Os alimentos funcionais são ricos em nutrientes e compostos que fornecem benefícios poderosos à saúde e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
Pesquisas sugerem que os alimentos funcionais podem beneficiar seu sistema imunológico, função cerebral e saúde cardíaca, apoiando a ideologia “alimentos é medicina”.
A inclusão de alimentos funcionais em uma dieta bem balanceada pode ajudá -lo a manter sua saúde e a se sentir o melhor.
Duas categorias principais de alimentos funcionais são alimentos tradicionais e modificados. Existem materiais funcionais -nutrientes e compostos bioativos dentro desses alimentos.
Alimentos funcionais tradicionais: São alimentos completos que contêm naturalmente nutrientes que fornecem nutrição básica. Por exemplo, os mirtilos são Antioxidante Apoia a saúde do coração e do cérebro.
Alimentos funcionais revisados: Estes são alimentos que foram substituídos após serem colhidos. Eles geralmente têm vitaminas, minerais ou ácidos graxos adicionais durante o processo de fabricação. Você pode rotulá -los na forma de alimentos de fortaleza. Por exemplo, um pouco de suco de laranja adiciona marcas Cálcio Para apoiar a saúde dos ossos.
São vitaminas, minerais e ácidos graxos elementos funcionais. Outros ingredientes funcionais incluem probióticos, prebióticos, enzimas, antioxidantes e estenol vegetal e esteróis (compostos que podem reduzir os níveis de colesterol).
Alimentos funcionais tradicionais e modificados podem beneficiar sua saúde quando estiver envolvido em uma dieta bem balanceada.
Os alimentos funcionais desempenham um papel importante na promoção da saúde e bem -estar. Eles oferecem muitos benefícios possíveis de saúde, como:
- Pare as deficiências dos nutrientes: Alimentos funcionais, como grãos furtificados e produtos lácteos, podem ajudá -lo a atender às suas vitaminas e necessidades minerais. Incluí -los em sua dieta pode ajudar a preencher as diferenças de quaisquer nutrientes possíveis.
- Promoção de desenvolvimento e desenvolvimento: Os alimentos funcionais podem suportar padrões de crescimento saudáveis. Puris (como leguminosas, ervilhas e lentilhas) Crescimento muscularE os produtos lácteos de fortaleza podem suportar o desenvolvimento ósseo.
- Promover a função imune: Alimentos ricos em vitaminas e minerais podem ajudar a combater a doença e curar lesões.
- Pare de doença crônica: Alguns alimentos funcionais são ricos em antioxidantes e podem reduzir o risco de preocupações com a saúde crônica, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e algum câncer.
A nutrição exige pode variar em indivíduos. UM nutricionista registrado Para maximizar seus potenciais benefícios à saúde, você pode ajudá -lo a incluir alimentos funcionais em sua dieta.
Existem muitos alimentos funcionais diferentes para escolher, e é importante obter uma ampla gama de compostos e nutrientes benéficos comendo uma variedade. Certifique -se de seguir uma dieta bem balanceada para apoiar a saúde geral.
Frutas e legumes
Frutas e vegetais são considerados alimentos funcionais porque fazem mais do que fornecer calorias. Eles contêm vitaminas, minerais e antioxidantes Apoie seu sistema imunológico E ajudar a proteger contra muitos problemas antigos de saúde.
Comer frutas e legumes, como mirtilos e folhas verdes, pode ajudar a combater o inchaço no corpo. Inchaço Doença cardíaca, diabetes tipo 2 e alguns cânceres podem contribuir ou causar contribuir ou causar.
Existem muitas maneiras simples de incluir frutas e vegetais em sua dieta. Você pode comê -los crus ou adicionar sopa, salada, smoothie, bens maduros e muito mais.
Grãos integrais e legumes
Grãos integrais E as leguminosas estão cheias de nutrientes essenciais, e comê -los juntos é uma maneira conveniente de adicionar alimentos funcionais em sua dieta. Todos os grãos, como quinoa e aveia, são embalados com fibra, essencial para o controle de açúcar no sangue, digestão e saúde do coração.
As quedas como feijão e lentilha também são fibras e são ricas em proteínas vegetais. Eles podem ajudar a construir músculos magros e mantê -lo completo por um longo tempo.
Comer grãos integrais e legumes pode ajudar a reduzir o risco Doença cardíaca E diabetes tipo 2. Você pode cozinhá -los para acompanhamentos saudáveis ou adicioná -los à sopa, salada, rissóis de hambúrguer e rap.
Opções firmes de laticínios e leite
O leite e laticínios Garhwale contêm nutrientes geralmente adicionados vitamina d E gorduras saudáveis como os ácidos graxos ômega -3. Beber leite forte ou comer coalhada forte pode ajudá -lo a obter os benefícios desses nutrientes importantes.
Opções de leite, como amêndoas ou leite de soja, também podem ser firmes com vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. As opções de laticínios podem ser uma ótima opção para aqueles que são Intolerante à lactose Ou não beba leite de vaca.
Você pode adicionar fortes opções de leite e laticínios a uma dieta bem equilibrada. Beba por conta própria ou use -os em grãos, smoothies e produtos cozidos.
Grãos e grãos de garwale
Os grãos de garwale e outros produtos de grãos são considerados alimentos funcionais porque têm nutrientes. Esses produtos, como pães de fortaleza, geralmente são fortalezas com vitaminas e minerais como ferro, cálcio e vitamina D.
Pode ser uma excelente fonte de grãos FibraQue suporta saúde digestiva e movimentos intestinais regulares. A fibra também é importante para a saúde do coração e o controle de açúcar no sangue.
Muitas pessoas incluem grãos e grãos fortes em sua dieta para apoiar a saúde óssea e imunológica. Exemplos de alimentos com grãos de fortaleza incluem grãos e leite, mingau, aveia durante a noite, tigelas de grãos e smoothies misturados com aveia.
A inclusão de alimentos funcionais em sua dieta bem -equilibrada é uma maneira fácil de promover sua saúde. Adicioná -los a alimentos e lanches pode fornecer benefícios adicionais à saúde além das calorias e macronutrientes.
Comece adicionando alimentos funcionais aos seus pratos favoritos. Tente adicionar mais vegeta Arroz integral Em vez de branco. Você pode adicionar frutas frescas à sua salada de almoço ou iogurte da manhã. Você pode escolher grãos fortes e laticínios em vez de opções regulares.
Os planos alimentares incluem planejamento prematuro de alimentos e lanches. Para esquemas de alimentos com alimentos funcionais, escolha um ou dois alimentos funcionais para cada alimento. Por exemplo, você pode comer uma tigela de mingau forte com frutas frescas no café da manhã. Na hora do almoço, faça uma tigela de grãos com quinoa e legumes. Para jantar, frite vegetais e emparelhe -os com um proteína magra E todo o macarrão de grãos.
Ao planejar ainda mais, você se prepara para o sucesso. Mantenha os alimentos funcionais à mão e experimente novos pratos para promover sua saúde. Um nutricionista nutricionista registrado pode ajudá -lo a incluir alimentos mais funcionais em seu estilo de vida.
Os alimentos funcionais podem ser ótimos para sua saúde geral, mas podem apresentar alguns riscos.
Algumas pessoas podem ser alérgicas ou sensíveis a alguns alimentos funcionais. Por exemplo, algumas pessoas não podem tolerar produtos lácteos e precisam sobreviver em sua dieta. Outros podem ser alérgicos a algumas frutas Blot com alta fibra Cereal.
A sobreposição excessivamente sobreposta de alimentos de fortaleza também pode mostrar riscos para algumas pessoas. Comer muitos alimentos com vitaminas e minerais adicionais pode afetar adversamente. O envenenamento por vitaminas pode causar dor de cabeça, náusea, vômito e tontura.
É importante ter cuidado com a forma de sua parte e monitorar sua tolerância a alimentos funcionais. Não ignore alergias ou sensibilidade. Converse com um provedor de assistência médica ou nutricionista registrado se tiver dúvidas sobre alimentos funcionais e como incluí -los em uma dieta equilibrada.
Os alimentos funcionais contêm nutrientes e compostos que oferecem benefícios significativos à saúde. Eles podem apoiar seu sistema imunológico, saúde cardíaca, controle de açúcar no sangue e muito mais.
Exemplos de alimentos funcionais incluem frutas, vegetais, grãos integrais e alimentos fortes.
A inclusão de alimentos funcionais em uma dieta bem equilibrada é uma maneira fácil de promover sua saúde. Um nutricionista registrado pode ajudá -lo a incluir alimentos funcionais em seus alimentos e lanches.
