A doença intestinal inchada (DII), incluindo a doença de Crohn e a colite ulcerosa, é uma condição crônica na qual o sistema imunológico ataca acidentalmente o sistema digestivo, causando inflamação. Isso pode causar dor, diarréia e falta de nutrientes. Uma dieta correspondente rica em nutrientes importantes pode ajudar a reduzir e prevenir.
Se você tem Doença inflamatória intestinalAlimentos ricos em nutrientes como ômega -3 ácidos graxos, ferro, cálcio, vitamina D, zinco e probióticos podem ajudar a reabrir os nutrientes perdidos durante o tratamento intestinal, apoiando o tratamento intestinal e o preenchimento de nutrientes perdidos.
Alimentos altos em ômega -3 ácidos graxos
Ômega -3 Existem gorduras saudáveis que podem ajudar a acalmar a inflamação no intestino, o que pode reduzir os sintomas da DII e ajudar a evitar provocadores.
Você pode encontrar em ômega -3s:
- Sementes de chia, sementes de linho e Noz
- Peixes gordurosos como salmão, cavala, sardinha, arenque e atum
- Trutas selvagens como frutos do mar e mariscos, recinto e músculos
- Garwale ovos e alguns leite à base de plantas, como leite de soja e amêndoa
Comida em ferro
A DII é comum na DII devido à perda de sangue, inchaço ou absorção de nutrientes ruins. Ajuda a prevenir ferro Anemia (Uma condição em que o corpo não possui glóbulos vermelhos saudáveis suficientes para transportar oxigênio) e suporta os níveis de energia, que podem ser reduzidos durante o provocador.
Boas fontes de Ferro incluir:
- Ovos
- Peixe e marisco
- Grãos e grãos integrais, como aveia e pão integral
- Carne magra como carne, turco e frango
- Lentilhas, grão de bico e outras leguminosas
Comentário: Comer Alimentos ricos em vitaminasComo chili de laranja ou sino, você pode ajudar seu corpo a absorver o ferro melhor com comida rica em ferro.
Alimentos altos em cálcio e vitamina D
DII, especialmente quando os corticosteróides (medicamentos anti -inflamatórios usados para reduzir a atividade imunológica) podem interferir na absorção de cálcio e formação óssea. Isso pode levar a baixa densidade óssea e aumento do risco de osteoporose (ossos fracos e quebradiços). Cálcio e vitamina D Trabalhe juntos para manter os ossos fortes e apoiar a saúde da imunidade.
Você pode obter cálcio e vitamina D através dos alimentos:
- Produtos lácteos como leite, queijo e iogurte
- Ovos, especialmente a gema
- Peixe gordo (para vitamina D)
- Forte Leite à base de plantasComo soja ou leite de amêndoa
- Folhas verdes como Kel e Greens
Alimentos altos em zinco
Sintomas de DIIComo diarréia e má absorção, você pode reduzir o zinco em seu corpo. O zinco desempenha um papel importante no reparo da saúde imunológica e do tecido, por isso é importante obter o suficiente para esse mineral através da dieta.
Alimentos de zinco incluir:
- Feijão e dal
- Sementes de abóbora e caju
- Carne vermelha e aves
- Mariscos, como ostra e caranguejo
- Grãos cheios como aveia e quinoa
Comida com probióticos
Alguns? Alimentos transportados contêm probióticosQue são bactérias benéficas que podem ajudar a melhorar os sintomas da DII, equilibrando e promovendo a saúde digestiva.
As opções ricas em probióticas incluem:
- Vegetais fermentados
- Kefir (bebida fermentada de leite)
- Combucha (chá fermentado)
- Senhorita e tempeh (soja fermentada)
- Coalhada
Alguns alimentos podem perturbar o sistema digestivo, estragar a inflamação ou desencadear sintomas como cólicas, gás e diarréia, especialmente durante um IBD provocador. Os alimentos de gatilho de todos são diferentes, mas se você tiver IBD, os seguintes alimentos têm maior probabilidade de ficar desconforto:
- Alimentos ricos em gordura e frita: Alimentos como frango frito, bacon, lingüiça e fast food são difíceis de digerir e fazer Diarréia Pior, estimulando o intestino.
- Vegetais e frutas crus de alta fibra: Brócolis crus, repolho, maçãs com pele e milho podem ser difíceis de digerir e perturbar o intestino, especialmente durante o IBD provocador. Isso facilita suportar esses alimentos cozinhando ou descascando -os.
- Alimentos picantes: Especiarias como pimenta em pó, molho picante, pimenta preta e hidros podem irritar o forro intestinal e causar urgência ou cólicas.
- Cafeiny Beverages: Como bebidas CaféAs bebidas energéticas e alguns refrigerantes podem estimular o intestino e acelerar a digestão, o que pode estragar a diarréia e a urgência em pessoas com IBDs.
- Licor: Cerveja, álcool e álcool podem provocar o intestino, estragar a desidratação e interferir com as drogas usadas para tratar IBDs.
- Álcool chinês e adoçantes artificiais: Materiais como sorbitol, xilitol e sucesso, frequentemente encontrados em goma sem açúcar, doces e bebidas dietéticos, são mal absorvidos e podem causar gás, inchaço ou diarréia.
- Alimentos processados e embalados: Itens como lanches embalados, carnes diárias e alimentos congelados geralmente contêm aditivos e emulsifica que podem interromper as bactérias do intestino ou promover a inflamação.
- Alimentos ricos em lactose alta: O leite integral, sorvete, queijo macio e molho à base de creme pode ser difícil de digerir e, especialmente, as pessoas podem ter gás, inchaço ou diarréia Intolerância à lactose Ou durante o flare ativo.
Aqui estão algumas idéias de comida para alguém com IBD:
Café da manhã
As opções de café da manhã incluem:
- Ovos com Torrada azeda E uma banana
- Sem lactose ou mingau feito com leite de amêndoa está no topo com manteiga de amendoim lisa
- Iogurte livre de lactose com pêssegos enlatados macios e uma pulverização de sementes de chia
almoço
As opções de almoço incluem:
- Frango grelhado e arroz branco com tori cozido
- Salada de atum em um rap de baixa fibra com fatias de pepino de casca
- Tops com batata -doce assada queijo tipo cottage E uma gota de azeite
jantar
As opções de jantar incluem:
- Salmão assado com purê de batatas e cenouras cozidas
- Macarrão branco e almôndega de peru com molho marinara leve
- mexa frito Tofu Arroz macio com macarrão e espinafre Saeed
Café da manhã
IBD -As opções de lanches amigáveis incluem:
- UM ovo cozido cozido E um punhado de pretzel
- Queijo de corda sem lactose com biscoitos de arroz
- Maçã suave com uma colher de manteiga de amêndoa
Embora não haja dieta universal para a DII, muitos padrões alimentares podem ajudar a reduzir a inflamação, aliviar os sintomas e apoiar o tratamento intestinal. Abaixo estão dietas medicamente reconhecidas que alguns IBDs podem se beneficiar da tentativa.
Dieta anti-inflamatória (IBD-AID)
O IBD-AID restringe alguns carboidratos, como açúcares processados, grãos de glúten, lactose, milho e vegetais ricos em amido, como batatas e nabo.
Os alimentos que apóiam a saúde do intestino são incentivados probióticos e prebióticos (fibras que alimentam bactérias intestinais saudáveis). A dieta inclui proteínas magras, frutas e vegetais cozidos e laticínios de baixa lactose, com ênfase no aumento da ômega -3, reduzindo a ingestão de gordura saturada e enfatizando a textura dos alimentos com base nos sintomas.
Esta dieta pode ser Ajudar a reduzir a inflamação Durante o toque e a remissão do IBD, mas a intolerância alimentar individual deve ser individual para evitar as deficiências dos nutrientes.
Dieta autoimune do protocolo (AIP)
AIP elimina alimentos comuns de gatilho em estágio dietéticos, como grãos, laticínios, legumes, ovos, nozes, sementes, vegetais de derramamento de noite (tomate, brinjal, batatas, pimentões) e alimentos processados. Ele enfatiza alimentos densos de nutrientes, como carne, peixe e vegetais não-nutshahed.
Dieta é o objetivo Reduzir a resposta imune Reduzindo a inflamação e equilibrou as bactérias intestinais. Isso pode ser muito mais restritivo para crianças, grandes adultos ou pessoas com alimentos arriscados.
Dieta de exclusão de doenças de Crohn (CDDE)
Cded Limites alimentos processadosCarne vermelha, trigo, laticínios, gorduras animais e emulsificantes, como aditivos, enquanto se concentra em alimentos completos, como carnes magras, ovos, frutas e legumes.
Para evitar deficiências, o CDDE é emparelhado com nutrição de entrada parcial (ou caneta, que é combinada com alimentos regulares quando a fórmula líquida rica em nutrientes é combinada com alimentos regulares) e deve ser monitorada por um profissional de saúde.
A dieta ocorre em três estágios, o que leva a um renascimento gradual de alimentos e falta de nutrição intestinal ao longo do tempo. Foi demonstrado que a dieta reduz a inflamação e ajuda as pessoas com DII a induzir a isenção.
Dieta mais baixa de podmap
Dieta mais baixa de podmap Restrição de carboidratos fermentados, como alho, cebola e maçãs que podem causar gás e inflamação. Não se destina a uso longo e deve ser seguido com a ajuda de um nutricionista.
Dieta mediterrânea
Dieta mediterrânea Frutas, vegetais, peixes, legumes, grãos integrais e azeite enfatizam. Seus oponentes podem ajudar a remover o suporte em benefícios inflamatórios IBD. No entanto, as pessoas com DII podem precisar reduzir sua ingestão de fibras enquanto provocam.
Dieta específica de carboidratos (SCD)
comissão Grãos limitados, lactose e carboidratos complexos, concentrando -se em alimentos facilmente digeríveis, como carne, vegetais, frutas e laticínios fermentados. Isso pode ajudar a IBD, melhorando os sintomas e a inflamação. No entanto, essa dieta deve ser seguida com a orientação de um profissional de saúde para impedir as deficiências dos nutrientes.
A DII, incluindo a doença de Crohn e a colite ulcerosa, pode causar sintomas digestivos dolorosos e deficiência de nutrientes. Enquanto a dieta por si só não curará a DII, comer alimentos anti-inflamatórios e evitar gatilhos conhecidos pode ajudar a gerenciar sintomas e apoiar o tratamento intestinal.
Muitas dietas, como dieta mediterrânea ou dieta com baixo podmap, podem fornecer benefícios, especialmente quando correspondem aos requisitos pessoais e guiados por um médico.
