Um novo estudo da Universidade de Cornell traz uma explicação adicional da relação entre diabetes tipo 2 e genes que expressam uma enzima que colapsa amido.
Anteriormente, sabia -se que pessoas com mais cópias de genes que expressam a amilase salivar (denominada amy1) produzem mais enzima salivar da amilase. O novo artigo, publicado em PLoS umApóia a idéia de que mais cópias do gene Amy1 podem ser um preventivo de diabetes tipo 2, embora sejam necessários estudos adicionais a longo prazo para provar a teoria.
Se os pesquisadores provarem uma relação clara entre o número da versão AY1 e o diabetes, isso pode levar a um teste genético de pessoas no nascimento para prever sua capacidade.
Se você sabe que está em maior risco de diabetes desde o primeiro dia, isso pode afetar suas escolhas diárias e suas opções de vida no início de termos de você pode impedir que ele se desenvolva mais tarde na vida. “
Angela Paul, professora assistente de nutrição molecular
Os genes AMY1 foram repetidos com o tempo, e as pessoas podem ter entre vinte e duas cópias. A amilase salivar é dividida em açúcar, para iniciar a digestão, mas alguns questionaram se o colapso de amido mais eficiente exacerbará o diabetes tipo 2. Esta doença é uma condição crônica na qual o corpo enfrenta um problema na produção de insulina ou na falha das células em responder corretamente, o que causa altos níveis de açúcar no sangue.
Os pesquisadores reuniram medições dos participantes no estudo da atividade da amilase no início da manhã após o jejum e à noite. Eles descobriram que as leituras da manhã eram muito mais baixas do que estavam à noite. “Analisamos a literatura e há um efeito diurno”, disse Paul. “Independentemente do número da cópia, a atividade da amilase é diferente ao longo do dia”. Isso significa que, quando os pesquisadores realizam estudos, eles devem coletar amostras na mesma hora do dia e não misturar leituras de manhã e à noite.
Quando compararam os participantes, descobriram que a atividade da amilase salivar era maior para cada versão adicional do AMY1 naqueles com diabetes tipo 2 ou diabetes, em comparação com aqueles que não têm. “Se você tem duas pessoas que têm uma cópia de 10, uma delas sofre de diabetes e uma delas não, então a pessoa com diabetes terá leituras mais altas, mesmo com o mesmo número de versão”, disse Paul.
Os resultados que Paulo suspeitava que o número de cópias do AMY1 pode ser preventivo, embora seja necessário mais estudos para verificar isso.
Como a amilase é dividida em açúcar, um sentido saudável pode indicar que o número da versão amy1 aumentará a glicose no sangue e é prejudicial Pessoas com diabetes do tipo 2. Paulo é suspeito de que, enquanto mastiga o amido, o corpo detecta glicose e leva à liberação do número de cópias da AMY1 mais alto que a insulina (que regula a glicose no sangue e carece de diabéticos) mais cedo, o que leva a um efeito preventivo. Os micróbios intestinais também podem desempenhar um papel.
“Acho que as pessoas com um número de cópias são o menor risco de desenvolver diabetes tipo 2”, disse Paul. Mas ela acrescentou, e isso também depende da quantidade de amido que eles comem. Ela disse que, para responder completamente a essas perguntas, estudos futuros precisarão controlar a dieta e seguir as pessoas por um longo período e ter um grande número de participantes.
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Referência do diário:
A ligação entre o número da versão do gene da amilase e a atividade da enzima com a condição do diabetes tipo 2. PLoS um. Doi.org/10.1371/journal.pone.0324660.
