir da pesquisa de décadas que a atividade física realmente contribui para o nosso peso”.
Nem todos os estudos descobriram que a dieta aumenta a obesidade mais do que a inatividade. Um estudo de 2014 chegou a uma conclusão precisa de contraste e outros pesquisadores descobriram que uma abordagem conjunta – se baseia na dieta e no exercício – é o melhor sistema para perda contínua de peso.
Mas o peso de evidências no atacado apóia uma abordagem da dieta primeiro à gerência, acordada Rekha Kumar, MD, MSVel Cornell Medicine, um endocrinologista e especialistas médicos da obesidade que nem estavam envolvidos no novo estudo.
Kumar disse: “Minha primeira impressão (do novo estudo) foi:” Acho que já sabemos disso. “Ele disse que a largura do estudo e o projeto internacional, a população no espectro econômico, apenas fortalece suas descobertas, disse ele.
Enquanto o estudo argumenta que a dieta é um fator mais importante da obesidade, os pesquisadores ainda estão trabalhando para entender o porquê, disse Macgroski. Uma explicação potencial volta da capacidade natural do corpo de regular o uso de energia.
“Mesmo quando as pessoas são muito ativas, seus corpos se tornam mais eficientes”, disse Kumar Saúde“Seu corpo finalmente descobre como se adaptar a um aumento na atividade física – então, com o tempo, as pessoas que aumentam continuamente sua atividade física, não proporcionam mais e mais calorias”.
Por outro lado, disse McGrusky, o corpo pode encontrar maneiras de queimar calorias extras se você não estiver funcionando muito ao longo do dia.
Além disso, é preciso simplesmente mais energia para fornecer eletricidade a um corpo maior do que um pequeno, o que ajuda a explicar por que a população de grandes indivíduos queima quase várias calorias com pessoas pequenas, mas muito ativas.
A mensagem de tecnologia não é que o exercício não importa. Em contraste, Exercício Aparentemente está conectado a uma ampla gama Benefícios de saúde física e mental. Peterson tem “a intervenção mais poderosa que explica a vida na droga-qualquer droga, qualquer pílula, é mais poderosa do que qualquer injeção que possamos introduzir que possamos apresentar”.
Quando chegar Gerenciamento de peso, No entanto, é melhor se concentrar no estudo de McGruski e outros sugerem que é melhor se concentrar nisso O número de calorias que você está consumindo, Em vez disso, o número que você está queimando. “Se a dieta não for favorável à perda de peso, não há atividade física que possa substituí -la”, disse Kumar.
Para melhorar sua dieta, os especialistas recomendam comer uma mistura de frutas e vegetais frescos, grãos integrais, nozes, legumes e outras proteínas magras, geralmente corta os alimentos ultra-baseados. Pesquisas sugerem que, quando consomem muitos alimentos ultra-relacionados, é mais provável que as pessoas perdam peso e ganhem peso.
Os indivíduos não devem ser responsáveis por fazer essas mudanças sozinhas. Os governos e as autoridades de saúde pública também desempenham um papel importante. “Comparado a um saco de cenouras, às vezes comprar um saco de batatas fritas é muito fácil ou mais barato”, disse McGruski, “em um nível sistêmico, portanto, alimentos frescos e processados mínimos são facilmente acessíveis, disponíveis e baratos.
