A dieta mediterrânea ajuda a gerenciar a artrite reumatóide e Hashimoto, o estudo mostra

As novas evidências destacam como os nutrientes anti-inflamatórios na dieta no Mediterrâneo, como o azeite virgem e o peixe ômega-3, podem ajudar a gerenciar todos os distúrbios autoimunes das articulações e glândulas tireoidianas, proporcionando baixo estilo de vida com benefícios clínicos.

Ingressos: Abrindo a força da dieta mediterrânea: dois em um – benefícios finais para a glândula auto -imune e tireóide. Imagem de crédito: Monticello / Shutterstock.com

Um estudo recente publicado na revista Nutrientes Ele analisa os efeitos da dieta mediterrânea (MD) em distúrbios autoimunes sistêmicos e específicos para órgãos, especialmente reumatismo e doenças da tireóide.

O que são doenças autoimunes?

As doenças imunológicas são doenças sistêmicas ou orgânicas relacionadas ao desenvolvimento de respostas imunes anormais contra o auto -antígeno. As doenças autoimunes sistêmicas podem incluir artrite reumatóide (AR), artrite morfológica (spa) e doenças de tecido conjuntivo de autoimune (CTDs), enquanto a tireoidite em hashemoto (HT), Diabetes tipo 1 (T1D), túmulos (GD) são órgãos para órgãos.

As doenças éticas da imunidade são operadas através de fatores genéticos e ambientais que ativam o sistema imunológico através de vários mecanismos, incluindo produção de interferon, tradição molecular, disseminação de episódios, modificação pós -tradução de proteínas ou apresentação de casos de alto end.

As células TT e as linfortidades B estão envolvidas na modalidade de doenças autoimunes, como evidenciado pela síntese de anticorpos contra o auto-antígeno. Células imunológicas, como células epiteliais, cobertores e células fibrosas, também prejudicam os tecidos, criando citocinas que suportam infecções.

As capacidades da dieta mediterrânea no manejo de doenças autoimunes

MD é rico em fibras, azeite, frutas, grãos, legumes, nozes e vegetais, além de uma alimentação suave de peixe, aves e vinho. Comparado aos hábitos alimentares ocidentais, o MD recomenda um consumo moderado de carne vermelha, alimentos processados ​​e açúcar refinado.

Estudos anteriores destacaram os recursos de MD em modificação ignição Por causa dos antioxidantes e Anti-inflamatório Propriedade. Também foi demonstrado que MD aumenta o crescimento de bactérias úteis, incluindo Lactobacilluse BifidobacteriumE Faecalibacterium prausnitzii, Que pratica efeitos anti -inflamatórios.

Vários estudos relataram os efeitos benéficos dos vários componentes de MD na artrite reumatóide (AR), uma artrite em grande escala (CTD), artrite (spa) e tireoidite auto -imune. Além disso, foi demonstrado que comer peixes gordurosos ricos em ácidos graxos ω-3, bem como muitas frutas e vegetais que contêm categorias diferentes de compostos biologicamente ativos, reduzem os efeitos de algumas doenças autoimunes.

A ingestão de fibras altas aumenta a reprodução de bactérias fermentadas, que produzem ácidos graxos sebáceos curtos (SCFAs), como manteiga, acetato e propens. Os SCFAs e sua capacidade de reduzir a oxidação e a química das células imunes confirmaram o fortalecimento do número de células Treg e interleucina-10 (IL-10).

Além disso, um recente ensaio clínico também revelou que os suplementos de PUFA ω-3 podem afetar positivamente o desenvolvimento da AR, suprimindo os níveis de citocinas inflamatórias, como IL-1β, ajustando a diferenciação das células T e reduzindo a produção de lucutarina B4 (LTB4) pelo cliente.

O excelente azeite virgem (EVOO) contém uma ampla gama de compostos biologicamente ativos, como carotenóides, fenólicos, esterol e tristrinic em álcool. Vários estudos pré -clínicos foram alcançados nas possíveis propriedades anti -inflamatórias do azeite virgem (EVOO) e seus componentes.

Por exemplo, oleocanthal (OL), que é o componente típico do fenol do azeite virgem (EVOO), exibe efeitos preventivos contra a artrite reumatóide (AR). Da mesma forma, o modelo de camundongo do lúpus eritematoso sistêmico causado pela Grã -Bretanha (LES) mostrou que o consumo de EVOO impede a liberação de óxido nítrico (NO) e a produção de infecções -supondo citocinas.

O exame nacional e o exame nutricional (NHANES) relatou recentemente que os indivíduos que consomem uma dieta pró -inflamatória têm níveis mais altos de T4 e T3 T3. Da mesma forma, os pacientes com HT que aderem a uma dieta anti -inflamatória TSH apresentaram níveis mais baixos, altos níveis de T4 livre e valores de índice de massa corporal inferior (IMC). Maior compromisso com MD também melhora a imunidade autoimune à glândula tireoidiana e o desequilíbrio funcional relevante.

Recentemente, um ensaio clínico aleatório (ECR) revelou que pacientes com AR submetidos à intervenção de MD por 12 semanas mostraram uma diminuição significativa no grau de atividade da doença em 28 articulações (DAS28) em comparação aos controles. Esses pacientes também enfrentaram melhorias nos ataques cardíacos, incluindo composição corporal, peso corporal, níveis de glicose no sangue e níveis plasmáticos de vitamina D.

Incentivar o compromisso com o MD pode ser uma abordagem eficaz e econômica para reduzir o ônus dos distúrbios autoimunes nas sociedades modernas. “

Conclusões

O efeito simbólico de componentes individuais de MD pode ser suficiente para aliviar os processos inflamatórios que ocorrem durante condições autoimunes, apoiando assim a integração dessa abordagem nutricional ao gerenciamento de doenças autoimunes e suas complicações. No laboratório e em vão Estudos, juntamente com os dados do experimento clínico, confirmaram os recursos de MD como uma ferramenta complementar para gerenciar doenças autoimunes autoimunes e tireoidianas; No entanto, a combinação de MD com exercício tem a capacidade de fornecer melhorias mais poderosas e duráveis.