Alimentos muito processados encontrados ligados ao risco de doença de Parkinson cedo
Pessoas que comiam regularmente seu tratamento comida Pode estar em risco de sinais iniciais Doença de Parkinson Daqueles que não o fazem, um novo estudo indica.
extremistaComida tratada Inclui Sua produção é ótima Pão, batatas, grãos e refrigerantes que contêm conservantes, cores e sabores artificiais, além de aditivos como emulsões.
Estudos anteriores vincularam o consumo frequente de alimentos altamente tratados Problemas de saúde Como obesidade, doença cardíaca, câncer e morte precoce.
Agora, um estudo publicado na revista neurologia Indica que comer alimentos tratados regularmente está intimamente relacionado aos sinais iniciais da doença de Parkinson, o que pode levar a sintomas mais graves, como Os tremores e o movimento lento.
“Nossa pesquisa mostra que comer muito Comida tratadaXiang Gao, autor de um estudo da Universidade de Vodan na China, como refrigerantes açucarados e lanches engarrafados, pode acelerar os primeiros sinais da doença de Parkinson.
“Comer uma dieta saudável é muito importante porque está ligada a um menor risco de desenvolver doenças neurológicas e as opções nutricionais que tomamos hoje podem nos afetar muito. Saúde do cérebro no futuro.”
O estudo avaliou 43.000 pessoas com uma média de 48 anos e não o fez inicialmente. Sua saúde é rastreada por 26 anos com questionários regulares e exames médicos.
Aqueles que procuram o comportamento dos participantes, constipação, sintomas de depressão, dor corporal, visão de cor fraca, sonolência excessiva durante o dia, reduzem o cheiro para determinar se eles têm sinais precoces no Parkinson.
Eles também fizeram com que os participantes completassem as notas de jantar a cada dois a quatro anos, em detalhes o que comeram e o número de vezes.
Os pesquisadores calcularam a quantidade média de cada pessoa por dia para alimentos altamente processados e os dividiram em cinco categorias com base na quantidade do que comem.
O primeiro grupo possui 11 porções ou mais alimentos que são preparados diariamente em média e o nível mais baixo de menos de três classes por dia.
Os pesquisadores descobriram que o primeiro grupo tem uma chance de 2,5 vezes de três ou mais sinais de doença de Parkinson em comparação com pessoas que consomem menos de três classes por dia.
Isso foi após controlar fatores como idade, atividade física e tabagismo.
Os pesquisadores também descobriram que comer mais alimentos super -tratados estava fortemente associado a mais riscos a quase todos os sintomas, exceto a constipação. “Escolha comer menos alimentos processados e mais alimentos nutritivos pode ser uma boa estratégia para preservar Saúde do cérebroDr. Gao disse.
Citando restrições ao estudo, os pesquisadores disseram que os participantes relataram a quantidade de alimentos que haviam comido, o que significa que eles podem não se lembrar com precisão da quantidade de sua alimentação.
“Mais estudos são necessários”, observou o Dr. Gao, “para confirmar nossa descoberta de que comer menos tratamento pode retardar os primeiros sinais da doença de Parkinson”.
