São 6 mangas especiais comuns de UP, que estão em demanda no país e no mundo, você também deve conhecer a especialidade

“Mango deve ter apenas dois recursos, um doce e há muitos …” Foi o que o grande poeta Mirza Ghalib disse sobre o rei dos frutos. Portanto, não há escassez de mangas ainda hoje. Em tal situação, a temporada de manga está acontecendo e nesta temporada, mangas coloridas e doces estão sendo vistas nos mercados. Mas você sabe que o maior e popular cinto de manga do nosso país é Uttar Pradesh, onde são encontradas variedades de manga. Essas variedades amarraram o mundo à relação da fragrância e uma doçura de framboesa há séculos. Então, vamos saber sobre essas 6 variedades especiais.

Dussehri Mango

Você deve ter provado o sabor da variedade Dussehri de mangas de frutas. A famosa manga Dushari de Lucknow é famosa em todo o mundo por seu gosto. Essa manga é encontrada na área de Malihabad de Lucknow, onde as mangas são cultivadas em larga escala. As mangas de Dussehri são plantadas em 30 mil hectare na área de Malihabad de Lucknow. Ao mesmo tempo, todos os anos mais de 20 lakh toneladas de mangas são produzidas a partir daqui, que é enviada não apenas no país, mas também no exterior.

Mango coxo

Se uma pessoa tem uma deformidade nos pés e tem dificuldade em caminhar direto, então é chamado de coxo, mas não há problema de nenhum tipo na manga coxa. Em vez disso, esta é sua especialidade. Sua fruta permanece verde mesmo após o cozimento e a polpa é amarela clara e muito suculenta e doce em sabor. Seus grãos são finos e largos. Falando sobre seu preço, recebe 80 a 100 kg.

Chausa Mango

O sabor da manga Chausa é único. Ele vem no mercado depois de Dussehri Mango no mês de julho. A maior característica dessa manga é que ela é de doçura especial. Dizem que, depois de vencer a guerra com Humayun em Chausa, Bihar, em 1539, Sher Shah Suri nomeou essa manga chausa, mas diz -se que essa manga está relacionada a Hardoi de Up. Originou -se em Hardoi, depois de alcançar Bihar. Ao mesmo tempo, essa manga vem no mercado até o final de julho. Sua cor amarela dourada, polpa fibrosa e doçura única o tornam especial.

Husnara Mango

Husnara Mango of Lucknow também alcançou novos patamares de popularidade. Essa manga é muito popular por sua beleza e seu gosto. A casca desta manga é como uma casca de maçã, quando é crua, é verde e meio amarela, dourada e de cor vermelha quando cozida. Esta manga é chamada de manga mais bonita do mundo.

Safeda Mango

A manga branca de Lucknow é conhecida por seu sabor amargo doce e leve. Esta é a razão pela qual aqueles que gostam tem um número diferente de. A quantidade de fibra nesse tipo extraordinário de manga é baixa e sua casca verde fica amarela brilhante quando a fruta está totalmente cozida. Lucknowwa Safeda é um peso leve de mangas. É por isso que seu nome se tornou branco.

Rataul Mango

Uma pequena variedade de mangas, ratol ou rataul é a melhor variedade. É nomeado após a vila de Rataul, no distrito de Baghpat. É conhecido por sua fragrância e sabor, embora não seja amplamente conhecido em outras partes do país comum. É muito apreciado entre os moradores do Western Uttar Pradesh comum.