O estudo oferece novas visões sobre os efeitos nocivos de bebidas agrupadas com açúcar na saúde humana

Os pesquisadores do Arumda (Instituto Tata de Pesquisa Básica (TIFR, Mumbai e Tifr Hyderabad) revelaram uma compreensão abrangente dos efeitos nocivos das bebidas humanas que foram bêbadas do açúcar (SSB) na saúde humana, usando a função epidemiológica que manipula em breve. O estudo, publicado no Journal of Nutritional Chemistry, lança luz sobre como alterar a ingestão de sacarose crônica (10 %) de processos fisiológicos, moleculares e metabolismo através de diferentes órgãos, o que leva ao surgimento de doenças como diabetes e obesidade.
A importância do estudo
Esta pesquisa fornece visões críticas sobre como desativar o consumo crônico de SSB, mesmo em níveis relacionados a humanos, com processos fisiológicos. O estudo é combinado exclusivamente com mecanismos orgânicos de órgãos, fornecendo um entendimento no nível de sistemas de como o SSBS dirige a obesidade, diabetes e outros distúrbios metabólicos.
Os resultados alcançados pelo Departamento Geral das Nações Unidas e pela regra global de dados alimentares, bem como estudos no nível da população conduzida por institutos como NHS, NIH e outros claramente a um aumento perturbador no consumo de bebidas locais com açúcar globalmente, incluindo a Índia. Isso torna os resultados do estudo muito relacionados, pois contribuirá para os esforços globais para combater os distúrbios metabólicos associados ao consumo de SSB.
Métodos de pesquisa
O estudo utilizou um modelo relacionado a fisiológico, pois os ratos receberam 10 % da água Skros, simulando o consumo de SSB humano crônico. Os pesquisadores realizaram análises detalhadas de respostas moleculares e celulares e metabolismo em múltiplos tecidos, incluindo o fígado, músculos e intestino delgado, nas condições que são alimentadas e em jejum.
Os principais resultados
o pequeno intestinos central papel em Metabolismo Defeito do ISIS
O estudo descobriu que o intestino delgado é um dos principais contribuintes para os desequilíbrios sistêmicos de glicose. O consumo excessivo de sacarose leva ao “vício molecular” no revestimento intestinal, o que leva à absorção disso não é proporcional a outros nutrientes essenciais, como aminoácidos e gorduras.
Essa absorção de nutrientes interrompe o metabolismo energético e infla outros órgãos, como fígado e músculos.
alimentação e Preencher estado Diferenças
O efeito do distúrbio nutricional crônico que afeta a fisiologia de maneira diferente à luz da celebração e do jejum. Nesse sentido, o estudo mostrou respostas excelentes de anabólico e tradicional nos casos em que o Federal Reserve é realizado contra casos de jejum devido à ingestão de sacarose crônica. Esse desequilíbrio também confirma como os nutrientes e a embalagem de recursos contribuem para os distúrbios metabólicos sistêmicos.
Hepático e músculo Antiguidades
Embora a absorção de glicose tenha aumentado, o fígado não mostra uma expressão genética variável relacionada ao metabolismo da glicose. Em vez disso, é operada a resistência sistêmica à insulina, que exacerba a formação de glucon (produção de glicose pelo fígado) que leva ao metabolismo.
Nos músculos estruturais, um desequilíbrio funcional das mitocôndrias e reduz a eficiência no uso da glicose em caso de metabolismo ruim.
Repercussões para em geral saúde
Os resultados enfatizam a necessidade urgente de políticas e campanhas de conscientização para reduzir o consumo de SSB, especialmente entre a população fraca.
A determinação dos efeitos do tecido fornece um roteiro para desenvolver tratamentos direcionados para combater a crescente carga global de doenças metabólicas associadas à alta ingestão de açúcar.
Possíveis objetivos de tratamento
Ao definir esses mecanismos de tecido, os pesquisadores sugerem direcionar os nutrientes intestinais e a função das mitocôndrias por meio do tecido como possíveis estratégias para mitigar os efeitos metabólicos do consumo de SSB.
fonte:
Referência do diário:
Ganguly, S., E outros. (2025). Reintegração dos mecanismos de uso e uso na água na água na água de uma maneira específica do tecido. Revista de química de alimentos. Doi.org/10.1016/j.jnutbio.2025.109850.