Você provavelmente sabe que muito açúcar é ruim para a sua saúde, mas uma nova análise diz isso Como Você consome açúcar, mais ele importa quantia Você leva para dentro.
Revisão de cerca de 30 estudos publicados na revista Avanço na nutriçãoEncontrei aquela bebida Bebida de açúcar Como Refrigerante Poderia Aumente seu risco Diabetes tipo 2 Mais do que comer alimentos de açúcar Como biscoitos e bolos.
“Esta pesquisa enfatiza uma diferença significativa, enfatizando o contexto em que o açúcar é consumido”, “escritor principal de estudo Karen Dela Corte, PhDUm professor assistente de nutrição, dieta e ciência de alimentos na Brigham Young University, disse SaúdeAssim,
Ele disse: “Em vez de fazer declarações gerais para cortar todo o açúcar, agora temos fortes evidências de que a fonte, a forma e os nutrientes circundantes são os principais determinantes do risco”, disse ele.
O que é ruim: beber ou comer açúcar?
Dela Corte disse pela primeira vez uma análise maciça de como a ingestão chinesa afeta a saúde, os pesquisadores revisaram 29 estudos analisando hábitos de mais de 500.000 pessoas em muitos continentes.
Suas conclusões incríveis: O tipo 2 chinês não estava associado a um alto risco de diabetes de fontes não-wild, mas teve que consumir bebidas chinesas.
Serviço como uma bebida açucarada a cada um diário adicional de 12 oons Energia e bebidas esportivasO risco de desenvolvimento do diabetes tipo 2 aumentou 25%. Até o suco de frutas teve um efeito, aumentando o risco em 5%com 8 onças.
Não apenas havia alguma conexão com o risco de diabetes tipo 2, independentemente do tempo de açúcar dos alimentos, mas em alguns casos parecia um efeito protetor, Pesquisadores disseram. Açúcar de mesa e açúcar dietético total consumindo 20 gramas por dia Açúcar naturalO tipo 2 foi associado a baixo risco de diabetes.
Juntos, conclusões sugerem que “nem todos os açúcares são iguais”, disse Dela Corte.
É importante observar que o estudo não prova que os açúcares bebem o tipo 2 causam diabetes – apenas que existe um lá Relação entre os dois. Enquanto a maioria dos estudos em análise ajustada para fatores como IMC e tabagismo, os pesquisadores admitiram que outros hábitos de estilo de vida ainda poderiam explicar o aumento do risco.
De fato, muitas pessoas que bebem essas bebidas também provavelmente serão fisicamente ativas, o que pode afetar o risco de diabetes, Laura A. Schmidt, PhDProfessor do Instituto de Estudos de Política de Saúde e do Departamento de Humanidades e Ciências Sociais da Universidade da Califórnia, na Escola de Medicina de São Francisco. Ainda assim, Schmid disse Saúde Este estudo é “impressionante ao seu alcance”.
Por que o açúcar líquido pode ser mais prejudicial
Bebidas doces podem ser mais prejudiciais porque Eles não têm FibraProteína, ou gordura que geralmente diminui a digestão ”é encontrada em alimentos, O referido tribunal.
Isso significa que eles entram na sua corrente sanguínea rapidamente, o que causa um Pico de açúcar no sangue E ignorando os níveis de insulina e sinais de perfeição cerebral. Também pode sobrecarregar a capacidade do fígado de processar o açúcar de ingestão rápida – especialmente o componente de frutose.
Em doses altas, a frutose se converte em gordura no fígado e a formação de gordura está associada à disfunção metabólica. Resistência à insulina hepáticaQue foi explicado pelo diabetes tipo 2, Dela Corte.
Schmit afirmou que outros ingredientes, como aditivos químicos, cores artificiais, e geralmente encontradas em bebidas chinesas afetam “nosso delicado equilíbrio metabólico”.
Bebidas doces como bebidas esportivas, refrigerante e coquetéis geralmente são “Sua saúde deve ser consumida com má e cautela – idealmente, não”, ” Ele disse.
Como cortar os açúcares sem se sentir privado
As bebidas de açúcar podem parecer viciantes, disse Schmid. Se você estiver dobrado com eles, tente Pare -se, Como se você fosse uma substância como álcool ou tabaco, disse ele. “Seja ativo no planejamento do tempo em que é provável que você almeje o refrigerante”, sugeriu.
Você pode começar a se misturar com a planície Água de água Com quantidades semelhantes de suco de frutas ou refrigerante. Em seguida, reduza lentamente a quantidade de açúcar para a semana, semana à semana em que você está apenas bebendo água de refrigerante.
Se ajudar, Schmit disse que adicione um pouco de suco de limão ou limão para adicionar um pouco de sabor. “Faça o seu novo hábito”, disse ele.
