Sua dieta pode ajudá -lo a viver mais? Novas pesquisas revelam que a adesão às instruções nacionais nacionais na França reduz o risco de morte precoce – com exceção de um desenvolvimento inesperado de câncer de pulmão.
Ingressos: O compromisso com as diretrizes alimentares francesas está ligado a uma diminuição no risco de mortes no potencial regimento francês do E3N. Imagem de crédito: onyxprj / shutterstock
Em um estudo recente publicado em Revista nutricionalOs pesquisadores examinaram a relação entre aderir às diretrizes alimentares francesas para o ano de 2017 e o risco de mortes entre os participantes Um estudo epidêmico com mulheres de educação nacional (E3N) O potencial regimento francês.
fundo
Você pode determinar sua dieta, quanto tempo você mora? As doenças infecciosas (DNTs) causam mais de 74 % das mortes globais, de acordo com a Organização Mundial da Saúde. Embora a dieta seja um fator de risco importante, doenças não transmissíveis são causadas por múltiplos efeitos, incluindo genética, atividade física e exposição ambiental. Na França, nove das dez melhores causas de morte estão relacionadas a doenças não transmissíveis, como doenças cardiovasculares, câncer e diabetes. A dieta é uma das ferramentas mais poderosas para prevenir doenças, no entanto, muitas lutam para seguir as diretrizes nacionais de alimentos.
As diretrizes alimentares francesas para 2017 aprimoram alimentos integrais, como frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras com alimentos reduzidos, carne vermelha e açúcares adicionados. No entanto, seu efeito real ao longo da vida ainda não está claro. Se essas diretrizes realmente melhoram a sobrevivência, governos e sociedades precisam fazer mais para incentivar o compromisso?
Apesar das fortes evidências que ligam a dieta à saúde, as lacunas continuam a entender como diferentes níveis de comprometimento afetam tipos específicos de mortes, especialmente mortes por câncer. Mais pesquisas são necessárias para melhorar as recomendações nutricionais, determinar os fatores que afetam essas associações e avaliar a sustentabilidade dessas diretrizes por meio de vários grupos.
Sobre estudo
O presente estudo foi realizado usando dados do Regimento Potencial Francês E3N, que registrou inicialmente 98.995 mulheres em 1990. A partir deste regimento, 72.585 mulheres foram escolhidas como uma pesquisa de frequência alimentar em 1993 para análise.
Esses participantes apresentaram ingestão de alimentos auto -relatada, que foram avaliados usando um questionário quantitativo semi -acumulado contendo 208 alimentos. O conselho alimentar francês para 2017 foi avaliado usando o Score Nacional 2 National 2 (SPNNS-GS2), que variou entre -20,4 e 12,6.
Os dados da morte foram obtidos no Centro de Epidemiologia Francesa sobre as causas médicas da morte (inserm-cépidc). Os modelos de risco de Cox têm sido usados para estimar a ligação entre o SPNNS-GS2 e todas as causas, bem como as mortes para a causa. Os modelos são modificados para fatores confusos, incluindo idade, grupo de nascimento, índice de massa corporal, atividade física, estado de tabagismo, nível de educação, menopausa e consumo total de energia.
Para calcular a exposição potencial a poluentes químicos alimentares, as análises alérgicas foram conduzidas controlando as formas para a exposição alimentar às misturas de poluentes alimentares. Essas análises confirmaram que os associados monitorados permaneceram fortes. As análises estatísticas foram realizadas usando o SAS 9.4 e R 4.1.2, com a importância de importância em p <0,05.
Resultados do estudo
Durante o período de 19 anos, segue -se, 6.441 mortes foram registradas entre os participantes do estudo. Era 3,8 SPNNS-GS2 (SD) 3.8. O alto compromisso com as diretrizes alimentares francesas tem sido associado a uma diminuição no risco de mortes por várias causas.
A relação entre SPNNS-GS2 e mortes não é escrita. Conexões importantes foram observadas até a 65ª porcentagem do resultado, que foi resolvida pelo interesse ou em alguns casos.
Para os indivíduos, esses resultados indicam que fazer opções saudáveis é mais saudável pode se estender em grande parte. Aqueles que seguem de perto as instruções sofrem de um menor risco de morte por doenças cardiovasculares e algum câncer, como o câncer de mama.
No entanto, para o câncer de pulmão, a redução de risco até a 65ª porcentagem de comprometimento foi observada, após o que a direção foi refletida. Essa reflexão no estudo foi descrita como a insegurança, embora as razões subjacentes ainda não estejam confirmadas.
Para mortes abrangentes, o grau SPNNS GS2 está totalmente ligado a uma diminuição de risco, o que leva à estabilidade que excede o valor médio. Uma tendência semelhante foi observada para mortes em todo o câncer, mas em altos níveis de comprometimento, o efeito preventivo é reduzido, de acordo com os resultados do estudo para sequestro, em vez de um fator confuso externo.
As mortes por câncer de mama seguiram um padrão de redução de risco e até o comprometimento médio. Mortes por câncer de pulmão Ele ofereceu uma tendência sofisticada não linear que excede os altos níveis de comprometimento, em vez de um efeito confuso e claro.
Pelo contrário, a mortalidade cardiovascular mostrou a presença de uma relação adversa linear com SPNNS-GS2, indicando uma diminuição fixa de risco com um alto comprometimento (taxa de risco por aumento de DP: 0,86 (IC 95 %: 0,76-0,97).
Não houve correlação significativa entre a adesão às diretrizes alimentares e as mortes por cólon e câncer retal.
As análises de alergia confirmaram que o controle da exposição alimentar a poluentes químicos não alterou significativamente esses resultados, o que aumenta a durabilidade das conexões associadas. As análises adicionais de sub -grupos confirmaram que a adesão às diretrizes alimentares era preventiva através de vários grupos populacionais, embora o estudo não tenha levado ao estilo de vida, como tabagismo e atividade física, como as taxas de influência básica.
Conclusões
Para resumir, o maior compromisso tem sido associado às diretrizes francesas para 2017, com uma diminuição no risco de mortes por todas as causas, doenças cardiovasculares e câncer específico, como câncer de mama e pulmão.
No entanto, para mortes por câncer de pulmão, a associação foi refletida em altos níveis de comprometimento, que o estudo atribuiu ao inadmous de efeito estatístico em vez de confuso.
Esses resultados confirmam o papel decisivo da nutrição na saúde pública. No nível individual, eles destacam a importância de tomar escolhas nutricionais esclarecidas para melhorar a vida. Para as sociedades, eles enfatizam a necessidade de melhor educação e acesso a alimentos nutritivos. Globalmente, é um convite trabalhar para os formuladores de políticas aprimorar as diretrizes alimentares por meio de iniciativas de saúde pública.
