“Eu visitei a melhor loja agrícola do Reino Unido para superar Jeremy Clarkson em seu próprio jogo por um motivo”. Notícias do Reino Unido

Os agricultores do Reino Unido estão realmente orgulhosos do que estão fazendo e vivem por seu papel como produtores de alimentos. Mas hoje muitos têm medo da dureza As principais reformas estão programadas para começar em abrilQue pode formar seu futuro significativamente. Rachel Reeves Ele anunciou em seu orçamento em outubro que a isenção do imposto sobre herança para ativos comerciais e ativos agrícolas será de dois milhões de libras, com uma diminuição na média de 20 % disso. Agora, mais do que nunca, é importante destacar a maravilhosa comida e bebida agricultores deste país, e perto Costa de Devon É oficialmente o melhor exemplo do Reino Unido para isso.

Darts Farm – que começou quando Ronald Dart iniciou um dos primeiros negócios na Grã -Bretanha, “Pic Fresh”, em 1971 – a melhor loja de fazenda do país pela quarta vez, e seu proprietário Michael Dart, 57 anos, está realmente orgulhoso dessa conquista. Enquanto no enorme complexo para Converse com os agricultores antes de revisar os gastos com o conselheiroEu pedi que ele me mostrasse sobre isso. Começando com um peixe de peixe no exterior, Dart disse que o Fresh Grelled Exmouth Brixham é “muito popular”. Depois que entramos, fomos mostrados no Cafao Cafe de três anos de idade-“O lugar perfeito para quebrar o café da manhã e o almoço e tudo entre eles”.

Os clientes podem desfrutar do creme sustentável de gelato de chocolate, que é um dos numerosos sabores, que foi alterado dependendo do que está na temporada.

ruibarbo Foi nesta ocasião. Tive a sorte de dar um cone de mel livre de mel, que é feito usando a mentira das colméias do local.

Escusado será dizer que foi delicioso. O leite usado para fazer doce vem das vacas Gercy nas fazendas locais. Esta é a hipótese de toda a loja – servindo e vendendo coisas da fazenda privada de dardos e de outros. Michael diz entre 300 e 500 fornecedores locais.

Essa idéia foi essencial na última série de Clarkson Farm, que apareceu Jeremy Clarkson Testado Abra seu próprio barQue fornece alimentos fornecidos por Cotswolds.

Dart diz que sua família estava fazendo isso por mais de 20 anos antes da chegada da estrela do Top Gear. O quintal, o restaurante mais antigo do site, oferece “comida famosa e honesta” usando produtos das fazendas do Farm Hall e Arrows e acolhendo 3000 pessoas por semana. Mas Michael também enfatizou que Clarkson e sua oferta deram aos produtores de alimentos “um arquivo público muito bom” que acabou sendo “muito melhor que o CountryFile ou a NFU”. Michael acrescentou: “Ele tirou as portas”, acrescentou Michael.

Atualmente, o processo de setas é certamente mais impressionante e maior que o Sr. Clarkson. Embora eu não tenha deixado o deixado pelo cachorro do fazendeiro e não Diddly agacha -se fazenda ainda. No entanto, eu amo o show e gostei de assistir a todas as séries.

Tom Cheres, 36, é o chefe de chefs no que ele chama de “melhor segredo em Topsham” – a dupla Rosette do restaurante Al Mazraa. Michael me disse: “Temos muita sorte. Este é um dos chefs mais bonitos com os quais trabalhei”, Michael me disse.

Sametz diz que o lugar é “tudo é sobre pegar comida da fazenda e para o fogo, e simplesmente celebra os belos ingredientes cultivados, educação e pé na porta da nossa porta”.

A loja da fazenda também prova que é um ótimo lugar para salvar, pois a maçã que foi pressionada no site é fornecida por Sanfords – o vencedor do ouro. A Universidade de Bristol é usada para os itens ausentes de maçãs em setas para testar o genoma.

O trabalho importante na culinária é um serviço amigável. Dennis Aubi, 78 anos, trabalhou em flechas por um período de nove anos e recebe os clientes ao entrar. O ex -profissional de marketing faz os dias das crianças oferecendo uma maçã gratuita para elas.

Atrás da mesa de Butcher, Alfid David, 32, estava Lee Spencer, 52 e o David, 47 anos. Li Sams vende mais carne daqui mais do que Harrods, Fortnum e Mason, Michael me disse. Ele disse: “Milhões de libras passam por milhões de libras todos os anos”.

Todo o gado é vendido como comida de alguma forma, com descontos preliminares em segundo plano, preservados no sal do Himalaia por 40 dias.

No entanto, esse refúgio já foi um grande sucesso, mesmo antes da Sra. Reeves que as reformas de herança foram lançadas no próximo ano. Michael disse que está recebendo 250.000 libras por ano devido ao seguro nacional e ao arrecadar salários nacionais.

Tenho certeza, se Reeves e meu mestre Cuidado Starmer Eles visitaram a fazenda Darts e a estavam levantando como um exemplo maravilhoso da Fundação Britânica e da Agricultura. Mas suas políticas fizeram um tremendo golpe para essa instituição, bem como, sem dúvida, que outros em todo o país estão fazendo um trabalho vital. Certamente, a dupla receberá uma recepção dos agricultores do distrito em Devon e Michael Ele me disse que o governo está agindo como uma “máfia”.

A coisa mais perturbadora, ele disse que seus filhos enfrentarão a fatura “milhões de milhões” como resultado do “imposto sobre a morte” do consultor quando ele não estiver presente.

Michael me disse: “Não sou mais casado”, Michael me disse. Então, na verdade estou com quatro filhos. Um lindo parceiro, mas não somos casados, e eu era Diagnóstico de câncer.

“Foi removido e espero estar de boa saúde. Mas quando você de repente você obtém uma mudança na política, não precisa ter 80 ou 90 anos para a morte, pode morrer do câncer muito pequeno. Portanto, é claro, essa é uma possibilidade muito assustadora”.

A natureza decisiva e o sucesso no trabalho da família Michael, juntamente com sua cautela atual, são um lembrete flagrante do que está em jogo. Clarkson também mostrou muito, fatores como Tempo tempestuoso E a inflação significa que os agricultores já estavam sob o COSH antes que o conselheiro decidisse pendurar a bigorna sobre suas cabeças.

Estou ansioso para ver Michael novamente sempre que estou na próxima área e recomendo que meus pais caam. Eles vão amá -lo.