ASSISTA: Como a Food and Drug Administration abre a porta para produtos químicos de risco em suprimentos de alimentos dos EUA
O revestimento das prateleiras americanas de supermercados são produtos alimentícios com produtos químicos associados a preocupações com a saúde. Em grande parte, o FDA permite que as empresas de alimentos determinem se seus ingredientes e adições são seguros.
As empresas não precisam informar a gestão de alimentos e medicamentos sobre essas decisões, e isso não é obrigado a listar todos os componentes em seus adesivos de produtos. Em vez disso, as empresas podem usar termos extensos, como “sabores artificiais”.
Em 1958, o Congresso foi designado que, antes do uso de aditivos nos fabricantes de alimentos, os fabricantes tinham que provar que estavam seguros e obter a aprovação da Administração de Alimentos e Medicamentos. No entanto, o Congresso foi esculpido como uma exceção aos materiais “geralmente reconhecidos” como seguros “, que se tornaram conhecidos como GRAS.
Como imaginado, o GRAS prometeu o alívio organizacional de ingredientes padrão, como sal, açúcar, vinagre e pão em pó. Com o tempo, informou um relatório do Conselho de Defesa de Recursos Naturais de 2014.
O Ministro da Saúde e Serviços Humanitários Robert F. quer. Kennedy Junior fechou ou apertou a lacuna. Ele tropeçou no risco de aditivos alimentares por anos e disse que queria acabar com “envenenamento em grupo para crianças americanas”.
Se as mudanças vêm das empresas de Food and Drug Administration ou alimentos, fica claro que os americanos ficaram mais preocupados com o que compram.
