Muitas pessoas preferem relaxar com um copo de vinho no final de um longo dia – mas é saudável colocar um copo de vermelho ou branco?
Houve um longo debate sobre como afetar sua saúde bebendo álcool, especialmente alguns tipos de bebidas alcoólicas são saudáveis em comparação com outras.
vinho tinto-Oxidante tem uma reputação de ser uma opção melhor com suas altas concentrações, algumas pesquisas sugerem que isso pode ter um efeito positivo na pressão arterial e pode reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.
Mas, de acordo com a nova pesquisa, o vinho tinto pode não valer a pena o seu pedestal.
Cerca de 96.000 participantes não encontraram evidências em uma metanálise de 42 estudos de observação espalhando 42 observações de que o consumo de vinho tinto reduz o risco de câncer, o que excede o álcool branco. Em vez disso, todo o consumo de álcool Fecha o câncerAssim,
Foi publicado no estudo Nutrientes 31 de janeiro.
Conclusões com “mão da mão vai” Conselheiro do Gabinete do Cirurgião Geral Este ano foi emitido, que alerta os americanos sobre o risco de álcool e câncer, disse Dale Shepard, MD, PhDHematologista e oncologista médico na Clínica de Cleveland.
“100.000 podem estar associados ao consumo de álcool como casos de câncer”, disse Shepard à Health. “A qualquer momento, podemos lembrar o público sobre esses métodos (que modificando) suas opções de estilo de vida podem limitar o risco de câncer”.
Embora pesquisas adequadas tenham sido realizadas em geral, mostrando a ligação entre álcool e câncer “, no caso do risco de câncer, alguns estudos de massa foram realizados diretamente em comparação com o vinho tinto”, estuda o autor de co-leido. Eunyoung Cho, SCD, O professor associado de têxteis e epidemiologia da Brown University Warren Alpart Medical School e Escola de Saúde Pública, disse SaúdeAssim,
Este é o que motiva Cho e seus colegas a analisar a pesquisa disponível lá.
Finalmente, “nossas descobertas não mostraram diferença significativa no risco de câncer entre vinho vermelho e branco”, explicou Cho.
No entanto, havia duas áreas específicas que tinham mais relacionadas ao câncer de vinho branco.
Os pesquisadores descobriram que beber álcool branco estava conectado a 22%, houve um aumento no risco geral de desenvolvimento câncer de peleE entre as mulheres, o consumo de vinho branco resultou em 26% mais risco geral do câncer.
Não está completamente claro por que isso pode acontecer, disse Cho.
Em relação à ligação entre o câncer de pele e o consumo de álcool branco, “uma possibilidade de que o forte consumo de álcool possa ser adicionado a comportamentos de alto risco, como queimadura solar, bronzeamento interno ou insuficiente Protetor solar Use ”, explicou.
“Mas ainda não está claro por que o vinho branco parece ser um fator importante”, disse Cho. “Nosso estudo mostra que mais pesquisas são necessárias para entender melhor os mecanismos potenciais por trás disso”.
Havia outras limitações para esta pesquisa. Essa observação foi uma metanálise do estudo; portanto, os dados sobre a ingestão de álcool vieram de questionário autorreferido. Além disso, os estudos controlados por casos que foram responsáveis por quase metade dos estudos envolvidos na análise-MUST são mais propensos a lembrar a pré-prevaha.
No entanto, Cho disse que esse é “os maiores e os primeiros” estudos “, a crença de que o vinho tinto é naturalmente saudável que o vinho branco”.
Shepard afirmou que existem vários mecanismos que foram propostos como uma possível ligação entre consumo de álcool ou álcool e o desenvolvimento de vários câncer.
Primeiro de tudo, quando o seu fígado metaboliza o álcool, ele libera um sub -produto tóxico chamado acetaldihyde, explicou. Pode danificar o DNA, às vezes transforma as células do câncer.
O álcool pode causar estresse oxidativo Mesmo em suas células, mais DNA prejudicial.
A função hormonal também é uma questão de preocupação, com algumas pesquisas sugerem que o consumo de álcool pode mudar Estrogênio Nível, levando ao risco de mais câncer de mama. Isso pode explicar algumas diferenças de gênero observadas no estudo de Cho.
Shepard disse que o álcool é a terceira principal causa de câncer para ser interrompida por trás do uso de tabaco e obesidadeE esses fatores podem brincar entre si.
“O álcool pode realmente aumentar a absorção de carcinogênio do tabaco, por exemplo”, disse ele. “Se você bebe ao mesmo tempo e fumaça, os carcinogenes podem ser facilmente absorvidos”.
A percepção de que o vinho tinto tem alguns benefícios adicionais à saúde em comparação com o vinho branco, não completamente sem mérito – o vinho tinto contém antioxidantes. RecreaçãoUma seção do composto da planta associado aos benefícios para a saúde do coração, explicou Cho e Shepard.
E vários estudos experimentais mostraram que o Resscuratrol “pode impedir o desenvolvimento de câncer no modelo baseado em células”, disse Cho.
Mas com os resultados deste estudo – está associado ao fato de que o álcool é um agente cancerígeno – Shepard disse que realmente não acreditava que “a diferença de saúde entre vinho vermelho e branco” é muito.
“Pensa -se que o vinho tinto seja útil do ponto de vista da saúde, e acho que vem de muitos estudos de saúde cardiovascular”, disse ele. “Mas acho que flui para o público (consciência), onde as pessoas pensam que ‘o vinho tinto é melhor para você do que o vinho branco”.
Shepard disse que esta pesquisa e outros estudos podem combater a idéia de que há uma clara diferença entre o vinho vermelho e branco e o equívoco potencialmente perigoso combina que mais vinho tinto é bom para você.
A coisa mais importante a lembrar é que todas as nossas opções de estilo de vida – nas quais consumimos podem afetar nosso risco de câncer, insistiu Shapeard. Tudo isso se trata de reduzir o risco de alguém.
“Não beber bebidas alcoólicas é uma das melhores práticas para a prevenção do câncer”, insistiu Cho.
Como sempre, consulte seu médico para obter mais informações sobre como reduzir o risco de câncer e alterar o estilo de vida obtido para melhorar sua saúde.
