13 alimentos ricos em glutamina para o bem -estar ideal

A glutamina é os aminoácidos mais abundantes do corpo (construção de proteínas). Ele suporta muitas funções corporais, incluindo digestão, cicatrização de feridas e função imunológica. Causa o corpo Glutamina Naturalmente, e também é encontrado em fontes vegetais e animais.

A pesquisa sobre o conteúdo de glutamina dos alimentos é limitada, por isso é difícil saber quanto você está recebendo da sua dieta.

carne bovina Existe uma fonte de alta qualidade de proteína, que fornece todos os nove aminoácidos essenciais que o corpo não pode produzir por conta própria. Uma porção de 100 gramas (cerca de 3,5 onças) fornece 1,2 gramas de glutamina. A carne bovina também fornece muitos outros nutrientes importantes, como ferro e zinco.

A carne de porco é outra fonte de qualidade de proteína que contém grandes quantidades de glutamina. Ele também fornece nutrientes importantes como fósforo, zinco, selênio e Vitamina B.Assim, Ao escolher a carne de porco, selecione a opção de cortes magros, como tendeloína de porco ou costeletas de lombo para gordura baixa -saturada.

Mais pesquisas são necessárias para determinar a quantidade exata de glutamina na carne de porco.

Galo A proteína é rica em proteínas, com uma porção 3-UNCIDADE com cerca de 27 gramas. Ele também fornece muitas vitaminas e minerais importantes, que abrange mais de 15% de seus requisitos diários:

• Fósforo
• Selênio
• Colina
• Niacina (Vitamina B3)
• Ácido pantotênico (vitamina B5)
• Vitamina B6

O serviço de 3,5 ininges de frango fornece cerca de 1,6 gramas de glutamina.

O leite é bem conhecido por isso Cálcio O material, mas fornece uma pequena quantidade de glutamina. Um copo (8 onças) do leite desnatado fornece 0,7 gramas de glutamina e cobre 25% de suas necessidades diárias de cálcio.

O iogurte à base de laticínios fornece muitos dos nutrientes semelhantes ao leite, incluindo a glutamina.

Estudos mostram que cerca de 8% de proteína no leite vem da glutamina. Isso significa comer iogurte, especialmente como um tipo de alta proteína Iogurte gregoPode ajudá -lo a obter mais glutamina. O iogurte também dá ao seu corpo cálcio, vitaminas B e probióticos que são bons para o seu intestino.

Queijo A glutamina é naturalmente alta. Coisas mais antigas como Parmeson Paneer têm altos níveis, mas coisas suaves como Brere também podem ser boas fontes.

Paneer também é uma boa fonte de proteína, cálcio e selênio.

peixe e Frutos do mar São excelentes fontes de proteína. A glutamina faz uma grande parte do seu perfil de aminoácidos. Alguns peixes cultivados também podem ter níveis mais altos de glutamina se forem alimentados com dieta especial com mais glutamina.

Os peixes, especialmente peixes gordurosos, como salmão e sardinha, também são ricos em ácidos graxos ômega -3. Sabe -se que essas gorduras saudáveis apoiam a saúde do coração e do cérebro.

Lógicas, incluindo feijão, feijão, são uma ótima fonte, são uma ótima fonte Proteína baseada em plantasEles também fornecem uma boa fonte de glutamina. As fibras e outros compostos vegetais têm leguminosas altas que suportam um equilíbrio saudável de bactérias no intestino.

Nozes e sementes são ricas em muitos nutrientes, incluindo gordura saudável para o coração, proteínas e fibras à base de plantas. Eles também são ricos em glutamina e arginina. arginina Ajuda seu corpo a fazer óxido nítrico, o que relaxa os vasos sanguíneos e melhora o fluxo sanguíneo.

Um estudo descobriu que comer um punhado de nozes ou sementes (28 g) por dia era 21% menos risco de doença cardíaca e 11% menos risco de morte de câncer.

milho Um grão completo e uma boa fonte de fibra insolúvel. A fibra insolúvel ajuda a permanecer regular e pode suportar um peso saudável. O milho também fornece uma pequena quantidade de glutamina. A porção de 100 gramas (cerca de um tamanho médio da orelha de milho) contém 2,5 gramas de proteína, incluindo 0,4 gramas de glutamina.

Ovos Há um grampo de café da manhã de fibra de nutrientes. Eles são ricos em proteínas e oferecem muitos outros nutrientes, incluindo vitamina E e D, colina e folato.

Mais de 4% da proteína nos ovos vem da glutamina. Uma porção de 100 gramas, ou cerca de dois ovos grandes, fornece cerca de 0,6 gramas de glutamina.

Tofu Uma fonte nutritiva de proteínas à base de plantas é feita principalmente de soja e água. Ele fornece todos os nove aminoácidos essenciais do seu corpo, bem como uma boa quantidade de cálcio, manganês, ferro e vitamina A.

Cerca de 9% da proteína no tofu vem da glutamina. Uma porção de 100 gramas de tofu, ou aproximadamente 3,5 onças, fornece cerca de 0,6 gramas de glutamina.

arroz branco Uma proteína alta não é considerada alimento, mas cerca de 11% de seu teor de proteínas vem da glutamina. Uma porção de 100 gramas (cerca de meia xícara) fornece cerca de 0,3 gramas de glutamina.

O arroz é principalmente carboidrato, o que pode promover uma energia rápida. Também é naturalmente sem glúten, tornando-o uma opção adequada para as pessoas Doença celíacaAssim,

A glutamina é um aminoácidos condicionalmente essenciais. Isso significa que seu corpo geralmente pode fazê -lo o suficiente, mesmo que você não tenha comida suficiente. Tensão ou tempo de doença, como cirurgia, durante a infecção ou com o excesso de criação, seu corpo pode não ser suficiente para atender às suas necessidades. Nessas condições, é importante aumentar sua ingestão comendo alimentos ricos em glutamina ou tomando suplemento de glutamina.

Estudos estimam que, em média, a maioria dos alimentos ricos em proteínas adultas consome entre 3 e 6 gramas de glutamina diariamente. A dose da dieta é bem tolerada em uma dose de até 30 gramas por dia.

A glutamina é um aminoácido necessário para uma boa saúde. Ele desempenha um papel importante na digestão e na função imunológica. Como aminoácidos condicionalmente essenciais, o corpo geralmente torna a maioria das glutaminas necessárias para você.

No momento do estresse ou doenças graves, pode ser necessário aumentar sua ingestão através de alimentos ou suplementos. Boas fontes de alimentos de glutamina incluem proteínas animais como carne bovina, carne de porco e frango, além de iogurte, legumes, tofu e arroz branco.