Hábitos de café e chá moderado associado ao pensamento mais óbvio dos idosos

O café diário ou o chá pode ajudar a manter sua mente afiada à medida que você envelhece? Novos links de pesquisa moderam o consumo a uma diminuição mais lenta no pensamento e na memória entre os idosos.

Ingressos: O consumo de café e chá moderado estão associados a uma diminuição mais lenta. Imagem de crédito: ljupco smokovski / shutterstock

Em um artigo recente publicado em Revista da doença de AlzheimerOs pesquisadores investigaram a relação entre diferentes níveis de consumo de chá, café e mudanças a longo prazo no desempenho cognitivo entre os idosos. Seus resultados indicaram que o consumo de café suave, bem como o consumo de chá leve a alto, pode estar associado ao declínio cognitivo mais lento, e que tomar café moderado pode ser mais útil do que sua alta alimentação.

fundo

A diminuição cognitiva, especialmente devido à doença de Alzheimer, é uma grande questão de saúde pública na população avançada. Determinar fatores de estilo de vida ajustáveis que ajudam a manter a função cognitiva é muito importante. Café e chá, ambos amplamente contidos, continham veículos como cafeína, flavonóides e outros polifenóis que podem aumentar a saúde do cérebro por meio de mecanismos anti -inflamatórios e antioxidantes. O papel observa que o café também contém ácidos clorogênicos, enquanto o chá contém tyneína e flavonóides específicos, como Catekin.

As análises anteriores do Animiforme propuseram resultados mistos, mas promissores. Um estudo constatou que o consumo de até 2,5 xícaras de café por dia estava ligado a um menor risco de distúrbios cognitivos, enquanto um relacionamento linear foi observado, pois cada copo diário adicional foi associado a uma redução de 11 %.

Outra análise distorcida sugeriu que a diminuição do café e do chá verde foi preventiva contra o declínio cognitivo e a demência. No entanto, os estudos em humanos sobre esse tópico mostraram resultados inconsistentes, talvez devido às diferenças no desenho do estudo, variáveis confusas e relações pouco claras de resposta.

Sobre estudo

Neste estudo, os pesquisadores analisaram dados de 8.715 participantes no Reino Unido entre 60 e 85 anos, que estavam principalmente livres de demência e seguiram mais de 9,11 anos. Os participantes são excluídos se tiverem condições médicas ou estão tomando medicamentos que podem afetar a saúde cognitiva, como Parkinson, depressão, diabetes, pressão alta ou consumir mais de 14 unidades de álcool por semana.

Café e chá foram relatados durante o ano anterior e classificados em três grupos: nunca flua (entre uma e três xícaras por dia) ou sua alta alimentação (mais de quatro xícaras por dia). A função cognitiva foi avaliada usando testes computadorizados para medir a inteligência de fluidos (a capacidade de resolver problemas de pensamento verbal e número), tempo de reação, memória digital e erros de combinação de pares (teste da memória visual).

Dados demográficos e genéticos, incluindo status conjugal e econômico, índice de massa corporal (IMC), raça, educação, idade, sexo e Apolipoproteína h O estilo genético, é registrado e controlado na análise. As alterações cognitivas foram avaliadas usando modelos mistos lineares, inclusive como uma variável de interação. Os dados foram modificados para as principais variáveis da junta e corrigidos para fazer várias comparações usando a taxa de descoberta errada (FDR). As variáveis cognitivas são desviadas para o normal.

Os participantes foram solicitados a passar pelo menos duas avaliações cognitivas durante o período do estudo. Ao excluir relatórios sobre o consumo de bebidas extremistas e controlar a confusão, o estudo tem como objetivo isolar os efeitos da ingestão leve e alta de café no envelhecimento cognitivo.

Os principais resultados

O estudo descobriu que comer café e chá diário previram mudanças no desempenho cognitivo ao longo do tempo, especialmente na inteligência fluida. Os participantes que relataram não tomar café ou consumir café leves testemunharam uma diminuição mais lenta na inteligência fluida em comparação com o café alto. Esses grupos também mostraram um aumento menor nos erros correspondentes do marido, indicando melhor memória visível ao longo do tempo. No entanto, não foram notadas grandes conexões entre café e tempo de reação ou memória digital.

Para o chá, os moderados e altamente foram associados a uma diminuição mais lenta da inteligência fluida em comparação com aqueles que não consumiram chá. Essas associações permaneceram estatisticamente após a correção de múltiplas comparações. No entanto, basicamente, o desempenho daqueles que bebeu chá foi um pouco pior na tarefa de inteligência líquida. Tomar chá não foi associado a mudanças no momento da reação, ou os fatos da correspondência do marido, ou memória numérica durante o período de seguir.

Em geral, parece que o consumo de café e chá suaves protege de certas formas de declínio cognitivo em adultos mais velhos, especialmente nas capacidades de pensamento e solução de problemas. Por outro lado, o alto consumo de café (quatro xícaras ou mais por dia) foi associado a uma diminuição mais rápida.

Conclusões

Este estudo mostrou que café moderado e chá moderado e alto foram associados a inteligência líquida mais lenta ao longo de uma década, indicando benefícios potencialmente cognitivos da vida mais antiga. Embora os efeitos preventivos fossem mais claros para o chá e o café suave, o alto consumo de café (quatro xícaras ou mais por dia) tem sido associado a maus resultados.

Esses resultados estão alinhados com algumas pesquisas anteriores, mas contradizem estudos usando medidas cognitivas globais ou avaliações mais curtas.

Os pontos fortes da amostra grande e bem -distintiva incluem e duração longa de acompanhamento. No entanto, as restrições incluem o consumo de bebidas auto -relatadas (levando em consideração a convocação da convocação) ou a ausência de dados sobre consumo médio em meio a métodos de preparação de café (como cafeína versus cafeína, ou método de fermentação, ou adicionar leite e açúcar) ou tipos especificados de chá (por exemplo, por exemplo, preto, branco, branco).

Além disso, possíveis fatores confusos, como estresse ou sono, podem não ser totalmente calculados.

Apesar dessas restrições, os resultados indicam que o leve consumo de café e chá pode ser preventivo de declínio cognitivo relacionado à idade. Os pesquisadores especulam que a cafeína pode ser um fator importante, observando que o baixo teor de cafeína no chá pode explicar por que nenhum limite mais alto para o consumo de chá útil neste estudo. É necessário precisar de mais experiências espaciais para confirmar relacionamentos causais e informar as instruções.