Saúde

Como a dieta cria um envelhecimento saudável

A dieta mediterrânea, que pesquisadores saudáveis ​​como um sistema perfeito usa alimentos vegetais e evitam carne vermelha. Imagem representativa. | Imagem de crédito: Odiseo Castrejon/Unsplash

Em todo o mundo, o número de idosos aumentou com o tempo. Mais de 80 % deles sofrem de pelo menos um distúrbio da saúde. O Centro Americano de Controle de Doenças (CDC) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) observaram que a promoção global da saúde é uma prioridade. Ambos indicam que uma dieta é mais benéfica para prevenir ataques cardíacos, diabetes e morte prematura.

A dieta mediterrânea, que é composta por pesquisadores saudáveis ​​perfeitamente, usa alimentos vegetais-vegetais, frutas, legumes, óleos naturais e quantidades moderadas de aves e ovos e evitar carne vermelha. As pessoas que praticam essa dieta vivem uma vida mais longa e saudável. De fato, um alimento típico na Índia, com trigo ou arroz, dal, sabji com muitos vegetais e trombose/leite (e para não -agovas: ovos e peixes, mas um pouco de carne ou não existente), é basicamente o mar mediterrâneo.

Para dois artigos recentes, destacam a melhor comida que devemos comer para o envelhecimento saudável. Uma em 3 de abril da edição da revista naturezaIntitulado “Os melhores e piores alimentos para a agência de saúde”, Indicar As pessoas que comem uma dieta rica em frutas e vegetais têm maior probabilidade de atingir 70 anos sem grandes deficiências físicas ou cognitivas. Este artigo fornece conselhos de que a recomendação de comer muitas frutas e vegetais em boa base: um estudo de 30 anos sobre hábitos alimentares mostra que as refeições altas nesses alimentos estão associadas ao envelhecimento saudável.

O mesmo estudo enorme foi publicado em Medicina da naturezaCom o título “Os padrões nutricionais ideais do envelhecimento saudável”. o Uma mensagem aqui É “obter mais fibras em sua dieta, comer mais vegetais, legumes como feijão, lentilha e comer menos gorduras e carne de animal”, o que indica que essa prática ajudará os idosos a viver uma vida mais saudável. Neste estudo, especialistas em saúde dos Estados Unidos, Reino Unido, Canadá e Dinamarca analisaram dados de dois estudos principais: o Estudo de Saúde de Enfermeiros (rastreando trabalhadores em hospitais e profissionais médicos) e estudando o seguinte -os profissionais de saúde (estudando a dieta de homens e estilo de vida associados a doenças graves, como câncer e cardiovascular).

Olhando para os registros de 70.000 mulheres e 30.000 homens, eles descobriram visões básicas sobre como nossos hábitos alimentares afetam nossa saúde. Uma dieta saudável baseada na planta foi vista como amplamente ligada ao envelhecimento saudável.

Os pesquisadores estudaram a quantidade de compromisso de longo prazo com padrões alimentares ricos em plantas, que são moderadamente concluídos com alimentos saudáveis ​​baseados em animais, aumentam o envelhecimento saudável. Verifique o relacionamento entre oito padrões alimentares saudáveis.

O primeiro, que é chamado de índice alternativo de alimentação saudável (AHEI), concentra -se em um sistema de registro que mede a qualidade da dieta com base em seu alinhamento com as recomendações de uma dieta saudável (vegetais, baixas gorduras, baixo teor de açúcar e evitar alimentos que causam câncer e pressão alta). O segundo, chamado de Índice Mediterrâneo, é adaptado à população fora da região do Mediterrâneo e oferece benefícios de longo prazo aos idosos.

O terceiro, que é chamado de abordagem alimentar para interromper a pressão alta (DASH), concentra -se principalmente no controle da pressão alta. Outros, como intervenção média, enfatizam o atraso da degeneração nervosa (mente) e uma dieta saudável (HPDI), em uma dieta rica em plantas e alimentos que evita alimentos muito processados.

Em suma, os grupos indicam que uma dieta com alimentos ricos em plantas, bem como uma quantidade moderada de alimentos baseados em animais, é melhor viver por um período mais longo e saudável.

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